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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 ( \0 q" E+ O' b1 S$ L& R

: ]7 {5 Z7 I$ ^5 }. e& \/ U/ E
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 4 G2 B% O- V  x1 t7 L) U

1 \, J% q% }6 A% J
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

/ U- x4 M& `0 H: Z, t

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
4 G# `' s/ c2 u' q不行了,看着我口水哗哗哗的了

8 {+ G3 C4 ~* ^* V, z- ~( Z  U3 H谢谢分享哦

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2012-01-01 
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9 v, j$ T! Y5 k2 L1 V夏天清热去火哇
+ d$ [( Z& m8 }# ^. m+ ?! P4 ~* B) K

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$ \' V1 _# J: B; b7 ~; v& Q1 I& j% R* \% Q" h: Q: I
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
' K; H4 U+ }  ~$ G  g夏天清热去火哇

6 c* j0 H: _: A5 p4 o是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
& k$ q" U# K  ]回复 米米鱼儿飞 的帖子+ m2 y2 S& r6 r% i: E! r$ N

- p  r0 c9 G8 p8 E9 e' g5 H亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

: a1 V. u4 _4 K1 Z! J: M谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
! d5 H. W% n6 ~" @# ]米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

+ v/ z# t# j( _: r8 [+ H* T感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子; [1 _' T4 d: U8 I: S

1 z, o$ j( W8 t/ A好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
; l: n) y" g7 ^3 P+ V0 k家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
% \/ B( F+ }5 f6 ^
感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 % k6 A# N1 ]& s# `! A' S! B4 J
回复 米米鱼儿飞 的帖子
* Z2 V/ F; k2 k$ x# w2 o
/ c" g, @& Y2 q6 m好说,小意思,不就是丝瓜吗

6 h+ Y  {: U( H. Y* e哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!5 Q* Y- G' m6 P+ F2 l
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 * [. a3 v4 ^: p7 C' e3 b
手艺不错啊!: U- G1 j+ g: I% C
但是真心不爱吃丝瓜。。。。
5 K- l- M" j$ R) m7 k
感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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