快乐足迹

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尖椒肉丝：
( {! K0 k6 @7 x6 d: v材料：大豆蛋白丝、尖椒一个、黑木耳两朵、口蘑一个、酱油、盐( d; G  m! ]0 T! w0 P. x
1、把要切的都切成丝/ h* P! K- D9 \7 Q. N
2、热锅冷油放一点点盐炒尖椒，盛出。
' {2 `$ o7 {: p1 s9 w7 I. X. P  J3、再放一点油，口蘑丝、黑木耳丝倒入翻炒一会，再加入发泡好的大豆蛋白丝，放一点酱油爆炒几下，倒入尖椒拌匀盛盘。" X0 W) ^1 P  O. n  B

7 @, {6 k' i) j& R$ |' B, g+ C  ], C  j$ T) N

, O9 D6 g3 s9 x0 p( L  H3 E! H% b红烧冬瓜) d2 A. I8 U  h# K. O
冬瓜切大块，去皮后打花刀。锅烧热放一点油，放入冬瓜，加入一点酱油（我用的是禾然有机酱油），炒勺翻动冬瓜块保证都裹上酱油汁，用小火慢慢煨着，过个十分钟翻翻面，所有的面都煎到了。差不多都熟了，就开中大火收个汁，OK了。
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3 }3 z$ Z0 V& T- C, S, Y这个粥，就是把各种米放砂锅熬就好了。冬天了多吃点黑色食品; a" G4 ^( l4 d0 \5 n' F

嘉赫妈

光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！

快乐足迹

嘉赫妈 发表于 2012-12-13 18:43 : \% a( Q$ g+ i0 e! z7 o; c9 d
光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！

; ?7 U- D' x# ~; L# S% G哈哈哈，你不是第一个这么说的。

chq0923

冬瓜创意不错