- 妈米
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每天的晚餐我们都很简单,很简单。今天也不例外,唯一改变的是偶尔吃了次米饭,平时都是粥。
* m7 F, \9 c, \% e今天给大家推荐的是一碗汤,非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的,大家试试很好吃。
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; \7 \) H2 p6 w5 O: ^7 |西红柿白菜汤
, E1 I- a4 F& v0 x X. T. a做法:西红柿切大块,四五块就行,热锅冷油下西红柿,用铲子把西红柿铲碎,熬成糊糊状,加水加白菜叶子(用手撕成块状就行,不要白菜帮子),煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。
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7 \( W) B3 O" S5 I/ t9 ~尖椒豆腐干1 b, l7 w* }$ S8 p. b# A
热锅冷油,下尖椒丝放盐快速翻炒几下,盛出。豆腐干丝入锅翻炒,加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜,挺下饭。注意:有些豆干是有咸味的,注意用盐量。
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! \. C+ ~7 R7 P; Q" x) q) f) ^鸡蛋炒豆渣
9 n6 E4 N0 p3 F6 [ I" ^, }, Q鸡蛋炒好,备用。豆渣加盐炒至没有水份,加入炒鸡蛋,用铲子把鸡蛋弄碎,拌匀好了。
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