- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 & l w$ V2 O. f/ W8 w
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' T( S9 X Q3 |+ q! \8 c' Q: U, O3 F) [! ?8 O
! F7 s: b% ?- ^2 Y
上面的图片就是碱水粑
& d* Z3 l& e4 r; G& q/ ~3 J% B U, x$ ~/ v$ }
这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。5 B; {3 V8 B5 K! } x
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( R! k. ?0 a* }1 A5 v- W用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。9 K* Z- F4 T0 ]
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4 H. d5 E" t- \快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看' t& m: f3 n6 n9 c' x
6 e( m* ~' _9 Z' v) T
2 Y9 p8 d( V. q) @9 Z1 l再发一张,油菜是另外水煮的。
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