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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-10-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
·先上成品' @; c; i1 J- |8 p
其实就最后拍了一张照片,嘿嘿2 q$ u& w% ^0 U* F7 S+ g

& H6 s# D. j+ n: K; h/ ~1 {! n0 J" }" j
做法相当简单# O# L- M5 I1 R0 W
昨天晚上泡了有二两黄豆
5 y7 G% Y& T1 `( B6 Z+ L! L+ _今天早上用豆浆机打成豆浆7 @4 y' }4 w0 a$ I
然后等豆浆温度稍低些9 g2 x# ^9 e, b; O) G
慢慢用小汤勺加入白醋4 c4 [4 A, L" W0 w0 N
直接豆浆有絮状豆块7 P9 W* o7 d- g$ f
用屉布接着过滤豆浆
( l# K: ~% h) u; O7 q( z& G* Q  Q然后找个模具压成形就OK了
0 `( j" j9 x6 v6 T$ A) q
( k8 |, H3 H6 X% R$ e5 h8 g7 h
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宝宝生日
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顶啦。。学习一下,这白白嫩嫩的大豆腐~
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宝宝生日
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朵朵家的猫 发表于 2012-10-23 14:55
1 a/ U6 }& h, N. G; d8 y+ i  w顶啦。。学习一下,这白白嫩嫩的大豆腐~
. [5 ~8 `" @/ s9 }: d: R
没事在家做吧,挺好玩的& G4 R  }% ?& B8 q4 L
不过尽量用料理机,豆浆机不如料理机好
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宝宝生日
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回复 通州葡萄紫 的帖子9 r6 U3 J/ {& n  l8 C
: ]4 r) o7 F; l5 z8 _2 A6 t- [
哇,看着不错哇,有模有样的。用白醋代替卤水了?
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哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-23 15:04
7 o2 ^$ ~' G1 t- q; B" b; ]" O9 l* n回复 通州葡萄紫 的帖子% q, d# {5 c6 S# |" S
, I" z  R% \' Q8 m; m' x4 k) V% v
哇,看着不错哇,有模有样的。用白醋代替卤水了? ...

" U' N7 W, {+ u; K4 b1 o是的,只用了白醋
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哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦
啸啸妈

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用白醋?那这豆腐吃着会不会酸酸的?呵呵
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袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:13 * B" T7 X( e$ M6 u: y: t
哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦

- D5 P. j: G" u- \' a+ B你这吃法太牛X了
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fjonlyone 发表于 2012-10-23 15:14 # r4 O' ?% q  q5 J2 w- P* q
用白醋?那这豆腐吃着会不会酸酸的?呵呵
6 T+ J' X2 [/ x8 k
不酸呀,一点醋味没吃出来1 u6 K2 @; T8 I5 ]

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小豆豆/aiq 发表于 2012-10-23 15:32 ) I1 I7 c0 j9 |: w$ Q  Z
白醋还能做豆腐呢?
6 K4 _% `5 j2 r; O) M" j0 m
当然了,我都帮出来了,呵呵
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通州葡萄紫 发表于 2012-10-23 15:17 2 _* ~# ]" j0 H) P
你这吃法太牛X了

. p3 E6 T- P/ ^) _. ^! U。。。没有啊2 K1 p9 j8 T( Z( s7 J9 x0 J
我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱
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回复 通州葡萄紫 的帖子6 z2 p" n# |/ n# G0 F
4 A& D" A6 Y& |) g. v& W
z这个不错,回头我也试试
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袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:36 + j2 N  i3 t0 V* X; C8 x9 {
。。。没有啊
! T" ?/ p) `$ ?' X9 G$ ]我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱

  ?7 C4 l, x# I) Q) U( w我还真没这样吃过,晚上试试
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其实还可以泡酱油 你们不要打我啊。。。

点评

嘉赫妈  这个我喜欢`~再搁点尖椒~大蒜啥的!哈哈  发表于 2012-10-23 22:08
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袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:41
- v, y9 ^/ c) K: e& K% A2 L: |其实还可以泡酱油 你们不要打我啊。。。

6 H! C) J+ q1 [+ I这叫创意,嘎嘎
$ ]+ X9 p, i' L" {' V  L& d3 ~我在想如果用蔬菜汁,把豆腐弄出颜色,多好看

点评

袁方/ty  哦哦哦哦哦?太有才了涅 这都想到了  发表于 2012-10-23 17:53

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2008-08-08 
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强大的原创能力啊!豆腐都可以自己做
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果飞 发表于 2012-10-23 16:08
5 H8 q+ V! s, o强大的原创能力啊!豆腐都可以自己做

1 E! k+ y9 y/ U天再冷点还能自己做腐乳呢

点评

嘉赫妈  太牛了~怎么做啊?  发表于 2012-10-23 22:08
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2013-05-03 
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真棒啊,吃着味道怎么样呢,跟卤水豆腐有什么不一样
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宝宝生日
2007-11-06 
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这叫创意,嘎嘎
# \& t+ T; g! W" |我在想如果用蔬菜汁,把豆腐弄出颜色,多好看
哦哦哦哦哦?太有才了涅 这都想到了
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