- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 % x) m/ c3 }6 p8 a8 |8 B) B
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$ S, a7 O+ u- I4 @5 J上面的图片就是碱水粑) l# F3 N& e) H) F
! L: J* S' N5 O/ p, k这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。# t# z0 ?' g- _) y' ^
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用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。9 J k% D# ]* ]4 U' @
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* |4 v: p y6 l& V' C快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看
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再发一张,油菜是另外水煮的。
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