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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
& {; w( h# n5 |" F) V3 \) g5 j' d" i& ~
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

- Q, d& X0 h$ m) R; [, @' N! Z  F: X3 O4 Z$ r1 z  W$ U7 ?* y4 h

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
( \  y2 L6 g, U( ^* z+ T6 l! ~3 F
5 A$ P* ^" q$ W. P7 m' G
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
" ^8 j% o9 u) c" t; ]

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
, w$ H& ^  h6 i不行了,看着我口水哗哗哗的了
  [  _& h. h' j: M' g4 E
谢谢分享哦

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2012-01-01 
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! T1 W9 W6 ]7 O( o2 r! g% q
夏天清热去火哇 3 J0 a" C) o3 f# M: J$ G* N

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2009-08-08 
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回复 米米鱼儿飞 的帖子% \8 D" w& T: O, q0 D% k! a' q7 L" I
; f, d) E9 P7 N1 [7 b
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 - Q5 V1 j" y" B0 |: ~; a! X  i
夏天清热去火哇

% e+ U- d4 e! h. A/ {: Y是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 9 Z8 b" `7 W. a
回复 米米鱼儿飞 的帖子
# Y% C0 r+ j' s) Q1 W) l: t. D2 W, N
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

) z- G" s- \, d8 i6 U谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
2 k) @& o$ E7 m米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
/ K+ ?% l8 J5 W0 ?% q+ S
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
团长编号MW11747

版主

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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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8 A% g' s) y+ V- G% I. f4 |2 h2 S8 ?9 G7 \; w$ H
好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 & ?+ h/ q; U5 w4 z
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

8 y. U+ F8 T7 t6 F( D" T感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 4 ]2 v1 D5 W: o, S7 z
回复 米米鱼儿飞 的帖子1 n( n( y6 `: C, A) H2 ~0 I

& Q4 I# |8 P& @& J% G- q' S! N好说,小意思,不就是丝瓜吗
( z; o: C3 j6 U
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!
% x8 _. J/ j9 w4 U* U8 F2 ~- M但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
9 ?% E& \( U* E2 }4 B4 r手艺不错啊!
* N( B0 ~9 t: v但是真心不爱吃丝瓜。。。。
& `' U* f, z  S' j# B% b
感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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