- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 ) M$ [ c! l6 h; I/ z2 I
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上面的图片就是碱水粑- f4 c7 p2 @7 C
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这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。0 \" U% f# K' T5 @1 A/ r. V
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用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。& L H! i. Z/ K& M( f$ S( E0 E
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1 J' P0 r) R5 g B, o0 S8 f5 q4 G快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看6 D! f! o P2 t
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" a4 E8 e" l' n5 }5 P: Z5 K0 [再发一张,油菜是另外水煮的。
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