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宝宝生日
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发表于 2012-10-26 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-12-29 20:10 编辑
) E& ^/ o1 _4 U& m7 F8 \7 q" {$ [6 ?0 j8 I0 [
韩国人过生日当天,家人一定会给做一碗海带汤端上来。6 ^  A( m, `1 |7 ~+ H6 D! u9 c4 x2 x
其实应该是早餐的时候,结果我的早餐时间都是在中午,所以变成午餐了....1 a3 \/ B" z4 Y# c. {
老公给做滴海带汤来咯。: @* P2 S: s. V" [
8 \/ |4 R* d( j9 p7 X
2 f6 f8 s. k( H1 R$ Z; ~2 x
, u) n2 c+ e; y, [' |
别小看这碗汤哦,前后得煮个把小时呢,越久越好喝。
; ^$ T9 A& j' q+ n除了过生日的时候,韩国孕妇生孩子坐月子的时候也一定要喝这个补身体滴。$ H3 R, o: T$ G, g. J
要是天天有人煮给我喝该多好$ V" Q) [0 b' M# r; j6 K3 d% Z
3 S9 I* N. v( |. e' M8 {
很多亲都问我海带的问题,今儿把图上来,大家可以看一下跟咱们常吃的海带的区别哦~' ^0 ]2 N; n$ A' V  J1 S) f6 B6 Y+ |

) t4 Y8 ~' j8 @; e2 m& g! E, S0 v# Y
# U2 L' V" r# ?3 R& L1 F# @7 k
*****作法我分享在板凳层咯~*****

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: F0 D" o' m  u/ g' W
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宝宝生日
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我还是爱喝肉菜汤

点评

哈皮宝贝儿  你也太快了,作法在地板层....  发表于 2012-10-26 14:39
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回复 哈皮宝贝儿 的帖子; W9 U1 Q4 r/ X' W
1 X* e& ]) }& ^) U4 _
简单介绍一下作法。
  `+ h, k" x/ \* K/ b7 v材料就是干裙带菜,蒜末,黑胡椒粉,酱油(或者盐)。' G: L. J5 \6 v$ t* u" ]
蒜末用香油炒香,然后泡发的干裙带菜下锅略翻炒,倒入泡裙带菜的水,大火煮开转小火慢慢炖着就行了。酱油是用做汤的酱油,家里没有的就用盐调味就好。我家一般都是小火慢慢煮一个来小时,中间注意看水少了可以适当加水。出锅装碗之后撒胡椒粉就可以咯。1 m: r9 G5 ~+ d0 V2 Y7 N* {9 U+ q
还有种是加牛肉的作法,材料就是多了牛肉,牛肉在炒蒜末的时候加进去,之后再加裙带菜。其他步骤都一样滴~要选择适合炖着吃的牛肉哦~
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本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-10-26 14:40 编辑 " ]. v& v2 g$ @; M  H/ m6 C
我还是爱喝肉菜汤

& r4 M0 d' m! P你也太快了,作法在板凳层....

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2006-09-28 
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海带汤在韩剧中出镜率挺高的,也是从那儿知道韩国人生日是必喝这汤的。不过我还没做过呢。
啸啸妈

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2010-12-26 
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恩,经常看韩剧,知道他们生日时喝海带汤,呵呵,不过还真不知道是怎么做的!也没做过海带汤!
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回复 fjonlyone 的帖子; l+ n$ t, ^: w. T. F# }( x

' v5 }5 q2 u" ]- `6 t/ W7 o呵呵,作法分享了,嗷嗷简单滴~不过味道真心好喝
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回复 yunyunxia 的帖子
: l$ G+ ^# A4 M1 @
9 G" f  n* n  u5 g" Q7 k5 e7 h, ?材料一点也不特别,可以做来尝尝哦,而且常喝对身体很好
啸啸妈

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回复 哈皮宝贝儿 的帖子
# q8 ^6 U6 S; O, `; l2 k
3 R9 S8 G2 Y( o; H# Y恩,看见做法了,回头试试!

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这个要学会滴

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孕妇坐月子喝海带汤的作用是什么?滋补?下奶?在韩剧里看到过

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回复 哈皮宝贝儿 的帖子% x2 M. @: ?& y- e% t; o
2 i  M( k6 a- d/ }7 _# C$ I8 p
明儿就去买海带去,试着做一下。
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回复 yunyunxia 的帖子9 S9 o3 J) @, F7 F

2 R8 o! R  m+ f# g/ A4 z这种是类似裙带的那种还带,干着的时候也是绿色的。泡发了以后很软的那种。
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回复 妈妈爱大乖 的帖子  A1 j9 V! _4 z: e0 H; Q

+ m. Z: [; K( _# S: t5 A% O6 f7 j' u对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧....

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哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-26 15:21 8 d# ]0 I: d. J, x* @
回复 妈妈爱大乖 的帖子
/ d; }  P0 `% {! L' C( E6 ^5 y0 E- M8 N- J  J7 E8 @+ R
对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧.... ...

$ n: I' `8 Y' _& o没想到裙带菜这么有营养啊,看样子以后去北京了得多买一些带过去啊
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回复 妈妈爱大乖 的帖子/ w2 }) o' a# u3 P
7 G! [4 y6 |( y/ _) U1 U7 x) E
亲没在北京啊.....
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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这个,我好像知道哦,估计是韩剧里看的
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宝宝生日
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回复 妈妈爱大乖 的帖子( d+ o) W  Z! p5 Z
4 O0 W7 y- Q# K% }
呵呵,还带哪里都有卖的,网上应该也搜得到滴~
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【更新还带图片咯】跟大家分享下韩国人过生日一定不能少的。今儿 ...
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