本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房! v5 A& O7 \0 ]0 l1 T! D e4 f3 G
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
! U) T+ k, h6 }% F4 a8 c5 g0 o一定要做平时家人不怎么吃的, O; s" z2 U. I) w7 _+ q
一定要得到公婆和老公的表扬才行! d3 v x# d( W! ]4 H
所以经常去翻翻菜谱8 ^% |7 ]; o: F/ q, y6 n
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
+ p, Y. z! v ?( `" L2 ]鱿鱼洗净去皮备用
5 L Q) @$ I. n洗好的鱿鱼写成长条状 ) ~( _9 j7 J) K. J3 |, s/ @7 O' w
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。- m7 D' {5 F) M7 k
3 i' `5 ?9 H# ~3 X0 A+ H1 p将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 N u! t3 e, t8 X) C
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 1 t2 H u3 F4 x
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 2 ~& x* f7 B4 y+ m, k/ G7 }
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
3 y6 `* A( g, y3 G) M. J% T拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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