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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜！ ...

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米米鱼儿飞

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 , E1 B" Z5 u3 Q7 `/ C

+ d+ n( z' E# m" e
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜，不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

沙发
发表于 2012-8-1 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝瓜洗净去皮切片

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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-8-1 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡蛋打散成蛋液

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-8-1 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先将鸡蛋炒熟盛出

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

5#
发表于 2012-8-1 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，
加少许盐、鸡精，炒匀即可
% c# B9 _+ G7 q; w9 K1 S

$ I; g9 j8 d, Z, }" H9 D7 t- E

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

6#
发表于 2012-8-1 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
* U4 j+ I2 h4 D+ ~' Z% n1 q3 a0 r# t4 @2 _
有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦
3 l$ h. L9 G5 S  w+ {. I

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-8-1 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 1 \  ~" V+ t* a! u; y& E
不行了，看着我口水哗哗哗的了
4 v2 P' }! h' w6 r$ G' L" `
谢谢分享哦
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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有个好心情哦

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宝宝生日
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发表于 2012-8-1 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% m8 M% o: @4 E! l
夏天清热去火哇
( h! h2 Y3 ~* k9 m$ I$ V' h
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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北京丁丁妈

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宝宝生日
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发表于 2012-8-1 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米米鱼儿飞 的帖子
2 c8 O. |2 ?5 P0 s: n, @1 P5 U/ j2 ]  V9 {! D1 |
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-8-1 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
/ N0 J! @. g; U' }% m: e夏天清热去火哇

; Z6 q# u' p0 ?6 D0 ~. y0 }是啊是啊，简单，养生哈
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-8-1 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
" F" S8 ^8 G( l回复 米米鱼儿飞 的帖子3 T( R9 ~1 n2 ~
; V  y9 ~5 \0 W
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
* c( \0 w( ]& s( P/ W
谢谢分享啊
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通州葡萄紫
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发表于 2012-8-1 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-1 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
7 g% f& ~+ J: X/ L# g; H* X米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

2 B$ `- Y/ ?( h) ~5 |感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗
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小豆豆/aiq
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宝宝生日
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发表于 2012-8-1 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢
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通州葡萄紫
团长编号 MW10423

硕 士

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发表于 2012-8-1 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米米鱼儿飞 的帖子5 `- O* d, |8 c

: @- t3 C9 g$ m, W5 w5 j6 z好说，小意思，不就是丝瓜吗
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-8-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
+ \, z1 V4 l% n- `" @" s家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

  E. x$ V- V, ]) J3 N4 O1 d感谢小豆豆亲的支持
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

17#
发表于 2012-8-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
7 P) D% S; J( U: ]3 n回复 米米鱼儿飞 的帖子/ Z3 ?, o# K/ E; I( p3 i2 j3 Q% V" U

! Z" f# d# \' G: u, Q8 _, y好说，小意思，不就是丝瓜吗

3 u' {5 H; ~: a6 V哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡
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ｈｉｔｏｍｉ

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宝宝生日
2012-04-03 
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发表于 2012-8-1 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错啊！
4 G( k, d" H3 x" Q, R1 o但是真心不爱吃丝瓜。。。。
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-8-1 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
) d3 ^/ l/ d& p6 J手艺不错啊！
2 o+ g5 [; d) F但是真心不爱吃丝瓜。。。。
7 o) ?  u+ I, ^
感谢亲的支持
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