本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 " \4 A2 G8 v+ e
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房9 x1 s$ y. Q, m
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
2 R# |- g0 a' `( t5 |一定要做平时家人不怎么吃的
* k5 ^" i- d# D) s; F3 `1 e$ t一定要得到公婆和老公的表扬才行 C4 j6 J. s6 f8 J/ s3 j
所以经常去翻翻菜谱- X6 A9 L% R; [, m, q
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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: B" x( d6 p# E- q材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
+ @: U& `; o; n4 {鱿鱼洗净去皮备用 ; H) I; {6 s: t3 ^1 a
洗好的鱿鱼写成长条状
7 h$ ^: ~ ?. W) ?+ r* ~- j将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。. F% c0 {* E* ]6 U1 S" K+ ?5 b
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
9 g4 j0 C8 y* y5 b% b4 V火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
0 r7 E3 \- n. P5 T7 @) x撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 : }: y! @' l9 _4 x/ C
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦; p( n$ m. G- H8 o. ~
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 6 V( `5 S: f# F7 O( W5 P0 f" c
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