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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！4 Z, ]7 i3 m* F0 D
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！6 z# |' i8 Q0 f. W! v4 R& ?6 J
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( v# x( w- j6 B# P0 A材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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1 z& y' o+ e8 ?5 v做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。
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2，用打蛋器稍打发一下。
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3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。$ B* E0 ]9 M" `# N
4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。/ n/ M" R2 K3 I+ z6 F' s8 Q7 R
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
) S6 {" q! o. D6 z 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
