- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。0 O7 P9 ?" w& I, O
今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。4 G& I7 u4 c4 b
准备各种配料，做成面团4 c/ e: ~& O' P& g+ h
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用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊
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8 k: s7 |, l1 h7 |4 w5 `3 F1 r! L X! n1 O2 d; K
还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功: V3 I( Y9 |: i. Q5 H
等啊8 W1 t3 G) t* l; C4 [
。。。。。。* S; g) p2 d4 E. M& M+ J
叮，出炉喽。) q$ \. r. g/ H! v
放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。0 c R& m2 p' p, D- L8 Y. k0 [( o
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发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
