- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。5 Z7 C# V2 I2 [. j8 }1 M
今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。% p( W1 d, a* s( A3 i
准备各种配料，做成面团$ e" S: i, l+ N5 k8 ~( Q7 K: u% a
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0 C1 ^6 h9 N- g1 _; J用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊
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还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功/ y) ^" ~% ?. ]% h
等啊6 Q; |- d4 _6 a( {9 A
。。。。。。, S8 U. K3 p+ g3 @% ^) R+ e- @
叮，出炉喽。
2 v& s. E* ~. a; A! \放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。: k! Q4 u1 z& n D) J0 q* m
+ q8 d# L( B' t) j- N9 v, ~
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发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
