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[美味私房菜]

简约食材，用心烹制---荤素搭配的年夜饭，53楼加开屏鱼做法 ...

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反正你不认识我

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑 , k5 k* D7 E- E% V* S) h2 h8 b5 L

0 m/ i2 s0 r' L& W# r  D8 u
一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控，少了不成席，多了吃不完，要么浪费，要么老得吃剩的。
& b+ h: @- I7 T, T- M) Z% M3 R
今年年夜饭五口人出席，包括19个月的小兜兜。
0 Q7 X  z! @% K0 H! i2 ^5 h
$ I4 K6 d' k! P$ t
首先确定了简约不简单的原则，然后动了动脑子，多方学习，用心烹制了以下菜品，确保荤素搭配，健康生活

1 v1 B7 F, ~- N
闲话少说，上菜了( Z! k& V9 _; ^! q& C- r
; b, n4 y) w5 Z0 L4 x+ F0 F  T
集体照先来

7 r7 X+ U5 ?# e
) P& [  `5 h! B  v( p1 P

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

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反正你不认识我

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宝宝生日
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沙发
发表于 2013-2-11 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 反正你不认识我 的帖子
5 J: S' M/ W6 R5 Z3 Q4 a3 q  z! s. Y; h7 u/ j- l" b9 E
说我图太大上传不了。。。研究一下先
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反正你不认识我

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宝宝生日
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板凳
发表于 2013-2-11 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 反正你不认识我 的帖子' z# e* g$ O. N  R
7 A1 g  F' T) Y* ^4 m' V6 T! Y
小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型，寓意节节高
: h& H7 c, k% S2 H" W/ N

; [8 R9 I' x; H7 Q5 M
: C' Z1 U4 i9 `) t* ]卤味双拼
2 W, v' ]  o5 W
----提前一天酱制的牛肉和肘子，切切就上桌了& P( o' K. S$ |7 N5 K, H) N
' m0 s5 r! O: ?

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家在通州  黄瓜虾仁有创意，就是吃的时候麻烦，不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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反正你不认识我

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宝宝生日
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地板
发表于 2013-2-11 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 反正你不认识我 的帖子4 q+ W- A+ F  D- c7 @7 p; `# ^

& t0 m, M6 m0 `2 @+ F0 Y& i热菜
2 N) q: Z% o- F! g) f' G
+ f1 X- z) \. |1 Q/ T! N五彩素什锦
----山药，木耳，黄瓜，胡萝卜，甜椒，清炒
& ]1 f3 ^6 [5 T
, V* G8 S! E4 V1 \' \4 _5 D

" i" x3 \8 }/ {. g$ X3 T; {; t韭黄炒扇贝肉
3 L8 b4 h- R( y
: i; f4 ?5 M8 V, a2 X! ^! K# y
4 ^, X6 Y; f2 ?; D9 m, X! j3 r/ y4 B双椒牛肚丝  k+ P% z3 Q) e, n
$ r( V/ t% k. W3 }3 o2 g' I
2 r) h* S7 J& u) `
孔雀开屏鱼
----武昌鱼，清蒸
9 Y' r5 v' n' V2 Z$ \

* S( n) X& P+ L# m) s  G2 V% d" B1 Y; Y+ U
牛排萝卜枸杞汤
+ }  t7 K7 V# `" r

& c  w9 i, o+ A% Z
可乐鸡，豆腐肉丸子，糖醋藕盒，三样没有单拍。看前面的集体照吧
5 H  G1 o  q, E$ |

( h9 f' B3 N' z6 I
' T* D( W  n9 r

点评

家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲，楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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反正你不认识我

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宝宝生日
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发表于 2013-2-11 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉菜，热菜，汤一共凑了十个，十全十美，嘿嘿
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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hahaj

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宝宝生日
2010-01-17 
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发表于 2013-2-12 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好呀。还那样的精细，鱼，切的太好了呀。我可切不了这样。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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反正你不认识我

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hahaj 的帖子" ~& n! [0 H: Q( X% k

4 Y% ~6 V) J% g8 {# E+ V& a需要一把给力的刀，呵呵
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家刀真快6 W: ^# E. I- @* o: n# q" Z$ p' O
我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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反正你不认识我

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子
+ A* V, a  @  \, W2 i* H3 P) @( @7 |5 x' G  M( `
切之前特意磨了一下
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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发表于 2013-2-12 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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檐上雨儿
版主，团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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11#
发表于 2013-2-12 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全啊 真不错
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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 F9 i7 ?# j% t. F8 f- [& {% y% F
武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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发表于 2013-2-12 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子. {( V! p5 c2 r6 C7 N7 R  t

5 N/ I' k1 t- w武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~
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家有淘气小妮子

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宝宝生日
2009-01-03 
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127 
14#
发表于 2013-2-15 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全啊，话说亲太强大了，做的真不错啊
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未知的前方

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宝宝生日
2012-05-23 
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发表于 2013-2-15 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了～明年我也下厨～
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朝朝阳阳2010

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宝宝生日
 
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262 
16#
发表于 2013-2-15 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服呀滔滔江水！特别是那鱼切得那个好！好强！
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hbmhr
杨杨妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-12-27 
帖子
2131 
17#
发表于 2013-2-15 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强大了，尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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