- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。1 I3 s0 y, l: i/ r
今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。
^# p3 V3 g/ F- n准备各种配料，做成面团* T( F9 ]7 r) ?" n4 D
, [% w" n0 V5 ]- N, Z
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用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊
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还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功
6 b( t# [/ v' c1 t( P$ n; _" E" v等啊3 T( m- u( k( ~
。。。。。。
! @+ Q l9 A/ V9 ]; @叮，出炉喽。
2 M8 _) c' i5 B9 x放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。
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发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
