我是烘焙达人~啸啸妈来凑个热闹--美味的披萨！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 我是烘焙达人~啸啸妈来凑个热闹--美味的披萨！

12 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 249 \| 浏览: 37026 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 我是烘焙达人~啸啸妈来凑个热闹--美味的披萨！ ... [复制链接]

啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

楼主

发表于 2012-7-20 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

上首页了，截屏纪念一下，呵呵

# D1 [* M8 |# Y* z" K/ {
1 a1 J5 Y0 s8 h4 a% ?* n我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
* y  R' ]$ h3 R7 X
      其实这是我以前做的了，我最近实在没有时间做这些，而且我也真是挺想要那个奖品的，所以来凑个数吧，呵呵
      我做的披萨真的很好吃哦，老公的表弟吃完之后说直到现在都说，他最爱吃的就是我做的披萨和蛋挞，呵呵，等我有空的时候，一定再好好做做
披萨酱是我自己炒的，面是我自己和的！
高粉100克、低粉50克、温水100毫升、酵母1小勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺、黄油一小块（我当时买的是一小块一包装的黄油），酵母用温水溶解，然后除黄油外其他全部混合和面，面团揉的表面光滑时加入黄油继续和，让黄油和面团充分融合，表面光滑，然后把面膜盖上保鲜膜放置发到两倍大左右，放到冰箱里冷藏半小时，这样口感更好更松软~
9 [4 b( g0 V/ ~0 q+ c+ H: J8 S% ]
至于披萨酱，用黄油，洋葱，西红柿，番茄沙司，黑胡椒碎和盐炒的，味道不错

辅料，从网上买的马苏里拉芝士，真的能拉丝哦

第一个做的是芝心的，所以卷了个边，饼皮用牙签扎些小眼8 P' O. M2 D' }* U
0 m! E! A: x$ o$ e
放上馅料，我用的玉米粒，冬菇，洋葱，青椒，萨米肠（好像叫这个吧，我从淘宝店买的）还有牛肉粒和猪肉粒，呵呵- E3 ]$ z: I* q3 h6 o9 Q$ P
- n, J) A' h7 E. K8 m! c' B" g
这是烤的第一个，没有经验，所以火大了，不好意思，嘿嘿7 `+ k, `4 p4 k; _! H
& \: C9 B: ]9 U& M! L2 b
这是第二个，已经好多了！6 ^4 h0 Q% h" f, G

这是第三个，最成功了，呵呵，样子不输披萨店的吧！真的很好吃哦！

好香啊，我自己看着都流口水了，嘿嘿; L! O* l7 d1 S1 U
2 J  y8 V5 t, T9 {
+ E% {3 U$ H# @  z7 m3 @

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
小熊维尼@bj		+ 50	扮相很赞哦~上首页啦
两只小熊	+ 30		扮相真的很好也

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 50 查看全部评分

回复引用

啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

沙发

发表于 2012-7-20 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当初用剩的披萨酱给老公做的意面！加了些肉丁，很好吃！* e/ Z. h$ }/ ~' @( c O# |

点评回复引用

飞翔的小灰灰

Rank: 14

宝宝生日: 2011-01-07
帖子: 331

板凳

发表于 2012-7-20 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

OMG,你真是全能呀,中餐西餐都做得这么好,有模有样的,想不佩服都不得呀!!好利害!!

点评

fjonlyone 呵呵，一直对这个特感兴趣，最近是没空发表于 2012-7-20 12:57

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

团长编号MW11868

Rank: 20

宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

地板

发表于 2012-7-20 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啸啸妈真够厉害的，什么都会做，羡慕ing

点评

fjonlyone 呵呵，我就是感兴趣的东西就喜欢研究！发表于 2012-7-20 13:01

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日
帖子: 12895

5^#

发表于 2012-7-20 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.ht& |2 Q9 ?. X6 L2 m6 M4 o

5 c9 d+ Z4 ] D+ l4 p6 g( R其 ...

饿了

点评

fjonlyone 嘿嘿，正好可以吃饭去！我想要那套工具啊，其实好多东西都想做，就是舍不得买那套工具，嘿嘿发表于 2012-7-20 13:01

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

小P麻麻团长编号：MW12300

Rank: 16

宝宝生日: 2011-04-14
帖子: 1114

6^#

发表于 2012-7-20 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的相当的不错哦。。。。。。。

点评

fjonlyone 恩，呵呵，谢谢发表于 2012-7-20 13:03

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

优优妈 MW11582

Rank: 26

宝宝生日: 2011-05-07
帖子: 190651

7^#

发表于 2012-7-20 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，真好啊

点评

fjonlyone 嘿嘿，是挺好吃的呢！发表于 2012-7-20 13:03

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

亮妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-04-28
帖子: 7253

筑家女神

8^#

发表于 2012-7-20 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我馋死了，做的真好，辅料都是淘宝的吗？面粉的高粉、低粉什么意思啊？

点评

fjonlyone 恩，不都是淘宝买的，芝士和肠还有牛肉粒，猪肉粒是淘宝买的！高粉低粉我也解释不太清楚，呵呵发表于 2012-7-20 13:04

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

团长编号MW11747

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

9^#

发表于 2012-7-20 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了你的贴，中午我带的饭都不想吃了

点评

fjonlyone 嘿嘿，真抱歉！发表于 2012-7-20 13:05

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2012-7-20 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.ht0 G A; i" P3 E* ]' N/ J
4 e0 _: I; S: v, w$ {
其 ...

这个必须点评下，看着跟外面卖的似的

点评

fjonlyone 呵呵，味道也很不错呢发表于 2012-7-20 13:08

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

11^#

发表于 2012-7-20 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快说，你啥时候请我吃

点评

fjonlyone 你啥时候带阳阳到我妈那我就请你吃饭啊，呵呵，我明天就去，你来不？发表于 2012-7-20 13:09

点评回复引用

钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

12^#

发表于 2012-7-20 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈( M5 J: T7 `- y7 s6 s( y5 V, X' U
更增加了我买烤箱的信心哪

点评

fjonlyone 恩，我家这个烤箱还是当初买相机送的呢，挺小的！发表于 2012-7-20 13:09

点评回复引用

Rank: 19

宝宝生日: 2011-12-28
帖子: 3200

13^#

发表于 2012-7-20 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fjonlyone 的帖子

亲爱的，你真是全能选手啊，去参加奥运会吧

点评

fjonlyone 呵呵，我是对吃很感兴趣，所以喜欢捣鼓！发表于 2012-7-20 13:10

点评回复引用

啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

14^#

发表于 2012-7-20 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

OMG,你真是全能呀,中餐西餐都做得这么好,有模有样的,想不佩服都不得呀!!好利害!! ...

呵呵，一直对这个特感兴趣，最近是没空

点评回复引用

啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

15^#

发表于 2012-7-20 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啸啸妈真够厉害的，什么都会做，羡慕ing

呵呵，我就是感兴趣的东西就喜欢研究！

点评回复引用

啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

16^#

发表于 2012-7-20 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿了

嘿嘿，正好可以吃饭去！我想要那套工具啊，其实好多东西都想做，就是舍不得买那套工具，嘿嘿

点评回复引用

啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

17^#

发表于 2012-7-20 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的相当的不错哦。。。。。。。

恩，呵呵，谢谢

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

我是烘焙达人~啸啸妈来凑个热闹--美味的披萨！ ...

快速回复

后面还有12页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部