- 妈米
- 1529
- 经验值
- 1359
- 在线时间
- 285小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-12-8
- 帖子
- 208
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1644
- 精华
- 0
- UID
- 6823001
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 208
|
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:14 编辑
" ^! ]9 ^6 ^* g$ N4 C2 Q: \3 i6 m. q# ^' m# |' k8 D! c
应大家要求，把粥的做法公布一下：5 q9 r+ G v" B, A
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。
8 ^6 p' E( e1 Y& t2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；: L1 ~6 l) S' l/ V& _& j1 b, K
3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；% b" w6 [6 @" ~" Y$ n% W+ T u) ]
3、香菇入锅，再次煮沸；
5 K. J4 }; l0 X# @4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒
# {! k& s; m. d: l5 ^" p8 d5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；* U' S2 H3 ~1 [* I5 m, ~
6、撒香葱末装饰，出锅。, v p" a2 a% k, v2 i @- M+ k( k
4 B6 v( P9 O- J$ G8 V9 b- x
搭配自制葱花饼，很美味的早餐~
1 l7 N8 b1 j) w6 S, k. b N) z" {# x$ W: L* f
/ I9 a% U& o( m3 |
|
|
发表于 2012-11-7 20:14
呵呵 学习一下
