快乐足迹

7 M( F$ K- r( T+ K尖椒肉丝：! R7 ~' V  a2 I3 u( P" I
材料：大豆蛋白丝、尖椒一个、黑木耳两朵、口蘑一个、酱油、盐
; T; M$ {! A( P  w$ |6 I% z1 ]1、把要切的都切成丝$ N$ [/ }* z' z5 u- U/ u& g
2、热锅冷油放一点点盐炒尖椒，盛出。: W' q% M  B3 L$ }, c
3、再放一点油，口蘑丝、黑木耳丝倒入翻炒一会，再加入发泡好的大豆蛋白丝，放一点酱油爆炒几下，倒入尖椒拌匀盛盘。' m; F1 g& F) }+ ]( |4 \/ {# _! k
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红烧冬瓜& X- B) D- e' B6 \+ P
冬瓜切大块，去皮后打花刀。锅烧热放一点油，放入冬瓜，加入一点酱油（我用的是禾然有机酱油），炒勺翻动冬瓜块保证都裹上酱油汁，用小火慢慢煨着，过个十分钟翻翻面，所有的面都煎到了。差不多都熟了，就开中大火收个汁，OK了。
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这个粥，就是把各种米放砂锅熬就好了。冬天了多吃点黑色食品, S* ?; n% l' s7 Z1 w4 \0 j

嘉赫妈

光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！

快乐足迹

嘉赫妈 发表于 2012-12-13 18:43
, a& N2 \, ^- F( ]' w光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！

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哈哈哈，你不是第一个这么说的。

chq0923

冬瓜创意不错