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宝宝生日
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发表于 2012-10-26 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-12-29 20:10 编辑
0 ]3 V: p, u% u; \$ J
. m( r  L5 A0 l8 H7 k# L8 a6 T韩国人过生日当天,家人一定会给做一碗海带汤端上来。; r6 c, o. o* n( ?: i5 h
其实应该是早餐的时候,结果我的早餐时间都是在中午,所以变成午餐了....& z+ [" N7 f8 `' w
老公给做滴海带汤来咯。  a% @0 Y7 F4 m1 E3 }
& X3 d# G0 s0 T: A
  q' d  I9 m; @6 W" P

0 w( C, C, {- v+ W% ^; Q# N  z别小看这碗汤哦,前后得煮个把小时呢,越久越好喝。
& D) x8 z0 M/ f- c除了过生日的时候,韩国孕妇生孩子坐月子的时候也一定要喝这个补身体滴。! `8 X5 J! S& t3 d( {
要是天天有人煮给我喝该多好* b5 ]) [$ d" Y, S

& G" _. C1 o* B+ p8 x& n很多亲都问我海带的问题,今儿把图上来,大家可以看一下跟咱们常吃的海带的区别哦~
* K  y7 O# P! h1 ~  S0 V" K% }0 @2 y5 s7 @) n6 a6 m
, F9 [4 _4 R3 d+ Q/ r' S& ]# W  F
*****作法我分享在板凳层咯~*****
# z2 s6 h2 Y6 h5 c# P& l8 C* J

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宝宝生日
2013-09-09 
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我还是爱喝肉菜汤

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哈皮宝贝儿  你也太快了,作法在地板层....  发表于 2012-10-26 14:39
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宝宝生日
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9 q! O, w5 a$ [, T6 f
  y5 O, p* S$ Z( o5 d简单介绍一下作法。9 {0 V% U- |3 x1 b9 ?$ N- u
材料就是干裙带菜,蒜末,黑胡椒粉,酱油(或者盐)。
$ a4 W; c, ^/ S1 B( q蒜末用香油炒香,然后泡发的干裙带菜下锅略翻炒,倒入泡裙带菜的水,大火煮开转小火慢慢炖着就行了。酱油是用做汤的酱油,家里没有的就用盐调味就好。我家一般都是小火慢慢煮一个来小时,中间注意看水少了可以适当加水。出锅装碗之后撒胡椒粉就可以咯。# ?8 w' Q  J. P2 n8 `9 \
还有种是加牛肉的作法,材料就是多了牛肉,牛肉在炒蒜末的时候加进去,之后再加裙带菜。其他步骤都一样滴~要选择适合炖着吃的牛肉哦~
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本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-10-26 14:40 编辑 $ j# y. c6 R3 a# e6 i  ]1 P8 f; g5 R
我还是爱喝肉菜汤

- }1 m0 O) G4 k- o" T8 v你也太快了,作法在板凳层....

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2006-09-28 
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海带汤在韩剧中出镜率挺高的,也是从那儿知道韩国人生日是必喝这汤的。不过我还没做过呢。
啸啸妈

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恩,经常看韩剧,知道他们生日时喝海带汤,呵呵,不过还真不知道是怎么做的!也没做过海带汤!
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回复 fjonlyone 的帖子- R+ v+ u2 j( s- ~5 X
) p3 }8 T+ b; W8 }3 \) J
呵呵,作法分享了,嗷嗷简单滴~不过味道真心好喝
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回复 yunyunxia 的帖子# }, i* `; T- l$ E

9 b. j: x$ \- A0 F: b& Q材料一点也不特别,可以做来尝尝哦,而且常喝对身体很好
啸啸妈

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  n" h+ s; i1 p$ a) k4 p; p: Y5 @  g, O7 I
恩,看见做法了,回头试试!

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这个要学会滴

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孕妇坐月子喝海带汤的作用是什么?滋补?下奶?在韩剧里看到过

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" o# z( y& Q) v4 ?5 I, o6 v/ U$ }! r' v1 n! F  a% W
明儿就去买海带去,试着做一下。
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回复 yunyunxia 的帖子
8 {: G+ E4 y, {" d$ K7 o
* v1 U2 T+ H6 T( M# }& r9 b8 k( Z这种是类似裙带的那种还带,干着的时候也是绿色的。泡发了以后很软的那种。
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  A7 r4 a- C% P3 @, }/ L; _  H# X) i9 k8 g4 v4 t  G
对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧....

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哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-26 15:21
* E3 B: X" f5 e$ m' S* F- K; H' q回复 妈妈爱大乖 的帖子& P$ E% L) U% W  N; M, y& u' _+ |
+ G5 i! G! F1 h/ B$ Q8 [
对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧.... ...

8 T4 t4 B$ b& E1 n  x没想到裙带菜这么有营养啊,看样子以后去北京了得多买一些带过去啊
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- Q4 m% O4 k( _% Q8 P6 Q* j& ]6 a" T& G* a+ a4 [
亲没在北京啊.....
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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这个,我好像知道哦,估计是韩剧里看的
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呵呵,还带哪里都有卖的,网上应该也搜得到滴~
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【更新还带图片咯】跟大家分享下韩国人过生日一定不能少的。今儿 ...
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