- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
1 q3 P/ o0 k) }: Z& L5 S3 W今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
6 ^1 T- `- V( `' a& @: O7 l准备各种配料,做成面团9 p5 b# E1 A3 Z+ f* b# U% J* k4 q- K
: R! }5 ~6 u4 ^/ r! S) @
) q2 E* Z( z2 Q: Q) G/ P# n5 t用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
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还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
0 H0 f" L" ]( d8 x" i3 h$ N) @等啊
& N$ y# c: n# C, Z$ e。。。。。。
$ T; M# {. F& \ v( m叮,出炉喽。* L y8 h" }$ |
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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