- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 " U% {: w% M/ u% _+ z H" J1 }! L+ @
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- q4 c& W) B2 z8 ^上面的图片就是碱水粑
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这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。
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) R% e+ l/ _* F& X1 ?用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。% x/ M) \6 A) _& X& M* F: P
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6 B7 f. ]: v4 j& @ n快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看
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* Q- Z9 D: p- j( i再发一张,油菜是另外水煮的。
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