- 妈米
- 1529
- 经验值
- 1359
- 在线时间
- 285小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-12-8
- 帖子
- 208
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1644
- 精华
- 0
- UID
- 6823001
   
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 208
|
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:14 编辑
7 Z1 W; I" C$ `2 ?7 ^, g9 z, z: @0 W" q9 [
应大家要求,把粥的做法公布一下:
$ S8 c" k; P& i) C2 B, F5 k# H3 D1 ]* G6 s1、备料:淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎,香葱一点点装饰用。- V9 _4 Y( T. I: u! g z
2、煮大米粥:生米加水下锅,大火煮沸,小火再煮15min;
; {8 U. {8 [4 x9 [/ @3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min;. t" F2 `% j! D# h m" e
3、香菇入锅,再次煮沸;2 k f9 |2 }: R$ S. T) B
4、另起锅焯熟牛肉,盛出;也可以用油翻炒$ N' R* X# d3 c
5、牛肉入粥锅,加盐,煮沸;/ I( T P |7 h2 `3 F9 T4 |8 a
6、撒香葱末装饰,出锅。
1 e8 a& W8 l3 m" V) ?7 ]; U$ p- U* K* ^; O" r x) C
搭配自制葱花饼,很美味的早餐~4 y. ^* t2 k+ O3 a1 D& q
6 d# R- F! Z7 E6 l8 j; x
5 q: ?/ F+ O- J
|
|