天气可真是够冷的啦，盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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楼主

发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

现在的天是越来越冷了，一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
昨天晚上回家稍微晚了点，手脚冻得冰凉哇，懒得出门买菜了，都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片，终于如愿的吃上了& \* x3 Y2 `1 P- m# b; W
接着就是准备材料, `; @% e5 R K0 ~2 T" ]. w( Z
+ @( F' r- z( f$ w6 H. {/ v
; ^% X2 o: f5 ~1 q7 E( m; T i
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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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沙发

发表于 2011-12-8 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉，土豆，西红柿，鸡腿菇，还有小油菜。
这种大烩面，想吃什么放什么，没有特定的搭配哦~~- Z9 g Q d E2 O- B5 p
家里还有几颗干贝，我又拿了些虾皮，干裙带菜，准备一会儿放到汤里/ _. B9 @1 }7 l, o
所谓鱼羊鲜，加点儿海味，估计味道会不错1 X+ B/ r r* W! w! J7 q! j

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/ Q9 Q* ?- H: f% V
4 C+ q7 K; [6 i: O/ z) j

材料准备好了就烧油，先放些辣椒、花椒、大料，小火炸出香味捞出
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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

板凳

发表于 2011-12-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接着放羊肉炒，羊肉片尽量切的薄一些
炒变色了放土豆，鸡腿菇，西红柿等等，炒呀炒呀炒~~
炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥，调料只放了五香粉，酱油和盐

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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地板

发表于 2011-12-8 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 g( J! ^2 X# U7 {
锅里的东西略微炒炒就可以加水啦，这时候开始准备擀面。: e+ Z4 I4 p) \" \ h3 o5 p
此处省略几十字，总之是个力气活啦~~
擀好之后切成面片，详见下图" Y# s! {1 [+ A5 B/ Y7 T( {9 U' t

6 c) |$ ]8 `1 }. r. |

0 v$ }5 a! z2 s: f, o+ g

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

5^#

发表于 2011-12-8 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汤煮开了，把干贝先放进去咕嘟着，我饺着这东西越煮越鲜

3 a5 w5 f$ W" _4 c. B% S, e
9 \0 [1 s: ]" q" [: a! o. S
面片切好了，直接放到锅里，拿铲子在锅里搅几下，否则会全都粘在一起。
煮三分钟左右，下青菜，就齐活儿啦
# p6 T, }: g& V& r
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

6^#

发表于 2011-12-8 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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# z1 {3 }4 c8 {& C, I' g% K6 v
最后上张成品图~~自己撒花3 D" t# K) O9 h# J( O

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ljx1381099 这个看着就有食欲呢好想尝尝哦发表于 2011-12-9 22:17

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

7^#

发表于 2011-12-8 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了收了，这两天就跟娃爹做回。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-8 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就暖和，哈哈！！！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

9^#

发表于 2011-12-8 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天这温度一大碗肯定不够我吃的@！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 23

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

10^#

发表于 2011-12-8 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香啊，我老公做的不如亲，没啥颜色，但味道也还可以，我怀孕的时候老吃，现在减肥中不敢吃了，呵呵

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

11^#

发表于 2011-12-8 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复垚垚胖妈的帖子, t4 j" L7 ?7 {! N h# L; H
& R4 S6 [4 f! ~, s
可真是个好老婆哇

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

12^#

发表于 2011-12-8 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复强~强的帖子

呵呵，那亲也把你老公的秀秀啦
3 A+ d: F3 [. k; |, A' N4 u

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

13^#

发表于 2011-12-8 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
- s% {' U0 `1 a6 q3 w+ m
嘻嘻，谢谢夸奖啦，太高兴了

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Rank: 23

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

14^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子* P5 c" m& I4 l% j6 z7 c3 t' u

啊，我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 syy4379 的帖子4 h2 X( t5 g! k8 V$ V2 L6 L
1 G2 J7 O1 |1 H7 u' l- u5 w5 I# g
哈哈，亲爱的吃的好多啊6 ~0 r" e# f u# m

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

16^#

发表于 2011-12-8 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲呀，，，口水ing

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团长编号MW11747

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

17^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊……

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-05-03
帖子: 166

18^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着就好有食欲啊！

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