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宝宝生日
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发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑 0 o' y/ A( D( ]8 Y1 G  ]4 c

2 P8 A# b/ ~3 O1 W
一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控,少了不成席,多了吃不完,要么浪费,要么老得吃剩的。
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今年年夜饭五口人出席,包括19个月的小兜兜。

% Z/ g* `1 j6 l- \! Z: ?7 e5 G9 W! k* |( S8 V+ L  I
首先确定了简约不简单的原则,然后动了动脑子,多方学习,用心烹制了以下菜品,确保荤素搭配,健康生活
8 G+ _2 H/ ^% y& h
闲话少说,上菜了
* R9 g/ G' ]6 E0 @$ u$ C- z0 l& O9 W/ K4 z3 I& D; s
集体照先来

2 X8 Z# q9 u6 @: V; E$ I
! v5 v! B2 B) E+ g* y

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

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7 \9 ^' j4 @' Q' X; X" O9 L1 j$ R& o说我图太大上传不了。。。研究一下先

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& I% D4 k% ?/ K/ C2 \2 |) F8 \- ]1 w
小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型,寓意节节高

" X" @8 P1 q7 J- B( \; Q. Q
3 v! u, u5 `. t: O. B! M$ Z3 _2 A0 Q7 S7 G3 s- E
卤味双拼
9 |8 l* F; R4 N0 |7 Z2 w) n( B
----提前一天酱制的牛肉和肘子,切切就上桌了8 v6 {) Z; U0 f6 x) u1 X

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家在通州  黄瓜虾仁有创意,就是吃的时候麻烦,不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14

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( Q7 {# k: T# _& E6 p$ [* L5 U
3 A6 E* \" I* L9 c+ S热菜
" Q' j: U3 p) r6 t0 }0 I1 k! W  n5 R0 N) U0 C- s
五彩素什锦
----山药,木耳,黄瓜,胡萝卜,甜椒,清炒

6 R7 e( \/ f4 {" ?1 z, ]2 w6 A( {
" x* U) I( k( E
韭黄炒扇贝肉6 i* ], X1 M  c

% |* g" _3 A6 `% j; N0 Q" E0 a7 V/ ?! a0 d6 X9 Q3 l, m3 M6 p3 L
双椒牛肚丝, B4 N/ p/ n; K# p

: {# a* m" C  e  y* N0 _- j0 z, M2 i7 d% ~" b9 s' ?  }
孔雀开屏鱼
----武昌鱼,清蒸
& Z1 \% }2 v' j. n9 \
; r% n7 F& ^1 h5 Z% X
牛排萝卜枸杞汤

( v0 c. B# p6 a$ q/ v; O: s, g& o0 U, j/ H4 z
可乐鸡,豆腐肉丸子,糖醋藕盒,三样没有单拍。看前面的集体照吧
+ @1 g' r; d# B2 e

! a3 _) r1 J  q, P0 z
  M- q& j6 B9 B' f5 |" Z2 a

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家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲,楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16

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凉菜,热菜,汤一共凑了十个,十全十美,嘿嘿

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真好呀。还那样的精细,鱼,切的太好了呀。我可切不了这样。

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3 a, a+ t3 P& a/ ^0 x' N3 j1 J# l* V9 X. |
需要一把给力的刀,呵呵
尕野猫 MW11718

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你家刀真快
. W4 ^! e' B% s- H1 a2 e! I, D我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐

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9 H% ^. X7 ^+ @8 y$ q0 i0 h
* p  N& S7 \& {$ I8 L切之前特意磨了一下
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
版主,团长编号MW12109

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2013-03-30 
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色香味俱全啊 真不错

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: Z- M4 N9 {7 I  |+ J0 N) a武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 袁方/ty 的帖子1 f3 g: L, J, d9 }
; r4 K! k: v: p  {  f* d
武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~

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2009-01-03 
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色香味俱全啊,话说亲太强大了,做的真不错啊

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2012-05-23 
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太漂亮了~明年我也下厨~

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佩服呀滔滔江水!特别是那鱼切得那个好!好强!
杨杨妈

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2010-12-27 
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太强大了,尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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简约食材,用心烹制---荤素搭配的年夜饭,53楼加开屏鱼做法 ...
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