- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。8 y! A2 L! R( `" P8 }
今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。
' ], y' V% P+ |3 W0 o' [2 E准备各种配料，做成面团; Q; A$ q' b' \8 U2 k& A
: c8 p6 ?* N. K& e! U/ N. u0 j' I; s- ?
5 R/ l4 M, ~ |( U$ j3 d用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊
) }# S# z+ P2 O# I' A+ E) q) c3 R- r# @- U( L3 s. B
. }" [$ q/ e/ F/ A, D5 }还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功8 Q& {8 C8 n/ [( Z& l+ O0 F0 y# n
等啊
; E$ j. w$ x X! R7 d X; S。。。。。。1 B U! i( p' c& x4 Z
叮，出炉喽。
/ i$ s: I( x# u5 ?放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。! ^4 @; v# [" m. h
$ E: p1 a& K1 g2 y% I
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发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
