快乐足迹

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尖椒肉丝：* K! d3 r) M  |9 M: I( W
材料：大豆蛋白丝、尖椒一个、黑木耳两朵、口蘑一个、酱油、盐
" A  b& f: y  I" Q  z1、把要切的都切成丝( ?6 x, ?" x1 M% ^" Q
2、热锅冷油放一点点盐炒尖椒，盛出。
1 `  M' J& I$ h" U& `  \5 T5 ~3、再放一点油，口蘑丝、黑木耳丝倒入翻炒一会，再加入发泡好的大豆蛋白丝，放一点酱油爆炒几下，倒入尖椒拌匀盛盘。; S% N, V' I0 f: H! ?8 j
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红烧冬瓜" S+ A4 c; [' z( I
冬瓜切大块，去皮后打花刀。锅烧热放一点油，放入冬瓜，加入一点酱油（我用的是禾然有机酱油），炒勺翻动冬瓜块保证都裹上酱油汁，用小火慢慢煨着，过个十分钟翻翻面，所有的面都煎到了。差不多都熟了，就开中大火收个汁，OK了。! a' a1 i9 p7 L/ Y0 F
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这个粥，就是把各种米放砂锅熬就好了。冬天了多吃点黑色食品6 u, C; @  V. f

嘉赫妈

光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！

快乐足迹

嘉赫妈 发表于 2012-12-13 18:43 : z, Q- G9 n/ s& d0 W  C/ p
光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！

% S/ Q! T: d3 j- \1 r哈哈哈，你不是第一个这么说的。

chq0923

冬瓜创意不错