【快乐的素食厨房】今天的晚餐 - 我爱厨房

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快乐足迹

团长编号MW12136

高二

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宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

楼主

　　每天的晚餐我们都很简单，很简单。今天也不例外，唯一改变的是偶尔吃了次米饭，平时都是粥。
今天给大家推荐的是一碗汤，非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的，大家试试很好吃。- Y K9 P$ B4 |; G* I- G
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西红柿白菜汤
做法：西红柿切大块，四五块就行，热锅冷油下西红柿，用铲子把西红柿铲碎，熬成糊糊状，加水加白菜叶子（用手撕成块状就行，不要白菜帮子），煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。1 U/ G- E0 K" ^1 }* l- r) }
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尖椒豆腐干+ Y+ ?$ x, |) P. Z* Y" m! G
热锅冷油，下尖椒丝放盐快速翻炒几下，盛出。豆腐干丝入锅翻炒，加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜，挺下饭。注意：有些豆干是有咸味的，注意用盐量。7 s6 g/ u: O& m% ]

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鸡蛋炒豆渣
鸡蛋炒好，备用。豆渣加盐炒至没有水份，加入炒鸡蛋，用铲子把鸡蛋弄碎，拌匀好了。' @& x* e: v, o; O; U9 Z' Y5 @

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yunyunxia

大本

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宝宝生日: 2006-09-28
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妈网红人

沙发

亲的晚餐都好健康哦。豆渣我也炒过，吃起来很刮油。
很健康的吃法，有空要试试。
对啦，我正在参加妈网厨房达人的活动，麻烦亲投票支持下哦！http://www.bjmama.com/thread-1337881-1-1.html，谢谢哦

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团长编号MW12136

高二

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宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

板凳

yunyunxia 发表于 2012-12-12 20:50 , q4 G, S3 w$ I: _; f, b9 ]6 G8 L" I
亲的晚餐都好健康哦。豆渣我也炒过，吃起来很刮油。$ j: Z5 _8 u& S- ~
很健康的吃法，有空要试试。! X5 Q8 f, E/ k
对啦，我正在参加妈网厨房 ...