- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 0 H$ ? B+ o" U% l4 N3 X* d/ a. |( X
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上面的图片就是碱水粑
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这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。- ^9 K. F0 t ^5 y
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5 [" Q. H/ D/ I/ {( s1 l- t3 g用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。& N1 a6 R. l/ K& _
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快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看
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. I$ | r% I* o( m; n3 j" g$ r再发一张,油菜是另外水煮的。
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