本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
) o# K7 Y7 o1 n& K) G我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心/ I9 O, G9 ?6 e
一定要做平时家人不怎么吃的! [, p4 Z2 L$ z& j+ v
一定要得到公婆和老公的表扬才行
% N* J. N W; J所以经常去翻翻菜谱
$ c* p/ [/ [: m' {' _这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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( o0 _ U/ t* G; i) r! c( {7 W材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
8 C. M) B# K' y2 i6 x2 C& n9 S鱿鱼洗净去皮备用 * @% b; Y" q7 t p: S$ E' `- a
洗好的鱿鱼写成长条状 4 i2 R# @1 P$ I% v+ D
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
; o9 b& o. { J L火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 3 P0 Y- x! L% e1 F3 K
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 # |$ y% G2 D9 r& J7 }9 J5 h
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
# W. f7 Y) p Z5 v& `拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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