- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
5 B2 N4 a+ K/ W& v' E今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。: ?6 D) G: s5 e# l& a; d+ n2 j5 E) {
准备各种配料,做成面团. Y' {7 J: I8 ~* j6 Y8 K* l B
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. E( U! m/ _2 z$ }9 i7 x. I用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
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5 i I: V7 W; n4 h/ t4 q) ~. K还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
( u9 z! e N: ~# W0 f( V, T* t等啊5 ?1 p, d% S; V+ R5 {7 k# D3 `
。。。。。。+ {- l" _6 `+ |# t; p
叮,出炉喽。: E3 K4 l2 |6 ^4 @; C$ m
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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