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宝宝生日
 
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发表于 2015-1-10 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ r, U4 w7 a! b7 E6 G# O& W: y上午泡的豆,下午做的。跟外面的比感觉更嫩一点,可能是因为中间打开过盖子查看。但是觉得挺好吃的。自己做的还是好吃点儿
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求步骤宝妈
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. l2 P2 c" }, d% }$ Y" S; K: s求步骤宝妈

! v% a2 Z9 R$ l第一步,打豆浆。豆子100g(用7倍的温水泡6-7小时)然后用家里的豆浆机打豆浆,1000ml水。就跟平时打豆浆基本一样。这样大概能出600-700g豆浆。(我用称量过)用滤网细细过滤至少两次哦~这样能有效滤过豆渣,口感好
" L3 ^1 ], Q' C, F第二步,熬豆浆。其实家里豆浆机里面的豆浆都是熟的,但是还需要加热,撇去浮沫。豆浆煮开后点凉水再煮开。这样大概三次豆浆就好了。% H" H' e' B* h6 k
第三步,点豆腐。我用的是内脂,又叫豆腐王。网上买的,挺便宜的。而且我看电视上说这个是安全的,可以放心用。家用的豆浆机出的豆浆,用一小平勺内脂就可以了,大概2g,然后用一大勺凉开水化开。趁豆浆热的时候将内脂冲入豆浆中。搅拌一下就可以了。点豆腐温度最好是80-90度,最好是豆浆熬好后放进保温桶,冲入内脂,盖盖儿,静置10-20分钟。豆腐脑就好啦
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  k% Q* x" l5 _1 `' ^1 v1 g  y求步骤宝妈
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10-20分钟豆腐脑就好啦~
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好哒,谢谢宝妈,有内脂链接么?就是某宝上么?
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. ^! T) b8 Z! K4 ~+ H; ~$ L" j好哒,谢谢宝妈,有内脂链接么?就是某宝上么?
, J; \5 l5 O3 z2 h7 K3 e$ B8 i
是啊。上面有。搜搜就哦了
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2 H9 {8 ]+ V  {. H
$ h) V& P0 D' c5 A
; Y1 A, Y% s2 _3 i+ ?) K是啊。上面有。搜搜就哦了
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好哒
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