- 妈米
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7 ]. o; m" d+ z* l# l% |' F4 G: o尖椒肉丝：! X2 U2 _5 I- M% O" j1 A! i5 B( g
材料：大豆蛋白丝、尖椒一个、黑木耳两朵、口蘑一个、酱油、盐1 S; b9 u) q" [4 f$ @+ A* }8 u+ l( |
1、把要切的都切成丝- L8 d2 a6 b8 C* {" M! E
2、热锅冷油放一点点盐炒尖椒，盛出。
0 \0 Z) n3 k" e& M; _/ ]3 Q7 Y, L+ S4 k3、再放一点油，口蘑丝、黑木耳丝倒入翻炒一会，再加入发泡好的大豆蛋白丝，放一点酱油爆炒几下，倒入尖椒拌匀盛盘。
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& O, J2 z0 l% ]红烧冬瓜5 S+ R$ q" P Y) Q9 r
冬瓜切大块，去皮后打花刀。锅烧热放一点油，放入冬瓜，加入一点酱油（我用的是禾然有机酱油），炒勺翻动冬瓜块保证都裹上酱油汁，用小火慢慢煨着，过个十分钟翻翻面，所有的面都煎到了。差不多都熟了，就开中大火收个汁，OK了。
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3 i5 i( ^2 ~' L这个粥，就是把各种米放砂锅熬就好了。冬天了多吃点黑色食品 + Y1 e1 u1 E! h3 o. q! \$ r
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发表于 2012-12-13 18:24
