天气可真是够冷的啦，盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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楼主

发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 x" ^0 E; R% m+ R1 c& [9 D. v
现在的天是越来越冷了，一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
昨天晚上回家稍微晚了点，手脚冻得冰凉哇，懒得出门买菜了，都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片，终于如愿的吃上了* W! D& {- j8 L2 S
接着就是准备材料2 v; z( H7 A: f& T: K
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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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沙发

发表于 2011-12-8 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉，土豆，西红柿，鸡腿菇，还有小油菜。
这种大烩面，想吃什么放什么，没有特定的搭配哦~~
家里还有几颗干贝，我又拿了些虾皮，干裙带菜，准备一会儿放到汤里+ f6 M' K9 l0 r( K9 n
所谓鱼羊鲜，加点儿海味，估计味道会不错
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: |, M) p5 x) q0 J

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材料准备好了就烧油，先放些辣椒、花椒、大料，小火炸出香味捞出- Y& T( B# H% U0 Q" b  E
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新手妈咪初报道

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板凳

发表于 2011-12-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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接着放羊肉炒，羊肉片尽量切的薄一些
炒变色了放土豆，鸡腿菇，西红柿等等，炒呀炒呀炒~~# V; T$ k( A% P% u8 p& M. k, J6 ]
炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥，调料只放了五香粉，酱油和盐
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-12-8 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅里的东西略微炒炒就可以加水啦，这时候开始准备擀面。( d8 G; K% }' |. a8 o
此处省略几十字，总之是个力气活啦~~2 `% R0 K8 u( A6 A! ]
擀好之后切成面片，详见下图
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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5^#

发表于 2011-12-8 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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汤煮开了，把干贝先放进去咕嘟着，我饺着这东西越煮越鲜

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面片切好了，直接放到锅里，拿铲子在锅里搅几下，否则会全都粘在一起。
煮三分钟左右，下青菜，就齐活儿啦 + O* Q3 U) d8 Y- }; `) ?& K* r$ Z+ k
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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发表于 2011-12-8 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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最后上张成品图~~自己撒花
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ljx1381099 这个看着就有食欲呢好想尝尝哦发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

7^#

发表于 2011-12-8 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了收了，这两天就跟娃爹做回。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-8 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就暖和，哈哈！！！

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

9^#

发表于 2011-12-8 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天这温度一大碗肯定不够我吃的@！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

10^#

发表于 2011-12-8 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香啊，我老公做的不如亲，没啥颜色，但味道也还可以，我怀孕的时候老吃，现在减肥中不敢吃了，呵呵

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

11^#

发表于 2011-12-8 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复垚垚胖妈的帖子; t4 b0 X: y) U! B9 S
% C0 F0 b) W" m! X' s. W
可真是个好老婆哇

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

12^#

发表于 2011-12-8 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复强~强的帖子
% s# G4 Y+ @. G
呵呵，那亲也把你老公的秀秀啦

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

13^#

发表于 2011-12-8 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子1 w, {3 s+ s' O: f! b

嘻嘻，谢谢夸奖啦，太高兴了
* K/ F3 K) r7 V d5 Q

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Rank: 23

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

14^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子! `8 O. R* R( N" d: W: w
. U. R! @: y p& p6 N! j0 n. d# A
啊，我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 syy4379 的帖子
# N$ K+ E; s* o- v& t! W
哈哈，亲爱的吃的好多啊
' _3 w' ~( u8 {2 h: K( C; F

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

16^#

发表于 2011-12-8 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲呀，，，口水ing

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团长编号MW11747

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

17^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊……

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-05-03
帖子: 166

18^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着就好有食欲啊！

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