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发表于 2012-12-26 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 7 U7 `- C; f( D

8 P) Y3 v. B9 _. C4 g# |) U8 u+ x+ |6 V8 E  J

1 j3 r$ E* s$ _* T. S; V- h
3 D" w# _) l  e& U6 L" ^, [上面的图片就是碱水粑
3 R4 r' y( }$ Y/ P6 d9 ?7 e
$ A/ A! e: S3 R( T/ d* `这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。4 j$ F6 r2 H8 n7 S! y
  I& Y: M* j. K1 V4 i% t. `& k
4 q2 T( Y' Q' f, M8 R' Q! A

1 H& q" \8 T+ q# m$ s用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。: o  b" o5 Q. a- {# V
9 \3 {" Y, G, _5 O
" E3 E  v. R; w

% q% q- h5 G# e, d& S  t6 y快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看* T7 C! R$ D. i* d+ l& |  S% X; r4 v& d
3 O7 a: b; K* r0 J& ]. O% ~

/ }  h/ N' x, a( [, e8 ?5 E; i  w  I再发一张,油菜是另外水煮的。! V# c) I3 c5 f& i! m! l
  k! x7 `% p0 P$ _9 |6 _

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晕,就这样吧,图片又大了。
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感觉像牛筋。。。
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我爱老公tsl 发表于 2012-12-27 11:58 9 b0 f2 I2 n( B( h  F- U' q
感觉像牛筋。。。

: S" Y+ `* M& P. [; _5 Q3 H哈哈,是用米浆做的。
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没见过~更没吃过~

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好新鲜,这东西没见过更木有吃过,楼主是景德镇的么
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果飞 发表于 2012-12-27 18:41
6 z0 w6 R& j8 t7 U) h好新鲜,这东西没见过更木有吃过,楼主是景德镇的么
4 h: s9 w, M9 ]4 s0 o
是滴,土生土长的。

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回复 快乐足迹 的帖子+ s1 `' u% w/ X8 k7 U) h

, p* s) ?/ |4 m4 h0 P5 {真不错,这东西大家都没见过!期待你分享更多景德镇美食
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果飞 发表于 2012-12-28 14:03 : m7 e6 m, ?" q& ~
回复 快乐足迹 的帖子/ E) @" y2 F; P7 W5 Y; L
+ d' n0 I: K1 X& N1 |7 k! u: E
真不错,这东西大家都没见过!期待你分享更多景德镇美食 ...

, V) Y( h) t5 [* A8 E! f9 J一定,一月份我就回去了。到时大放送!

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回复 快乐足迹 的帖子( Z! r, U# s; O$ j

/ d' Z! n0 Z7 L' o哈哈,期待呀,据说那边房子也很有特色,瓷器应该是闻名的产品吧
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是滴,不过城里的老房拆差不多了。瓷器也不如从前了。。。
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quwei6914 发表于 2013-1-7 16:32 ) J  R) l  r( N9 f
怎么觉得像蕨粑似的呢,话说那个很爱吃呢
) @) `8 L1 H& o8 c  s( i4 t" s4 C$ F5 @
这个没听说过啊,哪天发出来给我们见识一下?
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【快乐的素食厨房】中午的家乡美食--碱水粑
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