【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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楼主

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-2 09:18 编辑 " y4 X9 K( o9 j; R

感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 100	感谢分享上首页了记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

丝瓜洗净去皮切片

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米米鱼儿飞

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板凳

鸡蛋打散成蛋液

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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地板

先将鸡蛋炒熟盛出

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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5^#

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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6^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-1 13:20 编辑 " O( V& w) }3 T9 s8 z9 W; N
1 M: R& |- v2 ^+ s

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

( v: T7 b3 E2 ]5 D

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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米米鱼儿飞

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7^#

妞妞爱妈妈爸爸发表于 2012-8-1 13:37
) i: E9 f5 R0 ^( [6 U不行了，看着我口水哗哗哗的了

谢谢分享哦

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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有个好心情哦

大本

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宝宝生日: 2012-01-01
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8^#

2 D& G4 P& b( M# d7 E
夏天清热去火哇

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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北京丁丁妈

初二

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9^#

回复米米鱼儿飞的帖子% b2 x3 J5 r7 {
4 v' H2 z: h$ H e) w, M; N+ N, N2 ^
亲爱的米米是你吗我是小牛木子丁丁啊

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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米米鱼儿飞

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10^#

有个好心情哦发表于 2012-8-1 13:44
+ {- w3 v0 s5 N7 B; V: W夏天清热去火哇

是啊是啊，简单，养生哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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11^#

北京丁丁妈发表于 2012-8-1 13:45 6 I1 ^8 O+ c+ s0 h, a9 ] B1 M" W: @7 P
回复米米鱼儿飞的帖子5 n, Z& i, `$ i/ y r. m

8 U/ J- h5 w( E( B亲爱的米米是你吗我是小牛木子丁丁啊

& B" c* I, l W6 u
谢谢分享啊

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通州葡萄紫

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12^#

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

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米米鱼儿飞

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13^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-1 14:34 " l. Y' p6 r9 O( F) M
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

$ u4 [* [. Y, }# ~: w" ]
感谢亲的支持

反馈总那么快

您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

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小豆豆/aiq

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版主

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14^#

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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15^#

回复米米鱼儿飞的帖子( Q# S6 r( w& s) J( v" w

好说，小意思，不就是丝瓜吗

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

16^#

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
+ n7 t0 J$ T% I0 m/ M5 M8 a家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

+ V7 l3 E5 C1 x ~9 f
感谢小豆豆亲的支持

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米米鱼儿飞

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17^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-1 15:07 + y) r- J( \6 m( F9 a9 ^1 U- i/ w
回复米米鱼儿飞的帖子
5 z/ _) k; Y c3 E5 X0 m
0 x; r5 o! B, q+ w* R1 U好说，小意思，不就是丝瓜吗

哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

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ｈｉｔｏｍｉ

高三

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宝宝生日: 2012-04-03
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18^#

手艺不错啊！ Z+ ~* X p4 S W
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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米米鱼儿飞

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妈网红人

19^#

ｈｉｔｏｍｉ发表于 2012-8-1 15:32 & b9 e. N3 N6 x1 i
手艺不错啊！( \4 _ A+ |! _) m
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

感谢亲的支持

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