janec

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应大家要求，把粥的做法公布一下：! R6 q4 ?, H$ B" M: {9 m* a
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。4 X  g6 X9 e( Q% a; h
2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；
( k* r+ c4 C: Z) k" m3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；
* M9 F( ]" X# {3、香菇入锅，再次煮沸；" B& v+ ?( |/ A3 V' q/ d! I
4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒6 y& w: ^2 J4 T3 ~8 p
5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；  J- q, f3 O( Z# E* [
6、撒香葱末装饰，出锅。
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& J9 G1 J( u" I3 L搭配自制葱花饼，很美味的早餐~
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janec

回复 janec 的帖子
2 A6 b: g! i. ~( f' Y6 B3 F6 Q" @4 Q% r  |
葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子9 P! T( N: R5 `# i) G# A

8 n! {+ r! u  G7 E. i3 b: A/ }* g美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子4 ^" `1 L, m$ C; P) ?" O

# ~( J8 O" N' r* u% C! J真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招