- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。1 b6 h) ]/ J( r& t( U9 i
今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。
5 z3 \( m# s- L% @准备各种配料，做成面团" L; z# n R1 q9 [2 A
+ Q9 ^2 a; h% u9 \ _0 v. y
5 T! C3 J1 \9 X5 j# F, I
用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊- S! W6 s! s H% U$ S8 S
) u" `% f- j( r# j- v' F8 `
( E6 W- K6 I; [- o" w还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功
( Q7 P# G" ]- W! C; Q6 C; N3 R等啊
8 P- _/ m. R+ c4 C# T0 L* {。。。。。。
/ }4 v: ]# C c8 B* Y+ F) F叮，出炉喽。
* S2 I3 [$ n* R' X" G放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。
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发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
