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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！+ R# f8 Y I! V8 G
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！8 |' x6 I/ v8 B9 y! P p
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' k3 f" h; X- n" e+ ^. l材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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s/ M* `. e/ H! c4 _+ c做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。5 G" h. d, }* c/ v0 q
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2，用打蛋器稍打发一下。
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! S7 ^2 N$ g) T& i3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
) K8 ]$ t; l# A8 M# R; g 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。3 s9 M2 z! q4 \! z7 R
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
3 r0 L- U N: U/ q0 [, n 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
