【求助烘培达人】马苏里拉奶酪，除了做pizza，还能做什么？ ...

果飞 发表于 2012-11-27 15:12
) j+ h# i5 v  \: _. c# U+ F没看懂楼主要说啥，能否解释一下

爱文雨 发表于 2012-11-27 18:33
3 d, q3 F* r* {( I8 {7 U你能买到新鲜的Mozzarella吗？就是那种泡在水里的……1 Y8 l0 t# ^2 L; P
如果能买到，那就做番茄沙拉吧，超级好吃，具体请教 ...

我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38
! c4 g- d8 Q, s1 f+ m% q: DMozz。。。。是个啥？
  n3 @! P3 ?6 p6 J$ x原谅我是个小白，啥都不懂。。。

我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26
2 g( \: l' C7 D" b如题: Y3 l! Y$ |- ^5 g
我不想做pizza了，也不想做什么焗饭之类的  t( F9 ~2 e2 P" d" Q5 }
最好能做蛋糕或者面包用？谁能告诉我怎么用？

yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24 7 n# E- v; B( u+ V
可以做意大利千层面（LASAGNE）0 a% E7 q1 [, B" f4 v6 ^: H
或者法国咸派（QUICHE LORRAINE）7 ]$ b. x; g8 g' e6 b6 S; l
或者法式三明治（CROQUE MONSIEUR）

我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58 - N  s" i! o, |& I; ]  R
给个方子呗

yorlanda 发表于 2012-12-3 18:12
& W2 ~& ^9 e* ^准备两片土司面包，先在其中一片上浇一点牛奶（一点的意思就是别浇透，细细水流撒点就成啦），然后放上一 ...