- 妈米
- 1529
- 经验值
- 1359
- 在线时间
- 285小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-12-8
- 帖子
- 208
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1644
- 精华
- 0
- UID
- 6823001
   
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 208
|
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:14 编辑
0 u8 c V! M5 D _) D% r8 \: n4 q% q! U( D
应大家要求,把粥的做法公布一下:, M8 }! _1 Q( T p& w, z
1、备料:淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎,香葱一点点装饰用。, [! y2 z* D; Z: M# c: K5 u6 G: ?
2、煮大米粥:生米加水下锅,大火煮沸,小火再煮15min;
$ N; ]0 [' e" \ x3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min;) ]$ K. q1 H" ^5 J
3、香菇入锅,再次煮沸;2 J U) o$ F" I: f2 c/ c
4、另起锅焯熟牛肉,盛出;也可以用油翻炒0 k1 F: g% d9 Z5 E7 O/ i& S3 P
5、牛肉入粥锅,加盐,煮沸;
5 ~; E K( J* L9 ~6、撒香葱末装饰,出锅。
4 @9 T5 s- W( W( ~3 G6 z' ~' Q2 [. k Q* {# t' a% t0 b, A/ F$ r
搭配自制葱花饼,很美味的早餐~
* h6 P3 |- y& A8 \ w: {4 o) F4 T7 z, T' K. F; g7 W$ p7 L) M
" I2 ^# y$ q/ |. P/ v
|
|