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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-7 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:14 编辑 0 k/ D) ]+ ~; c; W- U; J% A

) _; ]$ R, Y* P* g( y7 h应大家要求,把粥的做法公布一下:0 c/ v- j+ T3 r4 o- f/ B
1、备料:淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎,香葱一点点装饰用。# l: @0 n# b. o
2、煮大米粥:生米加水下锅,大火煮沸,小火再煮15min;
$ @" _% }9 a$ V' }& k3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min;
- K( k0 F% Z6 {5 z6 b% N. Q3、香菇入锅,再次煮沸;
% G  a" m6 B% A: U5 I4、另起锅焯熟牛肉,盛出;也可以用油翻炒+ t( I0 u3 E' V7 x( i
5、牛肉入粥锅,加盐,煮沸;
" F  g+ l0 i+ U3 v( R8 G0 j! k6、撒香葱末装饰,出锅。
' b, V6 i& D0 i! z! U8 ?* S0 u4 ~3 E* J5 D4 m
搭配自制葱花饼,很美味的早餐~
* i  T7 d' C' d7 b8 s
1 h- L0 c# ?, H6 z
0 H- t$ n3 @8 A8 d

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宝宝生日
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回复 janec 的帖子
) h1 P9 A' j: ~& k
% E, d4 ~8 x. n/ D# q0 c葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

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宝宝生日
 
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谢谢啦,真的是美味啊

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2008-01-01 
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看着就很好吃啊!真不错,美味又营养。

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宝宝生日
1995-04-09 
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回复 janec 的帖子( d4 |4 c0 T" H/ ~

; i- n: M" |6 `1 V' X  A2 d美味又营养!
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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呵呵 学习一下
团长编号MW12523

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2011-02-07 
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怎么看你们做的都很简单,自己做不出来呀

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宝宝生日
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
0 ~" m8 n9 y; {$ m0 ~8 t0 {. ]) ?1 ?+ m
真的很容易上手,自己试试吧。
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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看着就好喝,葱花饼也很好吃的样子!

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2009-05-15 
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又学习一招
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香菇牛肉粥
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