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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑 ) t8 r* U$ v( D2 ^

$ ^' O& [9 n) w: o
一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控,少了不成席,多了吃不完,要么浪费,要么老得吃剩的。
+ N2 Z3 ~! z1 K  J2 _+ Y  V
今年年夜饭五口人出席,包括19个月的小兜兜。

" G3 S" T8 C' l# z2 }7 c% g3 V2 q
首先确定了简约不简单的原则,然后动了动脑子,多方学习,用心烹制了以下菜品,确保荤素搭配,健康生活
6 y  S+ N8 t+ Z6 y( M: [) t
闲话少说,上菜了9 T- r  ^2 W, w3 ?3 z
  {/ e1 G; Q3 y2 \
集体照先来

( X% }0 E: q% g- Q  w0 J2 A
4 J0 n4 ?( J! |& ^7 L- N

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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2 R9 a& z' v1 h) L- k% z' Q/ ^* w# ^" Q" P- G) v
说我图太大上传不了。。。研究一下先

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7 i/ `; V3 j6 i4 e4 c/ T7 S" T  `, {9 m* Z8 h4 m  H! `
小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型,寓意节节高
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& s% M0 j0 n6 X$ N- f) [" D! b& [4 U, ]

1 K$ n) I$ f* r: X6 |卤味双拼
! f: l( H: P! V1 I4 o
----提前一天酱制的牛肉和肘子,切切就上桌了; K! ^) C! Y: d! z2 \1 T3 s

4 A- o: a% [& w* J

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家在通州  黄瓜虾仁有创意,就是吃的时候麻烦,不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14

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热菜, ^/ b$ }6 e0 M; E1 L
3 k$ L% h, }/ G4 O5 \
五彩素什锦
----山药,木耳,黄瓜,胡萝卜,甜椒,清炒
) z1 P6 D& Q( u% j5 p
& p" ^$ ~- T% l
( m; W) ?- T4 `9 [
韭黄炒扇贝肉
4 Q9 |8 T* V. V. K1 b( N+ `% W0 e
+ s$ {; o" ^& |& x# h, L  e9 F% L3 V! X
双椒牛肚丝. Z+ `* W$ \& u2 y$ @4 ?

/ u8 N+ W( V& M. d0 x+ v
) U" K( L3 I6 K% u* D8 A% h0 W7 U
孔雀开屏鱼
----武昌鱼,清蒸

5 x6 R, `9 Z! }, I- G# o
: c2 }( B  x% p+ }- D* m; I
牛排萝卜枸杞汤
. z9 _2 y& x$ i" O, Z/ D! b0 V9 f' t
) P) l- K4 k. O6 t' x% B3 ?3 S5 C
可乐鸡,豆腐肉丸子,糖醋藕盒,三样没有单拍。看前面的集体照吧
- _) E0 W# a; u7 J; N
, V+ L  c) a. q; K/ q2 a( H& g1 j9 G
( j! `) {' M# J) k, c" U7 g

点评

家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲,楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16

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凉菜,热菜,汤一共凑了十个,十全十美,嘿嘿

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2010-01-17 
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真好呀。还那样的精细,鱼,切的太好了呀。我可切不了这样。

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回复 hahaj 的帖子
' }  N# H$ x% O* _5 ^* ?: _
  E2 q  B+ J/ g0 _需要一把给力的刀,呵呵
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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你家刀真快
- O# Y' A2 L1 K! Q我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐

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回复 袁方/ty 的帖子* P. G: m, d( l

- |5 Y: z( h0 s- U- P9 A: B切之前特意磨了一下
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
版主,团长编号MW12109

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2013-03-30 
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色香味俱全啊 真不错

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回复 袁方/ty 的帖子' `4 j# K% E" G0 ~6 v
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武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 袁方/ty 的帖子. y) ~( L; ^' E; f

/ e3 B  J! C7 e( Z% j3 D武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~

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2009-01-03 
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色香味俱全啊,话说亲太强大了,做的真不错啊

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2012-05-23 
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太漂亮了~明年我也下厨~

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宝宝生日
 
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佩服呀滔滔江水!特别是那鱼切得那个好!好强!
杨杨妈

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宝宝生日
2010-12-27 
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太强大了,尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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简约食材,用心烹制---荤素搭配的年夜饭,53楼加开屏鱼做法 ...
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