- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~- B, Y) ^6 g) y% O
最近小妮迷上了肯德基的薯条。+ g- B! a4 h/ R: W! n
周末就自己在家给她做了一次。0 ]( R+ a, h$ ^
细节照片忘了拍。+ { H# Q) I0 M7 o
只有成品图,呵呵~~~
: m& F1 ^ U h3 r; G: N下面说做法吧!
2 K- x5 Y! o& G7 U6 ]/ w: h s. j1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。 x9 a+ [1 F4 ^
2.用盐水泡10-20分钟; [! Q) V ^* Y/ ?9 f( S
3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)) V0 u. A1 t: n; G/ l
4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。
6 r1 I" Y. d9 V3 n1 [- ~5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。0 ^( {; O" o( h
6.出锅撒盐。。。。好嘞" Q1 L3 L; M: ?. Q
上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。0 @) Q1 G1 `. o! `4 ?- v; `
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