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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！& E5 U# h" p l4 `
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！
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8 N' q: v& e/ r材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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8 [) F2 [. n1 y做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。
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! B4 v5 j, @( j& h% b0 o2，用打蛋器稍打发一下。: x. @ I6 v3 b6 }7 u$ p. k) A
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3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
f3 s. Q" \! L3 q3 T 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。
" h" v3 F" A. f) F 5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
) P9 ~, r- I! |& M" x2 R! H 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
