- 妈米
- 4757
- 经验值
- 4192
- 在线时间
- 574小时
- 宝宝生日
- 2010-10-10
- 注册时间
- 2010-3-1
- 帖子
- 1325
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4192
- 精华
- 3
- UID
- 3899482
  
- 宝宝生日
- 2010-10-10
- 帖子
- 1325
|
不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。
! x+ ^6 Z8 m1 Y& q& l2 M% Y今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。
4 P' d3 f4 R4 r V6 {- z准备各种配料，做成面团( a# h( z# h: g. M6 n/ |, y
/ S0 Q! R" { b2 M+ U" ?$ x- y" F+ K T6 b: ]. w
用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊
r4 U+ z# o, P; \) K
7 _# g; ~' x0 \# u" g4 r a/ y! d" ^5 f: p9 b p) |
还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功5 A4 q+ U( M- g2 }
等啊
- R" J7 j# Q& {! W6 B/ K0 K' k。。。。。。
; s3 J9 ]1 a& r3 i0 q9 }: W叮，出炉喽。& t# J. f3 ~( g& d) T7 t. I8 Q
放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。. y8 Y, G/ B" o4 q1 \3 j
% [$ b0 q ?! ?! T" E# g
|
|
发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
