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宝宝生日
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发表于 2012-10-26 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-12-29 20:10 编辑
( j" K1 S4 q, G  \/ {( z4 o9 }0 ]' |) a
韩国人过生日当天,家人一定会给做一碗海带汤端上来。. y9 i0 I& b5 T: m2 ~' k- u
其实应该是早餐的时候,结果我的早餐时间都是在中午,所以变成午餐了...., K2 I5 f; h7 R( S3 B
老公给做滴海带汤来咯。1 G; n9 v0 y$ I& L& I' u$ m; k
' M6 H  y! t/ h9 o! a' X8 h8 C
; T3 s$ X: h1 S

6 ?1 w; ~9 K2 {. J别小看这碗汤哦,前后得煮个把小时呢,越久越好喝。, p2 u; D3 C7 A' U
除了过生日的时候,韩国孕妇生孩子坐月子的时候也一定要喝这个补身体滴。
2 Y& o1 G% u2 n/ ~7 _1 W. P/ f( J要是天天有人煮给我喝该多好
2 L, r1 R* L; x$ @  `& E* V% L
5 q9 k, T% }4 J& ~' ?8 B
很多亲都问我海带的问题,今儿把图上来,大家可以看一下跟咱们常吃的海带的区别哦~
# f" V  j4 a; z, _: x- t' \- q$ V! ?  A" i# Z, |  n

; Q  R0 ^2 C) T% I/ _
*****作法我分享在板凳层咯~*****
# h0 P/ v/ [/ {0 v% e6 p
( v& @: |4 Q- A

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宝宝生日
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我还是爱喝肉菜汤

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哈皮宝贝儿  你也太快了,作法在地板层....  发表于 2012-10-26 14:39
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2 ]* E! I9 s9 E0 s) I: s2 P' V1 M# q9 g
简单介绍一下作法。7 Q% Q9 d7 |+ {9 v2 v
材料就是干裙带菜,蒜末,黑胡椒粉,酱油(或者盐)。9 }# e9 T. c5 W; n% a, L3 R1 m8 m8 F
蒜末用香油炒香,然后泡发的干裙带菜下锅略翻炒,倒入泡裙带菜的水,大火煮开转小火慢慢炖着就行了。酱油是用做汤的酱油,家里没有的就用盐调味就好。我家一般都是小火慢慢煮一个来小时,中间注意看水少了可以适当加水。出锅装碗之后撒胡椒粉就可以咯。
) Q! q) b+ w! Q) q2 {' g% Y0 t还有种是加牛肉的作法,材料就是多了牛肉,牛肉在炒蒜末的时候加进去,之后再加裙带菜。其他步骤都一样滴~要选择适合炖着吃的牛肉哦~
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本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-10-26 14:40 编辑
# ]4 \! H1 e. s3 A5 e7 t
我还是爱喝肉菜汤
/ @- f: s+ O. `5 P- l
你也太快了,作法在板凳层....

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海带汤在韩剧中出镜率挺高的,也是从那儿知道韩国人生日是必喝这汤的。不过我还没做过呢。
啸啸妈

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恩,经常看韩剧,知道他们生日时喝海带汤,呵呵,不过还真不知道是怎么做的!也没做过海带汤!
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/ z* B2 d! P: S' S- S5 \9 z) p$ q
呵呵,作法分享了,嗷嗷简单滴~不过味道真心好喝
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回复 yunyunxia 的帖子
# d# R0 V/ G" t8 c
: k6 B) @1 O" V0 t材料一点也不特别,可以做来尝尝哦,而且常喝对身体很好
啸啸妈

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' j& P" I7 d5 g) Q* ]# q恩,看见做法了,回头试试!

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这个要学会滴

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孕妇坐月子喝海带汤的作用是什么?滋补?下奶?在韩剧里看到过

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回复 哈皮宝贝儿 的帖子! N9 C$ d& T/ R( g1 k

# j. N% k" J# N8 T3 [7 R明儿就去买海带去,试着做一下。
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回复 yunyunxia 的帖子
! }3 P8 R. r- S% }/ `+ {5 s3 g8 z, L! }- r3 {! Y: y' X( e+ w
这种是类似裙带的那种还带,干着的时候也是绿色的。泡发了以后很软的那种。
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回复 妈妈爱大乖 的帖子! v; `  S$ K6 I: N

9 h% E- \' i  i$ g- Z( i  Y: Q对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧....

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哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-26 15:21
! N' w% C; t) x% K! l$ h9 n, |回复 妈妈爱大乖 的帖子
. E- D5 E8 {6 {' |. U+ Z
% R1 H: N* ^1 F9 |4 q* c7 R对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧.... ...
0 {1 @/ m$ L1 U$ b3 S0 t% [. h
没想到裙带菜这么有营养啊,看样子以后去北京了得多买一些带过去啊
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宝宝生日
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3 R! m/ R6 V6 N5 n8 `3 b! j! O8 I4 k1 N5 f! w: _* O
亲没在北京啊.....
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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这个,我好像知道哦,估计是韩剧里看的
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. ?; E1 Q6 Y6 l* P/ a6 N/ B+ w, ?, m: f9 q0 d( E# k9 [8 A: Q" S
呵呵,还带哪里都有卖的,网上应该也搜得到滴~
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【更新还带图片咯】跟大家分享下韩国人过生日一定不能少的。今儿 ...
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