- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。; I e7 [! F8 |4 `1 M
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)
- D# k! J$ x, g4 {' @1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
3 m7 Q3 |4 M4 h9 @ @* L2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
: M7 q& d. I1 S ?: o5 e2 `3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以): \, Z3 v: a4 F4 i0 V3 U
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,
f2 |) B c' n: k 把煮番茄的水也加进去。" E( n' Z- O/ g4 |0 j! i( M0 z
5、放入紫菜、和少许虾皮。8 U# r6 l8 U- ~3 c; \! o1 i
6、水开后、放入面条,根据口味加盐* A. q) s4 O4 w0 N
7、稍煮后,加入鸡蛋。
: p) P% b. m# [8、要出锅前放入切好的韭菜叶部) @ _6 v1 m1 ~0 N
9、关火,韭菜不用太烂。
. \ J( n5 u! Z6 T( L10、喜欢香油的可以滴几滴7 H( @8 \1 a9 s/ b0 |+ a
11、出锅
i$ ^7 I4 u) {) z H1 y/ f8 \# p
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