- 妈米
- 1529
- 经验值
- 1359
- 在线时间
- 285小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-12-8
- 帖子
- 208
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1644
- 精华
- 0
- UID
- 6823001
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 208
|
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:14 编辑 ! ?$ m# J) o% q# H2 s6 Y! J
! r# U2 x; N3 N/ ~
应大家要求，把粥的做法公布一下：
1 u/ C: A6 R. n. k+ L2 |1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。
! Z9 p& s2 ]/ A! C5 j: r3 q) x6 Q/ H2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；6 c4 R- ^, ^- W! |% D
3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；
( V$ F* u+ ^8 S- @) S0 d4 B3、香菇入锅，再次煮沸；, G* M0 D2 b! H. X, e* w2 I
4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒
$ U, X% _1 T: I ?5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；: m* ]# Z3 f+ f r
6、撒香葱末装饰，出锅。7 K0 @( A+ Y: A1 @4 s! N$ X, E
, _' e. k- w& C3 q; @% s( _
搭配自制葱花饼，很美味的早餐~
1 h# t; `( O$ {6 ^: a* e- f3 p* E5 S! n+ S V4 h5 H' [0 s2 K/ C" u4 c
# i [% X* A/ W+ m2 z3 f
|
|
发表于 2012-11-7 20:14
呵呵 学习一下
