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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-7 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:14 编辑
; z0 f" B1 w- R3 `6 q; Y# C( L8 i' ]; p9 b* m. e# X& d; e
应大家要求,把粥的做法公布一下:
9 M& t: N* b: P1、备料:淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎,香葱一点点装饰用。% t- P$ W6 s5 ^6 [/ |" c
2、煮大米粥:生米加水下锅,大火煮沸,小火再煮15min;% p  c1 |1 x% Y
3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min;1 J0 k$ b4 J0 g8 T+ g
3、香菇入锅,再次煮沸;; N. B; s+ x2 U1 c
4、另起锅焯熟牛肉,盛出;也可以用油翻炒4 P) [7 c5 x; R4 w( c
5、牛肉入粥锅,加盐,煮沸;8 T! @  V0 A0 `5 V- \$ F
6、撒香葱末装饰,出锅。; R# R7 O) N* f4 ]
% s# D8 z* b/ X) u7 E5 T! c
搭配自制葱花饼,很美味的早餐~' F# M3 @+ z  K9 h& c  d' g! d
& q3 H+ ~0 w3 T+ C

, I9 R6 n/ ^9 i0 ^5 R

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宝宝生日
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回复 janec 的帖子, }4 F7 C4 @3 o* Q! j4 r7 U
+ }  H+ C# b- L$ `+ _
葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

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宝宝生日
 
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谢谢啦,真的是美味啊

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宝宝生日
2008-01-01 
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看着就很好吃啊!真不错,美味又营养。

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宝宝生日
1995-04-09 
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回复 janec 的帖子
5 @4 u$ F! v! X* J0 I; O" i0 g, }! ]
美味又营养!
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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呵呵 学习一下
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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怎么看你们做的都很简单,自己做不出来呀

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宝宝生日
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
3 j, B. ?7 H) H% H6 Q7 C; w7 s$ {9 T5 Q. {6 [* L
真的很容易上手,自己试试吧。
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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看着就好喝,葱花饼也很好吃的样子!

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宝宝生日
2009-05-15 
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又学习一招
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香菇牛肉粥
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