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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
; ^% A! j5 N6 B0 S. V; U/ \) P6 I, w! p$ I8 B- ~) a& ~0 c
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

& Q7 [8 b, n, ^) a5 d% y# ]: d. u3 w" l

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 ( A2 k- J4 A0 ~. P( J

! ~6 A! p* I# S0 z9 D. ?% Y
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

( t- \8 Z. u: p+ ~' n

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37   C8 @* ]3 |9 T3 b) \
不行了,看着我口水哗哗哗的了

! x, M) h# ~6 u6 w* ?) j谢谢分享哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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* r- |* z0 V, u: i2 h3 m! P夏天清热去火哇 : G3 P& \$ f6 K1 _0 ?/ I3 ?

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回复 米米鱼儿飞 的帖子0 |- u! @0 a' _6 D
6 O2 R( _! @5 c* B% Z
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 ( e5 ~# t, g! t7 C
夏天清热去火哇

* E! |' a- S$ A% ~" |  y+ x是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
$ U; ~4 n0 x# w( c5 x5 M& w4 w回复 米米鱼儿飞 的帖子2 Z  G4 p& p0 H6 f

# z- s# q( S6 v/ P; @9 G; z4 c5 M亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
% T/ p/ N3 r4 b
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 8 b) R8 L! `, i7 V7 F" D+ Z
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

2 O* O) c% m  p- T/ m2 M感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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宝宝生日
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& z- c4 s  [' c) |2 {) O' h
! u% V& u. X! J3 j  Z6 o5 }好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 # p5 O+ l; L$ ?7 [
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

% I( B$ r; C! y3 m$ j" `感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 , X: L1 B; w' Q- g* U# k6 u$ o5 b$ M
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7 A. Q2 A7 E& F: ?! m  _7 t6 E+ c- d2 F3 J
好说,小意思,不就是丝瓜吗

) F. m  c" k" G哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!$ y% U- F. P. Q9 O- U) B
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
; ~% t& G5 D% i* z" U- p手艺不错啊!0 K7 B/ c1 d2 l( w& d9 x  V' e5 _) I
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

7 l" {1 U  P- o- @感谢亲的支持
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