- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 " U% {: w% M/ u% _+ z H" J1 }! L+ @
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- q4 c& W) B2 z8 ^上面的图片就是碱水粑
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这东西咱论坛应该没几个人知道，传统的景德镇吃食，我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的，看下图就是这样的。
7 O+ X+ K) ~2 F, s
# p l: O6 X# @4 S) @9 z6 `% R$ R2 S, G% Q) k
) R% e+ l/ _* F& X1 ?用水泡了一晚上，就可以炒了。配菜，我觉得什么都好说，雪里蕻是不可少的。% x/ M) \6 A) _& X& M* F: P
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6 B7 f. ]: v4 j& @ n快火暴炒，当当。就这样了，说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘，比这好看多了。大家先将就看看
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* Q- Z9 D: p- j( i再发一张，油菜是另外水煮的。
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发表于 2012-12-26 20:42
没见过~更没吃过~
