本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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0 G0 y' v" ?+ H0 g不知道别的妈妈是不是在家下厨房9 f2 Z r" g& s# b& J
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心% d! w, w$ v1 x; q3 u% J$ S+ S* y* \
一定要做平时家人不怎么吃的0 Z! l2 x/ e# I0 f9 H+ i4 t
一定要得到公婆和老公的表扬才行
" }& j1 L( c+ A* S所以经常去翻翻菜谱
2 z2 {9 O q' W* n U这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 + Y$ G+ [5 m; n/ o
鱿鱼洗净去皮备用
. M6 D; h+ ~2 a6 g洗好的鱿鱼写成长条状
# F, t+ J# j, y: N8 H+ d1 J将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。6 y1 \: c/ c- e* N4 V% k
4 ?$ Y! o& u% t8 K3 j6 A将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 / v7 D0 w2 d, w5 A
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
' S/ e {; h% X v) q4 L9 t撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
9 P# E2 q" G' M9 E意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦 u5 A; l, [$ o3 y, x2 F6 Y5 X7 b
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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