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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑 & ?! j6 ?$ J  _  r: T

' U: i0 \% P2 T6 l5 q
一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控,少了不成席,多了吃不完,要么浪费,要么老得吃剩的。

, p" |2 \# C7 `* O- N
今年年夜饭五口人出席,包括19个月的小兜兜。

7 ?! a, t! i5 f- h8 F) k7 s( t' m2 w, i# n0 Y. X$ k. r
首先确定了简约不简单的原则,然后动了动脑子,多方学习,用心烹制了以下菜品,确保荤素搭配,健康生活

1 X6 N' _. U! G, R% T
闲话少说,上菜了' R1 _% P; G6 w; P# [
3 l0 H- |! T5 Y
集体照先来

+ B' g) G, n) y" b

  ]3 ?' S! W$ b( l& r+ c

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

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, ?$ M" B& q, N9 D' Q0 d) h  g0 D- U# c( L% k2 s
说我图太大上传不了。。。研究一下先

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2 f* t3 R! C' {' _  `) d4 f1 j3 M1 t5 a& ?
小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型,寓意节节高

( T- ]# n! P8 S, g% U$ g
7 r5 w3 F& f* j" I6 @0 r6 V  Q; `* t# z$ _
卤味双拼
! P. O7 X! L% i  Q. g" T
----提前一天酱制的牛肉和肘子,切切就上桌了% a# H- F7 F9 _2 {
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家在通州  黄瓜虾仁有创意,就是吃的时候麻烦,不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14

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热菜
, V' Q8 V  y( O# d- G1 t1 I1 @. J
五彩素什锦
----山药,木耳,黄瓜,胡萝卜,甜椒,清炒
2 E3 F  \/ Q4 R% T% v( F0 y

8 n" p1 Y6 M- }1 q" l1 n8 D# I# q: s+ T$ G, X# G8 t4 z
韭黄炒扇贝肉
( V7 q0 }0 ?8 M
( Q" H7 B6 O, z2 ~6 l/ S
, Y$ S3 K; P, l% T双椒牛肚丝' \0 h; C4 }, D7 L6 R3 R+ a" ?/ d
% E  `4 }# O! _. j9 [, l0 w

. @3 S+ T" e2 \& v. H+ ?
孔雀开屏鱼
----武昌鱼,清蒸
1 C9 u* l$ D, B- M* t  P

; o3 D& E! J7 `% L% B( ~5 A: L, c* S/ a
牛排萝卜枸杞汤
. h9 u# z4 w4 u! E8 P

% _8 X5 m& Z7 c2 ?  l
可乐鸡,豆腐肉丸子,糖醋藕盒,三样没有单拍。看前面的集体照吧
* n' r0 |8 B4 ^) x7 K

, y+ {2 e, j& j' j. y3 ~/ \- G! Z0 G8 H$ j: p2 \' G. j

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家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲,楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16

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凉菜,热菜,汤一共凑了十个,十全十美,嘿嘿

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2010-01-17 
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真好呀。还那样的精细,鱼,切的太好了呀。我可切不了这样。

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回复 hahaj 的帖子1 p  t: f+ T6 A* T# |0 h0 A

+ f; O1 H) b% S  a7 i& s7 ^  n# X需要一把给力的刀,呵呵
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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你家刀真快
! u9 `# j9 q5 l5 \: m0 n3 x; f我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐

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回复 袁方/ty 的帖子) l3 r1 v1 h* Y! O, D: \& J

1 ^, n5 N' [$ ~4 u$ y8 c切之前特意磨了一下
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
版主,团长编号MW12109

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2013-03-30 
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色香味俱全啊 真不错

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回复 袁方/ty 的帖子' L  B1 q5 U0 @  @  u
+ j. [- u. H6 A3 X. N5 M- c
武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 袁方/ty 的帖子( N9 L/ y( N7 ^. Q( M/ r. x. H0 @

" V4 I" Z7 X. ^; H6 j$ Z7 ^武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~

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2009-01-03 
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色香味俱全啊,话说亲太强大了,做的真不错啊

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2012-05-23 
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太漂亮了~明年我也下厨~

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佩服呀滔滔江水!特别是那鱼切得那个好!好强!
杨杨妈

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宝宝生日
2010-12-27 
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太强大了,尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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简约食材,用心烹制---荤素搭配的年夜饭,53楼加开屏鱼做法 ...
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