- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 ' R# T8 t% i3 w+ }2 X; E$ o
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上面的图片就是碱水粑- ?8 }- {2 s0 ~+ j* Y7 l8 a
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这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。/ P/ t. e) _( P- i" T, S/ l6 r
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) e+ r8 Q( ~- }/ H用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。8 V0 W" t% [& V
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快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看
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再发一张,油菜是另外水煮的。5 W5 S, v" n# O2 P8 ?
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