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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑
; |: [0 p. H- u* S
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一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控,少了不成席,多了吃不完,要么浪费,要么老得吃剩的。
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今年年夜饭五口人出席,包括19个月的小兜兜。
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' h; a) P6 @3 g  X# E5 m& J
首先确定了简约不简单的原则,然后动了动脑子,多方学习,用心烹制了以下菜品,确保荤素搭配,健康生活
3 A0 Y; }5 ?3 c( t9 L+ P4 K
闲话少说,上菜了4 b8 S% b# n- S
9 G: `3 ~+ F9 Z
集体照先来
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8 a/ X9 R9 F3 ~5 V) ?

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

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回复 反正你不认识我 的帖子2 u( E" v) ?3 f+ `- m

& d( h9 {& m' p! j: a/ c说我图太大上传不了。。。研究一下先

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回复 反正你不认识我 的帖子8 Q+ ?& Y2 N( G! d; ?4 n2 A
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小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型,寓意节节高

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8 x2 h7 g$ p& ^1 L+ D0 Q. I) t/ L  s) F' }
卤味双拼
- ]' Q, P3 R2 X" M) b. E6 g5 q2 U
----提前一天酱制的牛肉和肘子,切切就上桌了0 {& D/ r' V4 ]  n& w
1 E: y$ z  w0 V" a6 D4 _) K3 s

点评

家在通州  黄瓜虾仁有创意,就是吃的时候麻烦,不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14

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热菜4 Q  J: Y5 U& ?5 p. Q

! e3 b! C1 t8 ^# T* R$ l
五彩素什锦
----山药,木耳,黄瓜,胡萝卜,甜椒,清炒
# v% |9 J& I+ n# Z
8 ?; I) |- I' G4 u9 ^. |
! Z" R+ h( l; a& `! r. k& b& D/ J, m
韭黄炒扇贝肉- V6 d$ r: {9 ]/ b2 q
4 v  W! y2 a0 S+ t8 z$ }. V

0 w3 W4 r1 V6 Q" L( L' _双椒牛肚丝
* d, ~  Q! d( I0 o/ _- d* _: ?% g8 |" o9 a

4 h: P  w7 d0 G9 X- ?2 r: A# s
孔雀开屏鱼
----武昌鱼,清蒸
6 ^! k8 S1 J; {0 {4 Q4 U

' E  t1 b( p" `2 {6 W5 j" i7 g, y
牛排萝卜枸杞汤
$ |& K8 T  K6 ?; G
" q7 R6 l5 G/ p1 b0 t5 u
可乐鸡,豆腐肉丸子,糖醋藕盒,三样没有单拍。看前面的集体照吧

; g# S5 q) E* c& c  L' _4 {
; c9 `, b$ B3 W8 k0 G7 L. Y6 ^. W  R5 c& E

点评

家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲,楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16

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凉菜,热菜,汤一共凑了十个,十全十美,嘿嘿

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2010-01-17 
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真好呀。还那样的精细,鱼,切的太好了呀。我可切不了这样。

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) d5 q: ?5 p1 n- b" w/ x( p  \) _2 d8 V' ^7 P
需要一把给力的刀,呵呵
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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你家刀真快
) A# v) s; `$ l: q我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐

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回复 袁方/ty 的帖子
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切之前特意磨了一下
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
版主,团长编号MW12109

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2013-03-30 
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色香味俱全啊 真不错

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回复 袁方/ty 的帖子* \8 m6 h  }; R. V9 T. \  C
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武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 袁方/ty 的帖子
* `% ]6 Z, {5 A. V: @2 b  M, Q- o" T/ q$ Z
武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~

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宝宝生日
2009-01-03 
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色香味俱全啊,话说亲太强大了,做的真不错啊

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2012-05-23 
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太漂亮了~明年我也下厨~

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宝宝生日
 
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佩服呀滔滔江水!特别是那鱼切得那个好!好强!
杨杨妈

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宝宝生日
2010-12-27 
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太强大了,尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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简约食材,用心烹制---荤素搭配的年夜饭,53楼加开屏鱼做法 ...
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