【求助烘培达人】马苏里拉奶酪，除了做pizza，还能做什么？ - 我爱厨房

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【求助烘培达人】马苏里拉奶酪，除了做pizza，还能做什么？

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 15 \| 浏览: 19856 \|倒序浏览 \| 字体: tT [求助] 【求助烘培达人】马苏里拉奶酪，除了做pizza，还能做什么？ ... [复制链接]

我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

楼主

如题
我不想做pizza了，也不想做什么焗饭之类的# D9 O# _, i9 I" Q0 P' c. K" Z" G
最好能做蛋糕或者面包用？谁能告诉我怎么用？

回复引用

返回顶部

fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

沙发

看了标题进来，刚想说可以做焗饭，结果你又不想做，那我也不知道了，呵呵

点评回复引用

返回顶部

果飞

妈网小编

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

板凳

没看懂楼主要说啥，能否解释一下

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

地板

果飞发表于 2012-11-27 15:12 1 y+ B( I3 x# I) K$ A# R& E q6 m# B. t
没看懂楼主要说啥，能否解释一下

没看懂？我觉得我说的挺浅显易懂的呀
就是我买了马苏里拉的奶酪，这不是做pizza用的吗？但是我做了pizza后剩了好多啊，不想做pizza用了，但我也不想用它来做焗饭，就是来问问达人们，有没有做面包、蛋糕之类的，能用到奶酪的？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

果飞

妈网小编

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

5^#

貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

奔跑加菲

团长编号MW11868

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

6^#

我记得君之有一款面包，上面带肠的，中间就夹的奶酪

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

返回顶部

爱文雨

初生婴儿

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 25

7^#

你能买到新鲜的Mozzarella吗？就是那种泡在水里的……% a. j& c' p+ T: u7 D3 O( Z# Y
如果能买到，那就做番茄沙拉吧，超级好吃，具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……

* r8 j3 Y, O0 `# v+ g

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

点评回复引用

返回顶部

袁方/ty

尕野猫 MW11718

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

8^#

我也来凑凑热闹

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

嘉赫妈

团长编号：MW11649

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

9^#

各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

返回顶部

我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

10^#

回复奔跑加菲的帖子

谢谢，我找找哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

11^#

爱文雨发表于 2012-11-27 18:33
@6 b6 v' |1 p) m+ p你能买到新鲜的Mozzarella吗？就是那种泡在水里的……
( U# i T# S5 h2 B如果能买到，那就做番茄沙拉吧，超级好吃，具体请教 ...

Mozz。。。。是个啥？
原谅我是个小白，啥都不懂。。。

点评回复引用

返回顶部

爱文雨

初生婴儿

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 25

12^#

我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38 7 a |( ]$ [* X! L" y" }+ Y6 ? d4 i% ]
Mozz。。。。是个啥？8 s; |' [ o1 z6 {# R( v
原谅我是个小白，啥都不懂。。。

2 ~ q6 @: l# j) S/ N

就是那个马苏什么奶酪，我那意思就是你买那种新鲜的，泡在水里的那种，嘿嘿嘿…………好吃滴很

点评回复引用

返回顶部

yorlanda

初二

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 440

13^#

我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26
% P1 }% Q; f8 m- B2 c' ?' c7 O如题
, O6 P3 V* t7 a+ E& n0 q9 F我不想做pizza了，也不想做什么焗饭之类的2 X, y$ L2 {+ `9 b
最好能做蛋糕或者面包用？谁能告诉我怎么用？

' ~# R/ c0 C6 ~" X: K: ]
可以做意大利千层面（LASAGNE）
或者法国咸派（QUICHE LORRAINE）
或者法式三明治（CROQUE MONSIEUR）
法式三明治很容易，要配方的话短信我

点评回复引用

返回顶部

我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

14^#

yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24
# J- o/ k Y8 i; r" B( ]- D可以做意大利千层面（LASAGNE）( T* }9 e7 U$ \# s0 @! {$ x
或者法国咸派（QUICHE LORRAINE）
9 w( s0 M$ F: |0 J9 N或者法式三明治（CROQUE MONSIEUR）

给个方子呗

点评回复引用

返回顶部

yorlanda

初二

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 440

15^#

我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58 ( s" D, s) l0 f6 {3 R3 l ], c" c& ^
给个方子呗

# ]2 ~7 G) H# q* F! \
准备两片土司面包，先在其中一片上浇一点牛奶（一点的意思就是别浇透，细细水流撒点就成啦），然后放上一些马氏奶酪，铺满点；然后放上一片方火腿，压上第二片面包，重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些，不用放火腿。放入烤箱160度，看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟