哈皮宝贝儿

. s! j9 E+ h1 I9 i  X" A5 s2 l2 Z; S4 n; a0 c
韩国人过生日当天，家人一定会给做一碗海带汤端上来。2 J8 ~+ }! Q( u2 S6 L5 E8 ?9 D
其实应该是早餐的时候，结果我的早餐时间都是在中午，所以变成午餐了....
8 }' i6 _8 ?7 @, b+ i老公给做滴海带汤来咯。
6 _2 v& Z) ~  v7 y+ E0 c; J" l( P& i& o4 k9 ]* H: u
+ C$ P3 x: h6 Q$ N' H! N
6 z: m, l) k' x- _
别小看这碗汤哦，前后得煮个把小时呢，越久越好喝。
" F$ b+ s1 _7 c# R6 v  U除了过生日的时候，韩国孕妇生孩子坐月子的时候也一定要喝这个补身体滴。
$ l: A: l5 \; }7 _( Z$ ^要是天天有人煮给我喝该多好+ U0 E, W2 `$ z4 |0 u% A
) _- w2 ^! |* k$ B9 J
很多亲都问我海带的问题，今儿把图上来，大家可以看一下跟咱们常吃的海带的区别哦~% c2 s# d; {! P& a
- O' }9 Z! S  Z6 ~% x
% A* k& a5 q. \) f+ y

*****作法我分享在板凳层咯~*****

3 T) U1 B, |" k. e/ _' R1 W* M; e
2 u+ h7 Z8 g9 Z& e; r6 w  G. A

木子夕谣

我还是爱喝肉菜汤

哈皮宝贝儿

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
5 f; T1 d  y& D4 U5 @3 R  f/ K7 X% \" o7 f6 U9 s! Q8 C5 Y
简单介绍一下作法。$ |! h  @$ n$ i9 p
材料就是干裙带菜，蒜末，黑胡椒粉，酱油（或者盐）。
4 J* T  R1 I- [4 S3 E蒜末用香油炒香，然后泡发的干裙带菜下锅略翻炒，倒入泡裙带菜的水，大火煮开转小火慢慢炖着就行了。酱油是用做汤的酱油，家里没有的就用盐调味就好。我家一般都是小火慢慢煮一个来小时，中间注意看水少了可以适当加水。出锅装碗之后撒胡椒粉就可以咯。  |& ^$ d, G* K
还有种是加牛肉的作法，材料就是多了牛肉，牛肉在炒蒜末的时候加进去，之后再加裙带菜。其他步骤都一样滴~要选择适合炖着吃的牛肉哦~

哈皮宝贝儿

  `& I, _4 V/ ?( |8 U

我还是爱喝肉菜汤

" ^) L; G2 L5 q* e; F) H7 v你也太快了，作法在板凳层....

yunyunxia

海带汤在韩剧中出镜率挺高的，也是从那儿知道韩国人生日是必喝这汤的。不过我还没做过呢。

fjonlyone

恩，经常看韩剧，知道他们生日时喝海带汤，呵呵，不过还真不知道是怎么做的！也没做过海带汤！

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子9 X9 g. c/ W; W; H
9 d' }7 C+ z: X6 m7 |
呵呵，作法分享了，嗷嗷简单滴~不过味道真心好喝

哈皮宝贝儿

回复 yunyunxia 的帖子
$ \* a7 G2 S. O+ {: _3 F% j. u! y, |! _+ ]1 R( }/ z5 \
材料一点也不特别，可以做来尝尝哦，而且常喝对身体很好

fjonlyone

回复 哈皮宝贝儿 的帖子+ ]; q% A4 I. x& M' j: E: K

8 s% k, s( M1 z1 u恩，看见做法了，回头试试！

皓皓当家

这个要学会滴

妈妈爱大乖

孕妇坐月子喝海带汤的作用是什么？滋补？下奶？在韩剧里看到过

yunyunxia

回复 哈皮宝贝儿 的帖子5 P1 T% T1 R+ _9 L3 c# {
8 E( L8 j; S: {( O
明儿就去买海带去，试着做一下。

哈皮宝贝儿

回复 yunyunxia 的帖子8 v6 N. o" X% a8 U% W7 l: y4 I

0 k- _$ S" m5 p" Z; q% ^这种是类似裙带的那种还带，干着的时候也是绿色的。泡发了以后很软的那种。

哈皮宝贝儿

回复 妈妈爱大乖 的帖子1 {+ ?) X+ i$ `! H

9 N# y/ O  A" u: g" s对身体很好，营养很丰富。也许也有下奶的功效吧....

妈妈爱大乖

哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-26 15:21 5 n) j( a  A5 _2 ~
回复 妈妈爱大乖 的帖子6 k  \& t) M3 _4 x

+ W1 n  q2 ^. u& i' A5 v1 \6 u2 D% c对身体很好，营养很丰富。也许也有下奶的功效吧.... ...

! B' m3 K: d: a+ Y+ A没想到裙带菜这么有营养啊，看样子以后去北京了得多买一些带过去啊

哈皮宝贝儿

回复 妈妈爱大乖 的帖子; u) d0 j! X: t4 S8 ~# e5 ~
2 i/ U4 \5 j$ ?+ {7 ?4 H
亲没在北京啊.....

我爱老公tsl

这个，我好像知道哦，估计是韩剧里看的

哈皮宝贝儿

回复 妈妈爱大乖 的帖子
4 w! q1 u( G; R6 H4 v4 n* T+ y8 t' C6 P$ l6 M1 x* L8 d
呵呵，还带哪里都有卖的，网上应该也搜得到滴~