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[美味私房菜]

简约食材，用心烹制---荤素搭配的年夜饭，53楼加开屏鱼做法 ...

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反正你不认识我

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑
0 e( S9 Q, p4 M9 I* K( I/ T4 {2 V! o8 e- Y" @9 I# F3 K  R5 Z! {
一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控，少了不成席，多了吃不完，要么浪费，要么老得吃剩的。
8 L4 z  [8 d9 j3 v8 ]! [
今年年夜饭五口人出席，包括19个月的小兜兜。
  U$ @8 ~+ \3 C; s3 m* b" `
" U6 Q! I, o: w7 z# I8 z4 J
首先确定了简约不简单的原则，然后动了动脑子，多方学习，用心烹制了以下菜品，确保荤素搭配，健康生活

2 I2 ?4 ~/ ~  P4 L: i) J7 [8 H4 p
闲话少说，上菜了
  l0 d* |; b* c3 m
1 D! J' y+ m( `+ G$ S1 d集体照先来

* F. z7 ^. j7 q4 a

- v% A. C, G6 s6 `, Z

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

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反正你不认识我

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宝宝生日
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沙发
发表于 2013-2-11 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& r6 D+ p) r5 Q3 n6 Y0 o$ g/ |; I$ Q8 V  l
说我图太大上传不了。。。研究一下先
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反正你不认识我

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宝宝生日
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板凳
发表于 2013-2-11 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 反正你不认识我 的帖子
0 u8 P1 B' o" U; `5 l7 w  L/ h; `
小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型，寓意节节高
: _* O' u, B, u4 F6 @/ K7 b7 Y

3 I2 X2 L0 s* p6 k# ]# v
( ]: G$ O& Z' Q! s卤味双拼
$ \1 W& t0 ^- {8 O/ y1 c
----提前一天酱制的牛肉和肘子，切切就上桌了4 k' V5 d$ E, g# g9 v9 `

' j* J5 m% A1 U8 n9 e7 J: u

点评

家在通州  黄瓜虾仁有创意，就是吃的时候麻烦，不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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反正你不认识我

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地板
发表于 2013-2-11 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 反正你不认识我 的帖子3 Y. \' g( h2 n0 G; A

5 w' s' ~6 k8 R热菜
! l! C$ o' ]8 ?$ T# o6 ]% W
3 }; f; S+ m& y8 E( x4 i, U五彩素什锦
----山药，木耳，黄瓜，胡萝卜，甜椒，清炒

( M1 I- N& A1 p2 t' z
! N' q) A. Z/ E% M3 Q, i; i4 H  i  |, ]! l( j+ Z1 g
韭黄炒扇贝肉
2 _1 a. G% D% p9 p. e
& v! x! q1 ^& f& R( r& q9 i9 Q6 H- W& w. t/ P. \
双椒牛肚丝! \+ d" o# j' }4 [; k
$ t! @. ?( F2 H
# m# w( y2 H+ y2 k  y
孔雀开屏鱼
----武昌鱼，清蒸

. ]0 w: ?2 B* `" g, R: C, I
$ I) V& z! ]7 @8 \8 C5 L( E; |: r# l
牛排萝卜枸杞汤
8 _4 r6 b( [" g9 B! d

: y* M8 v, |5 x1 o! i" f
可乐鸡，豆腐肉丸子，糖醋藕盒，三样没有单拍。看前面的集体照吧

% W' G+ P. x% U4 q" F" f, V( ~1 B# W& u# I  N* Q! `" `3 s0 u  i

' v6 F8 X3 p8 z) ]! S. P6 q% z

点评

家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲，楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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发表于 2013-2-11 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉菜，热菜，汤一共凑了十个，十全十美，嘿嘿
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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hahaj

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宝宝生日
2010-01-17 
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发表于 2013-2-12 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好呀。还那样的精细，鱼，切的太好了呀。我可切不了这样。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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反正你不认识我

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hahaj 的帖子+ }( y  \% J! {: Q: d, t
% P& c+ h" I9 U. L6 Q% g4 c- o
需要一把给力的刀，呵呵
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家刀真快! F/ a0 F& C. x, a
我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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反正你不认识我

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子
" s0 s+ X% _; ~& {/ `5 q0 s2 m( F3 M, H! i$ q2 K7 E
切之前特意磨了一下
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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檐上雨儿
版主，团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全啊 真不错
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反正你不认识我

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 u7 I! x# A- G9 A* U+ u" _8 D! B+ U( G) l% f  H+ d* x
武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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发表于 2013-2-12 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子& q5 v& X6 s" U/ _) T, u3 Y
3 f$ n. ]% Z: X& u
武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~
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家有淘气小妮子

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宝宝生日
2009-01-03 
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127 
14#
发表于 2013-2-15 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全啊，话说亲太强大了，做的真不错啊
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未知的前方

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宝宝生日
2012-05-23 
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发表于 2013-2-15 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了～明年我也下厨～
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朝朝阳阳2010

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宝宝生日
 
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262 
16#
发表于 2013-2-15 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服呀滔滔江水！特别是那鱼切得那个好！好强！
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hbmhr
杨杨妈

大 本

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宝宝生日
2010-12-27 
帖子
2131 
17#
发表于 2013-2-15 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强大了，尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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