- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~2 ~5 Z* B( u) w' t# I
最近小妮迷上了肯德基的薯条。
# I R- {; W4 O" M周末就自己在家给她做了一次。 w& w$ s1 \. m
细节照片忘了拍。! M' V+ @. E% b+ L* r4 D
只有成品图,呵呵~~~) G: k7 G! e/ I0 i' h; e: A% g
下面说做法吧!
% a/ ?: y9 O" v& L1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。
9 e, P! O( ~: G$ ?' b) ~( j2.用盐水泡10-20分钟
6 u$ r% S- P- y/ h i3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)+ E% D% U! F; F9 O( m
4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。
) s/ k% E7 D9 ?1 k: p3 {: [5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。3 c; ? P+ } t! \
6.出锅撒盐。。。。好嘞
$ }" y7 U2 M" A( ?8 q* X3 m9 X上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。
/ ^ U1 {2 C* l. @) i8 r
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