本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 & b9 t+ Z |. M p* R& e- p2 g" i
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房; @% y8 c* d: L1 i" Z# g5 O
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心+ N) f4 Z& [/ x: W5 J5 e# z$ _
一定要做平时家人不怎么吃的
$ {9 F1 m% S( \8 A一定要得到公婆和老公的表扬才行# m6 ?4 K! v5 Y
所以经常去翻翻菜谱4 m5 z: N! N3 u( ~ k( d4 d% L- G
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^. |& d6 B# H9 O5 a( i$ e n
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
1 n( d# Z* s9 @6 t0 g( V" |鱿鱼洗净去皮备用 1 I& c9 E% U& s u* n. z I
洗好的鱿鱼写成长条状
, l; n+ D$ x) ? x) ~8 X将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。2 M' z- c5 h( T' F4 `+ E
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
# T" \5 ?6 h: V) U7 S" F5 r/ g火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
5 S. H- g& [1 t' o3 A4 R7 L撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
) e$ H: n- a7 h7 U: _5 N意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
1 i6 u5 E: y6 k6 }) t! ]7 G拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 9 ^4 B2 ^% `& z, |6 F
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