- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 $ j/ x3 O2 ]$ L
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0 h9 h8 ^3 k; p" `: C6 R上面的图片就是碱水粑; a8 r. ~( k/ v* E5 u' V
3 {1 a% J) z. X: b' N4 }这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。
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用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。2 X- d0 a% f2 C$ b; y
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- ]+ |* X% D: D. `1 ~ R7 H! b) w快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看
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再发一张,油菜是另外水煮的。3 W1 R* h6 |( |2 g: F' u4 o2 W
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