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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ O- U6 {7 E, c9 }现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
: _+ S: q9 z: m. v5 ~+ I- N" P昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

% z/ E- y9 I& {9 g) X' B* L+ [, j$ n接着就是准备材料

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. u" j. ^; C" C) E& C( M9 l+ R' [1 c0 |; S9 e* T1 N4 c4 V% n

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。- Y( x: D4 \4 S
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~& z& a9 o! D' B8 U) r  I
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里
6 I2 P. d2 ^* @/ A所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出6 I6 k1 u  [* \. {

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宝宝生日
2011-08-07 
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) p0 y" z% y/ h- f: k接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些* p/ m: h, [* C% p5 S
炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~

* o) V  T, C' D( w7 V% m8 @6 y; {- \2 G炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐
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宝宝生日
2011-08-07 
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4 f2 ?. \- J6 t& R6 S
锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。+ s* [$ v! N! R0 X5 A; [6 d7 ~. E
此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

5 ]5 n. V3 Y0 n  r- S& W擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜& f. l! w4 |. ^# R, ~6 B

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; p3 K6 J" D6 S4 R$ W4 \" k 6 t9 o5 D7 [0 @* L  n# E7 s
面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。( a* Z5 }0 {$ h- [* Y" [4 ~
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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3 j) b$ h3 [" ^( x1 \
最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
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贵宾用户

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2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子% E0 A( ]3 n# I2 _$ d6 E# d; z- a. E

3 F* ]  }' w( R) |5 M可真是个好老婆哇  y5 u2 ^. @  ~  M* {
2 C( M* r$ ~2 Q2 m4 }( n

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子2 a/ z9 k4 Y7 `/ L1 x( V: N
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呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦6 \% y% l6 ?7 Y. H6 b

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子) a( o( N/ J* J- W6 B
' p% T- \& z/ _2 y$ ^% ?
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
7 s/ @" k6 Q9 O* _( u7 m; S; z7 u2 m6 w- v
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子; H$ ]6 H6 }, i" O. j; E1 r
9 H0 F8 `+ ?+ ~$ i: U
哈哈,亲爱的吃的好多啊3 l" |. ?$ n4 v& B% d/ |$ S

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琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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11466 
看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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