【快乐的素食厨房】中午的家乡美食--碱水粑 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW12136

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宝宝生日: 2009-01-13
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楼主

发表于 2012-12-26 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由快乐足迹于 2012-12-26 20:48 编辑

" N" d4 ~; P6 q/ A8 I1 g

. R6 a3 u* k4 i, B/ G7 K& _
上面的图片就是碱水粑2 v1 [. s5 c L" O6 G' p/ k

这东西咱论坛应该没几个人知道，传统的景德镇吃食，我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的，看下图就是这样的。
3 T+ w4 ~! Y0 v+ o; A

" b4 F( \5 L' T) Z. |; x5 T
用水泡了一晚上，就可以炒了。配菜，我觉得什么都好说，雪里蕻是不可少的。

9 T1 {8 M) t8 H
快火暴炒，当当。就这样了，说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘，比这好看多了。大家先将就看看6 J0 X1 e$ W* D3 c; r

1 \$ @* u2 r! Y
再发一张，油菜是另外水煮的。
, U2 v, t: U4 y; _& ~" Y' m+ [

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团长编号MW12136

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沙发

发表于 2012-12-26 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晕，就这样吧，图片又大了。

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我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

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板凳

发表于 2012-12-27 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉像牛筋。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-12-27 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱老公tsl 发表于 2012-12-27 11:58
# N5 F* M, y& T# l9 E1 Q: s( r感觉像牛筋。。。

哈哈，是用米浆做的。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号：MW11649

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5^#

发表于 2012-12-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没见过~更没吃过~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-12-27 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好新鲜，这东西没见过更木有吃过，楼主是景德镇的么

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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7^#

发表于 2012-12-27 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-12-27 18:41
% i. V7 J5 C, Z2 v: P好新鲜，这东西没见过更木有吃过，楼主是景德镇的么

是滴，土生土长的。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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帖子: 16119

8^#

发表于 2012-12-28 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐足迹的帖子: F8 Y5 O' h+ {0 J# U6 k

真不错，这东西大家都没见过！期待你分享更多景德镇美食

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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9^#

发表于 2012-12-29 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-12-28 14:03
# C+ B |2 u3 k5 J3 F# X" K回复快乐足迹的帖子
H C5 a' c. R( |7 l) ~5 k
2 j1 T% z# [- L) ~真不错，这东西大家都没见过！期待你分享更多景德镇美食 ...

一定，一月份我就回去了。到时大放送！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

10^#

发表于 2012-12-31 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐足迹的帖子1 Z( }0 y1 f) E2 ?
8 x! a, d; f% I3 W4 _
哈哈，期待呀，据说那边房子也很有特色，瓷器应该是闻名的产品吧

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号MW12136

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宝宝生日: 2009-01-13
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11^#

发表于 2013-1-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是滴，不过城里的老房拆差不多了。瓷器也不如从前了。。。

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团长编号MW12136

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12^#

发表于 2013-1-9 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

quwei6914 发表于 2013-1-7 16:32 8 x; F& K# T! k+ Q$ M- G, h
怎么觉得像蕨粑似的呢，话说那个很爱吃呢

& S2 H9 ^$ N% g$ s/ p
这个没听说过啊，哪天发出来给我们见识一下？

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