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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ d8 i0 D7 n2 n8 b  e- ]' N7 E现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。8 m  @$ I3 O( t9 }3 T
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。: w  H! D$ R# g+ Z
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~1 s. h5 e* l) u- y
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里: }7 J! Y$ q8 y3 P; u: N8 D
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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宝宝生日
2011-08-07 
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7 Z! N) d. R' f2 @3 G- v接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些( j$ }# E9 f: O. D! \
炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐1 m( Y6 E$ Y3 b( ~) i: c
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宝宝生日
2011-08-07 
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锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
+ T5 |: P! l/ K# W/ n7 ^此处省略几十字,总之是个力气活啦~~
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擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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  J  b0 C/ w- Q) \5 n" F: G汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜2 h; y- y$ f7 K# m* I# M

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面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。1 U9 T9 l! Z; O% c: P
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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最后上张成品图~~自己撒花  N/ j, b; x3 F9 Z

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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子6 U# p5 P, n0 r  @& S4 w

. ~5 k. h5 ?/ I: L1 {( h可真是个好老婆哇7 A4 q2 O# b3 f* H; I. T- k0 L4 g  S
: h$ c* w0 e2 B" R, ?

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
" a0 K( N( k5 }& a' v8 ^4 \, u* T) j% b8 q# G
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦+ N& O6 @0 ]7 u# X6 T2 |# E
& e) t3 M% H6 F  J9 Z7 F

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子% z* N# u" V3 y
' |) ]( O2 _) o* N, U. h
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了: i/ b+ e( P: {0 ^7 A: a8 P

; Q  V, [8 O* B6 h! M& k

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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子: M" B# U$ r9 S  d  J( F
' E; ]) R- i; H
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子. U" X( f! i0 ]/ t- {
4 E6 b/ q& {7 r8 E# H* i
哈哈,亲爱的吃的好多啊. i% g9 b( c- N% b( P+ f

6 r% L) |$ b  d6 W- M/ F: P
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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11466 
看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
帖子
23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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