- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
$ S2 @' L. `3 v今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。8 v; b1 j( s5 R% ^% Q" x
准备各种配料,做成面团
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用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
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- O$ S" p5 t) b8 o9 _9 t- V: O还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
- b. R& D4 [1 S; t2 H等啊
3 P" _# i% v( V. b- O. |。。。。。。( Y& V) @; t2 J, J
叮,出炉喽。5 l! ?9 m+ F; r0 t3 Z; l, G3 K: r
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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