本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房/ D" B2 q' L* t6 K1 K' x
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
" C, n- ]3 ^- T一定要做平时家人不怎么吃的
# ~4 s, `2 z; `2 I9 @! F O5 U" d一定要得到公婆和老公的表扬才行
. ]7 v0 v! n1 ]) Y. J" g8 x5 [; x所以经常去翻翻菜谱
" c0 `$ G8 w }+ \4 n( ~3 s! b6 N这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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& d% \3 T8 y1 D1 n材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
2 l. |3 z* B: s0 P1 r鱿鱼洗净去皮备用 + P; u6 U& `. Z* M8 G" c
洗好的鱿鱼写成长条状
) }5 }7 W, h5 @, n3 r将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 : q% K6 Q/ H3 z( H# W
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 9 U/ d) t7 z$ Z& x0 [
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 % E9 A: H9 ~7 w) ]
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
D0 X. X' Z0 U" A' F拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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