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发表于 2012-12-26 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 + Q" s" X; Z" e# P) k
4 s- P; }# e  |1 @) G

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- ^) s4 B/ F* \8 c: ?9 B2 o2 {4 @% w上面的图片就是碱水粑( e2 i. Z# Q: B% ~4 {+ {7 d2 n+ P$ t
6 K* \5 l/ y) g" E
这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。
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用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。; W; s, V! z2 Y- M2 {5 _& y

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快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看
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, S' o0 c- _* t8 V' Y0 F1 E3 N9 B. K再发一张,油菜是另外水煮的。
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晕,就这样吧,图片又大了。
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感觉像牛筋。。。
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我爱老公tsl 发表于 2012-12-27 11:58 - L3 d( X- q  N5 k2 ^$ S% H- a
感觉像牛筋。。。
' V* v2 O4 z1 b7 p+ L) ^
哈哈,是用米浆做的。
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没见过~更没吃过~

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好新鲜,这东西没见过更木有吃过,楼主是景德镇的么
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果飞 发表于 2012-12-27 18:41
: F7 C$ o1 u+ b2 [4 ]1 j+ z好新鲜,这东西没见过更木有吃过,楼主是景德镇的么
9 ~& u/ ]. E. v/ j( e1 `/ N/ e' s. r( ^
是滴,土生土长的。

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回复 快乐足迹 的帖子4 B8 G2 n0 R) ~/ C/ S! d. u% I

0 h& T8 A: H) x8 E; |& b真不错,这东西大家都没见过!期待你分享更多景德镇美食
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果飞 发表于 2012-12-28 14:03 : U  B5 y! a  B! w1 Q; i+ B, \. `
回复 快乐足迹 的帖子
6 ?3 a5 f( @0 L' q) ^# B8 m
4 b! N, u2 j* M8 E0 W, k真不错,这东西大家都没见过!期待你分享更多景德镇美食 ...
7 a% s; P9 ~9 L" F
一定,一月份我就回去了。到时大放送!

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回复 快乐足迹 的帖子
: \4 n' W+ U1 ~/ D5 W6 f6 S! t/ o( I5 i$ x9 s
哈哈,期待呀,据说那边房子也很有特色,瓷器应该是闻名的产品吧
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是滴,不过城里的老房拆差不多了。瓷器也不如从前了。。。
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quwei6914 发表于 2013-1-7 16:32
  e* s2 F2 d! {5 e怎么觉得像蕨粑似的呢,话说那个很爱吃呢

; g9 }/ j& B8 l5 b0 q  _这个没听说过啊,哪天发出来给我们见识一下?
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【快乐的素食厨房】中午的家乡美食--碱水粑
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