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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
. r: x3 [$ |! z( X4 W' U  ^- ], B- W. [! x2 s3 I) B2 p8 G3 L. i
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可
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: K9 R, _( x  y* {3 K

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
: I8 h. x0 X6 r" O& q* [$ E/ p1 a3 b$ f+ T% h& K
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
& C% y3 u( g! q9 B

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 2 T% r* o/ ~  |/ |5 I) x& _* m0 @
不行了,看着我口水哗哗哗的了

& C) Z( X+ ~) G6 [* G7 A. N! O- O谢谢分享哦

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2012-01-01 
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+ t4 q( I) l4 D+ O! ^7 W! ~夏天清热去火哇 ( T) A5 ^% N. D3 f

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* N, l4 A2 D& ?* p6 c& \4 L5 d7 o4 w5 S2 B* @7 G
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
5 v5 e* M' W& K3 Z夏天清热去火哇

5 c2 h9 z5 Q& L* P- N4 p是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
7 m& A' \$ h) w- d- [, d回复 米米鱼儿飞 的帖子! N0 A- |+ u2 ~6 ~) M

' n; M  W6 q7 ~! I0 L% p- l* h% a! w亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
3 {% k( V* i* [
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 ) z) Z% V, a' L9 z$ |
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
$ Y7 [2 |& S5 K4 m. X
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
& B8 a" e7 a- j) ]3 O( g
$ S3 u0 R) t/ S8 {3 h4 R$ J好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 0 c- _3 e2 O- Q' ^. R4 b
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

8 E2 h+ D2 R+ K7 F5 M0 g- M1 C# Q感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
0 K1 P! k+ i/ j9 ?: S; [: Y9 S% a回复 米米鱼儿飞 的帖子  _; q8 [' E% w: W7 a
( o# y9 _7 Z& W  w9 a
好说,小意思,不就是丝瓜吗

. B( V1 H: F' J9 A) I哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!  q( _+ V) Q' r) C; u
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
; V0 [. O8 }0 [0 I" p手艺不错啊!
7 U+ M% g" @5 @) z7 ?0 F但是真心不爱吃丝瓜。。。。
# Y* s/ l; p1 E+ G, C4 A
感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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