- 妈米
- 1529
- 经验值
- 1359
- 在线时间
- 285小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-12-8
- 帖子
- 208
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1644
- 精华
- 0
- UID
- 6823001
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 208
|
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:14 编辑 . z! p; g( ^7 t, x8 W1 u
$ r0 Z( Q/ g% j3 [/ W应大家要求，把粥的做法公布一下：
6 r3 h8 P" W+ e5 X+ U6 Q, v1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。
t# D* ]! M+ U' o% Z' A9 j& o2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；7 V5 h7 Z7 X6 i
3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；/ q' ^8 U0 T. v: Z+ o3 \
3、香菇入锅，再次煮沸；
' r# J9 U& g9 p5 B$ j2 D2 b4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒
. Q% i+ g* l/ h5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；1 O2 r q# u, e) m) Q6 d2 w9 U: |
6、撒香葱末装饰，出锅。
: V1 u! i# W6 Z7 O: ], |( P# \' n9 J
搭配自制葱花饼，很美味的早餐~8 z9 ]- l- P8 O* W) y& |
) ~% o7 i. I7 t; B8 a0 Q' }
4 B# V$ a9 h+ T2 s8 ^
|
|
发表于 2012-11-7 20:14
呵呵 学习一下
