janec

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/ ^* I) @7 X5 Y. \应大家要求，把粥的做法公布一下：% `* O' W% ~! c& Z2 v
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。* p, z7 `+ g' e- j. @: H
2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；% `* f3 e: P0 Z( e
3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；0 P- ~4 H6 O9 v3 V- T$ `
3、香菇入锅，再次煮沸；
- Z0 e- n0 [+ p5 Y" q4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒% W9 g9 C) v$ d0 W
5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；  \* y. o' @, {7 ^" `) k4 V( _  R2 X
6、撒香葱末装饰，出锅。7 P' J5 I& N- u

3 Z) ~' h) E5 j1 j3 C: Z1 y' W搭配自制葱花饼，很美味的早餐~& F) o& t# p1 d" }  a) Y
0 l+ [0 D) G, w, n4 J

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janec

回复 janec 的帖子
* Z. {4 n# L3 }: ^" A
) D, T. e  X1 }# W- R葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子
4 x6 @2 h6 i5 t: N! T( n! C
2 ^; P/ s% l0 u/ o# G0 G0 i* U% ~6 c2 R美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子; Y- m/ E# j0 l7 g, a

* }9 ~/ |6 X  B6 n6 N! C' J& U真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招