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农家小炒肉5 h6 P. d4 B Z8 _1 p
1. 肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。 0 u3 d, S! ^+ Q
2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。
7 x& w6 f) d: j3. 肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖。
8 x2 y$ a! `2 ^$ Q- m/ _4. 待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。 A5 ?" a5 Z5 i# M* l- M
5. 炒好后出锅上盘即可!
) ]; w8 X$ ] w. ?7 U' {小贴士- M4 n0 t4 Y0 o7 U
此道菜食材简单,味美,且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整!多多关注!
* D( h; { Y( a- Z) V" f0 Lhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html+ T( y" r! h0 s& @5 S1 u
http://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba93367 h, s0 E! E; p% ^6 ^% I7 \
http://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm6 r7 x% y& ^5 M) s- n
http://bbs.admin5.com/thread-8346484-1-1.html1 Q1 O6 ]# x/ d
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