- 妈米
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" J3 |) |: L3 _: _5 g* b! T尖椒肉丝：% f: g6 N( J. a7 b7 X# A* t
材料：大豆蛋白丝、尖椒一个、黑木耳两朵、口蘑一个、酱油、盐
% S% h: {$ v$ z' _1、把要切的都切成丝4 z _+ s1 @- G6 O3 ?0 \- k
2、热锅冷油放一点点盐炒尖椒，盛出。
( k$ H% @! o9 m) k; x/ y/ h- Q3、再放一点油，口蘑丝、黑木耳丝倒入翻炒一会，再加入发泡好的大豆蛋白丝，放一点酱油爆炒几下，倒入尖椒拌匀盛盘。5 z6 ~9 c. y: Y$ l/ D1 S+ m
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红烧冬瓜
- ^" x" A& F& u7 Y3 i冬瓜切大块，去皮后打花刀。锅烧热放一点油，放入冬瓜，加入一点酱油（我用的是禾然有机酱油），炒勺翻动冬瓜块保证都裹上酱油汁，用小火慢慢煨着，过个十分钟翻翻面，所有的面都煎到了。差不多都熟了，就开中大火收个汁，OK了。. a1 Y; N' y. {2 q6 X
6 Y) T; `. r! G
% F: e: G5 f, S: w4 j0 w) H这个粥，就是把各种米放砂锅熬就好了。冬天了多吃点黑色食品
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发表于 2012-12-13 18:24
