- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。! u) P. _( K' I: a, z! s- g
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)' B3 l5 _7 b; i. t, I* S# l% W0 }: U
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用6 e) H0 ]! s5 E- N- ^8 j
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用" z, m5 Y" u/ { O. O; m. X
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)4 p, Q6 S3 E1 K4 M! [( g0 Q
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,
5 q' W j% p0 j( {: [1 x7 { 把煮番茄的水也加进去。( F/ ?7 {" c, c/ X H/ P. n
5、放入紫菜、和少许虾皮。. p! `) f7 i+ W$ L1 j- X1 ~# y
6、水开后、放入面条,根据口味加盐
1 J4 }( k0 Q, S' `+ q7 k# K, s7、稍煮后,加入鸡蛋。0 @( e7 \% M" `6 m6 O- H
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
5 `3 t0 r% a3 W9 f0 \9、关火,韭菜不用太烂。
: Z! h" W9 F1 {; m( K8 `5 }4 v10、喜欢香油的可以滴几滴
- f/ d r3 C- V$ _11、出锅
* [5 p$ l; [8 A& B
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