- 妈米
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每天的晚餐我们都很简单,很简单。今天也不例外,唯一改变的是偶尔吃了次米饭,平时都是粥。
8 H3 H3 b2 X$ h9 e# _5 c7 D今天给大家推荐的是一碗汤,非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的,大家试试很好吃。
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6 J7 O" o9 Z) {( S( D6 N西红柿白菜汤1 ]8 [+ W' E8 X0 i ^: `
做法:西红柿切大块,四五块就行,热锅冷油下西红柿,用铲子把西红柿铲碎,熬成糊糊状,加水加白菜叶子(用手撕成块状就行,不要白菜帮子),煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。- }$ r+ q9 a, K' B
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尖椒豆腐干
5 N4 M. V5 G; P' {! o5 j# q2 S# J热锅冷油,下尖椒丝放盐快速翻炒几下,盛出。豆腐干丝入锅翻炒,加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜,挺下饭。注意:有些豆干是有咸味的,注意用盐量。3 Q L) w) ]9 k$ _1 g
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6 t" H( u7 `7 b5 |# q# g( Z鸡蛋炒豆渣/ i& ~! f i4 y! p" T! G5 l# F
鸡蛋炒好,备用。豆渣加盐炒至没有水份,加入炒鸡蛋,用铲子把鸡蛋弄碎,拌匀好了。# p1 u1 B" J9 w
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