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宝宝生日
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发表于 2012-10-26 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-12-29 20:10 编辑 , A3 _- ?* j. o' r

2 J+ e8 V& a& w- A- t韩国人过生日当天,家人一定会给做一碗海带汤端上来。
  I" i$ U; k& M$ {4 ~其实应该是早餐的时候,结果我的早餐时间都是在中午,所以变成午餐了....
6 K( d6 b7 v1 d' _" \" R老公给做滴海带汤来咯。1 w/ X( E5 G# |* c. W, y& j+ R% N. `

) i; T+ K6 F4 Q: P" r% u& H4 \* c+ C# |* j) f: z& a* z2 E" y
+ M( [; r* b% B7 N2 J3 Y" f
别小看这碗汤哦,前后得煮个把小时呢,越久越好喝。  W6 U( L0 D8 K3 ?! O1 [: a" ~
除了过生日的时候,韩国孕妇生孩子坐月子的时候也一定要喝这个补身体滴。6 T, s! m! v3 r& p+ O7 t; h
要是天天有人煮给我喝该多好) y7 ?6 u1 V# N6 x

  ?  X4 O7 L: M: S" `( V很多亲都问我海带的问题,今儿把图上来,大家可以看一下跟咱们常吃的海带的区别哦~# V$ Y. q/ ~; l/ W

: V' |# A  K8 ^/ j' X

6 g8 H$ T$ T+ S9 r) \: _7 V2 ]
*****作法我分享在板凳层咯~*****
6 Z. Z% R  }6 {* n  d. Q9 c5 N
& y2 {1 D& `' r! _

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宝宝生日
2013-09-09 
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我还是爱喝肉菜汤

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哈皮宝贝儿  你也太快了,作法在地板层....  发表于 2012-10-26 14:39
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回复 哈皮宝贝儿 的帖子
1 X) N( [' a7 |/ ~8 V9 a* }3 k4 u8 H
简单介绍一下作法。
$ }9 E% j8 q) k, |/ i' k8 U2 E材料就是干裙带菜,蒜末,黑胡椒粉,酱油(或者盐)。7 ^: i3 |3 _! F6 L
蒜末用香油炒香,然后泡发的干裙带菜下锅略翻炒,倒入泡裙带菜的水,大火煮开转小火慢慢炖着就行了。酱油是用做汤的酱油,家里没有的就用盐调味就好。我家一般都是小火慢慢煮一个来小时,中间注意看水少了可以适当加水。出锅装碗之后撒胡椒粉就可以咯。+ E4 k3 u* R3 p) \; u
还有种是加牛肉的作法,材料就是多了牛肉,牛肉在炒蒜末的时候加进去,之后再加裙带菜。其他步骤都一样滴~要选择适合炖着吃的牛肉哦~
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本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-10-26 14:40 编辑 3 n1 T5 J0 M; A$ q- r; u) g( W
我还是爱喝肉菜汤
/ o2 w4 I. q: h5 N
你也太快了,作法在板凳层....

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2006-09-28 
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海带汤在韩剧中出镜率挺高的,也是从那儿知道韩国人生日是必喝这汤的。不过我还没做过呢。
啸啸妈

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2010-12-26 
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恩,经常看韩剧,知道他们生日时喝海带汤,呵呵,不过还真不知道是怎么做的!也没做过海带汤!
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回复 fjonlyone 的帖子3 s) j( |5 e7 v. W3 G' ~0 Q! m
/ a9 ?% K" |: Q9 g$ M
呵呵,作法分享了,嗷嗷简单滴~不过味道真心好喝
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回复 yunyunxia 的帖子$ g# m6 b" j$ l! _' w9 w

7 z9 j( e* O; T* U材料一点也不特别,可以做来尝尝哦,而且常喝对身体很好
啸啸妈

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# c6 ]# q3 h( [# Q3 s3 J! e, ?
; x6 }. ~! F& y6 U恩,看见做法了,回头试试!

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这个要学会滴

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孕妇坐月子喝海带汤的作用是什么?滋补?下奶?在韩剧里看到过

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回复 哈皮宝贝儿 的帖子+ X2 T3 V/ i5 i" {( Y8 b* O- o
6 ~  O9 Q" _0 Z$ H/ t
明儿就去买海带去,试着做一下。
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回复 yunyunxia 的帖子
! x9 R8 K9 {- Z, c. ?( S
, B' f9 L  H+ R这种是类似裙带的那种还带,干着的时候也是绿色的。泡发了以后很软的那种。
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回复 妈妈爱大乖 的帖子
8 _: j. K" E" K7 w* Q/ r( a) K$ A) H: |+ q7 @# R5 u# Y* t( ]) t
对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧....

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哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-26 15:21
' }) s" v1 b$ K/ Y回复 妈妈爱大乖 的帖子8 w% J( L# n: {5 C; I$ g& J6 }
) K" L2 P" z! x3 P
对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧.... ...
% z, ^6 `' Y% F2 a3 H' x) L' Y
没想到裙带菜这么有营养啊,看样子以后去北京了得多买一些带过去啊
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# h7 h7 a; t  j0 J: o. R: x/ A) w
! U7 L. }6 @" U0 i亲没在北京啊.....
一一娘(MW11886)

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这个,我好像知道哦,估计是韩剧里看的
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# P! l, m+ j$ D$ v& u, [4 I# Z) d' U( l2 _( F$ J
呵呵,还带哪里都有卖的,网上应该也搜得到滴~
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