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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-25 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-25 19:42 编辑
# Z+ L4 y$ u+ X) ~8 d2 i/ r( m& n5 l& H1 {
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豆腐切厚片,两面煎黄(今天火有点大了,有一点糊了),然后加上水没过豆腐,加香菇丁,加盐。水开后,中火煮几分钟,大火收汤,差不多汤快干的时候放切好的辣椒小块,稍微炒几下盛盘。
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下饭菜,橄菜豆角,相信吃的的同学很多(饭馆一般油放的很多,豆角是炸过的。自己家做还是少点油健康吧,然后很多作料我也不放,味道是一样的好)。今天我放的辣椒挺多的,味道有点辣就着晚上的绿小米芸豆粥很好吃。
, U* ^! l4 k) a6 y做法:都切碎了,热锅冷油然后放辣椒圈稍微炒几下,再放入豆角火可以稍微大点,煸得豆角表面微干。放橄榄菜拌匀即可,这菜不用放盐,因为橄榄菜就挺咸的。
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* T, q" l$ `/ a/ }% \+ c* d--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------分割一下* E8 N3 J5 V! s* T( }6 D) I# U1 Y
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顺便发一下冬至的饺子,在相机里一直也没弄出来。
+ \- h1 m  ?: e, `2 S那天大概晚上六点,我应该是把那天的汤都炖好了,突然在群里得知冬至的消息。好吧,咱也应个节。冰箱里翻出点东西包饺子吧,南方长大的我对这玩意表示真不在行。我老公回来批评我,皮太厚了。。。好我再努力* o' J, k; C. h0 |0 A, |% h
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6 }3 Q1 Y# }; U4 @3 D. S6 i
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这些有点像饺子的是我大姑娘包的,完全没饺子样的是我小姑娘包的。不过我非常佩服的是,她们包的这些所谓的饺子一个都没漏啊,看来一半的北方人血统还是发挥了很大的作用。* P' h0 C3 C" @
* B# v4 D8 K& J- |: L+ B' G5 X

7 m4 S3 K5 D; X: s* _8 }+ N% N. g3 l
老大自己包的包子挺像模像样的吧,煮
4 q% p% c: H" y7 K, R: D好了告诉我,煮包子非常好吃。9 ~% i* i1 n5 H3 `
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3 w* ?% Z2 }3 Q
) t2 T. c$ ?8 H* x) F$ d最后来一张,皮有点厚的饺子吧。
8 d) U, _% D! t, l# B6 K味道还是很不错的,这个得到了我家唯一纯正的北方人的肯定。
  \  ~2 o2 w1 ]$ w记录一下:芹菜切碎、香菇木耳用机器打成绒、鸡蛋三个(家里没有豆腐了,下次用豆腐替代)、杏鲍菇切成小丁。& d. `. u) S! z9 J( Q
1.炒鸡蛋
2 Q& h; |8 D, h1 E2 O1 w( I1 D2.热锅冷油,放入杏鲍菇丁炒香稍微有点焦黄色,放盐然后放入炒好的鸡蛋捣碎,可以关火了。
8 T! W: }- ]( _' q1 v+ p3.放入香菇木耳绒和芹菜丁拌匀,这个馅也是成团的很好包。
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尕野猫 MW11718

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勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙% `1 h5 q2 ?7 h1 q
LZ的饺子太勾引我了" ?6 z- Z1 G  A9 M: t, e/ C, m
这周末咱也包一锅
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袁方/ty 发表于 2012-12-26 09:42
4 a6 ?  t+ U+ i7 E2 ]勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙
2 F; L& {8 X. |& L, @LZ的饺子太勾引我了& ^  }7 ^4 q! ]; P4 Q+ B! @
这周末咱也包一锅 ...

/ z8 {6 h9 c1 L: w嘿嘿,我也是非常不愿意包东西,觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。

点评

袁方/ty  我也爱吃 哈哈  发表于 2012-12-26 14:29
尕野猫 MW11718

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嘿嘿,我也是非常不愿意包东西,觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。 ...
我也爱吃 哈哈
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橄菜四季豆我喜欢吃。

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自己做的饺子看着都好吃啊

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饺子,好吃! 小妹妹好可爱哦  
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竟然上首页了,谢谢谢谢。

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家常菜最好了
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非常好哦,我现在好希望女儿再大一点,我们一起忙乎多好!
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饺子不错~正好有材料~包个试试

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不错,不错,自己劳动所得,吃起来是最香滴。
易凡妈 团长编号 MW11833

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回复 快乐足迹 的帖子3 p3 R% _" D' I' z% z- A$ U
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生活过的很阳光哦!呵呵!豆腐做的两面黄好吃
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小妞包的还真不错呢,不漏馅
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豆角加点肉末好吃,呵呵!
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嘉赫妈 发表于 2012-12-27 16:38 & D8 a* ]/ P) w5 z5 x
饺子不错~正好有材料~包个试试

/ S& S' R" Q! S是挺好吃的,我又买了点材料。。。再包点?
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whyskysun 发表于 2012-12-27 21:02
9 O* r9 J! E* C' q豆角加点肉末好吃,呵呵!
  J7 z3 @" p6 Q
呵呵,我吃素的。
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shuaishuai2006 发表于 2012-12-27 20:54 4 m6 t3 }2 [  X9 ]  O/ j. Z# P4 f
小妞包的还真不错呢,不漏馅

; d2 n3 g7 R; J* i5 q) a是啊,我很佩服啊。我自己包的,偶尔还漏两。
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二宝de妈 发表于 2012-12-27 16:41 " \4 R6 u* b9 b; n) v5 h! [; v4 \
不错,不错,自己劳动所得,吃起来是最香滴。

0 A+ f, Z$ S- y' `0 h恩,全是她们吃了。说实话我没兴趣吃,没多少馅。

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宝宝生日
2008-05-19 
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舒服不如倒着,好吃不如饺子!
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