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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 % q  A: x8 T$ _/ B

0 {) v: W. ~( y  c1 H. G' P. Y
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可
- U1 ?& e# [8 m% d/ U
: Z5 J, m/ y; N/ U

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑   }3 Z0 @& L8 B; ^9 ^/ O1 i$ @7 [8 `

. _! b+ P% |+ y0 t( R' }
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

6 n$ w. P, F+ O( r4 c2 O; C  y

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
' D% t, J! `; Z" J& M) D( Q- [不行了,看着我口水哗哗哗的了
8 ^7 f/ B0 P6 }- s2 x+ K% B4 r
谢谢分享哦

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2012-01-01 
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/ j9 }  l) d, x9 |- q
夏天清热去火哇 ' }7 H; B% @. E1 K6 d: j' d  J

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2009-08-08 
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
/ m& Q" ^$ j! @3 A9 N  y6 ~$ r) S# }% L" t4 I; v9 Z
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 : p5 R% `# {6 N6 p, G/ S2 a) ?1 O
夏天清热去火哇

9 j& z2 \. t' Z6 v7 ?是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 % q* r' K) H% v% F# {- l- p3 u: z6 N
回复 米米鱼儿飞 的帖子+ o% q) B$ j" w. H# V* t  ]! c
2 b/ e$ o( a) X
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
  `( \; ]9 B( J+ S, `
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 % n, O2 b9 z* `& W' ?, o7 y1 i( E/ O
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

- B5 O2 F+ w) X* N0 `- i; h感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
团长编号 MW10423

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回复 米米鱼儿飞 的帖子7 F& H( h/ N+ I$ y

1 Z! }2 \/ d' Y2 I# i5 W" Z7 i好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
0 s. x0 }5 _# n8 }) i* c7 `+ r家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
  h/ J% R1 C9 \8 b2 [7 B
感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 8 H' Z( R, Y6 g* C  b- i+ |
回复 米米鱼儿飞 的帖子  o7 J( c" ^& {# f- ^9 d

  f2 g( \# p4 A2 A$ i3 T; Y好说,小意思,不就是丝瓜吗
8 t- x$ b0 q+ N3 Q6 s- d4 j0 F7 j
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!: R$ a" v3 K' E1 c$ [! o; b
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 , ^5 V# y' G. W
手艺不错啊!
0 ~7 z# r$ s" z# A6 E" O' i但是真心不爱吃丝瓜。。。。

' c/ K- O1 b9 Y( `) \, r/ j6 n: `感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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