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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 , e/ B- M* }1 Z- I: r( p
1 k1 p0 R7 A) n9 B% }& s
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 # Q/ d- V  k" p% E
) g4 \# G: Q" s5 t4 X: w# [
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
- X5 ]* J; T+ D; {不行了,看着我口水哗哗哗的了
9 T( d+ b. ]3 {  Q+ I5 c
谢谢分享哦

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2012-01-01 
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夏天清热去火哇
6 ]. e) @. \* Q2 h0 T" p- ~3 v, ]

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回复 米米鱼儿飞 的帖子
, F" Q7 B) N- ]
& ]* b2 v! c; a亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 8 E; u0 e, @& i+ l, f
夏天清热去火哇

2 @- v! l6 L2 T3 \是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
0 Q) M" H( N& _$ t+ q. `) v2 l回复 米米鱼儿飞 的帖子; [1 z0 z5 T2 ~& T: K# b
4 P. U4 }( x% S& s4 @5 X
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
5 t8 }# \0 d4 N& h& W5 E: F, z
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
2 Y% s9 j9 t. y. q米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
" e6 i! Y7 c# Q( m8 B. n
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
团长编号MW11747

版主

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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子: D$ [' r1 K6 d3 a; H
9 r7 h$ m3 g/ @9 l. W
好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 ' m6 [; M) V  }% `2 S
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

2 Q8 t% N) J' E6 R  ^5 Q, j" V6 n感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
1 E& ?/ J4 s* i* H回复 米米鱼儿飞 的帖子
5 E4 T* w- w8 B. C2 p* M: ~' J" v
好说,小意思,不就是丝瓜吗
1 |, e; E1 V$ E( k. p
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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729 
手艺不错啊!" t- J$ {3 p; Y: D5 B6 p4 v+ G
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
$ T8 n/ c$ U3 l# h" k手艺不错啊!( {6 M$ Z. R- Y2 C
但是真心不爱吃丝瓜。。。。
, f$ ?, S$ J) I8 U
感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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