怎样才能包好包子~~

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精灵鼠

熙熙

硕士

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宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 10754

楼主

过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给宝宝做个爱心早餐~
在这儿里，求助发面的窍门~~~) r* k7 D( u+ h, F/ f
1 b! A v' I0 {) Q3 v7 J. t

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心碎乌托：）

toby

贵宾用户

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宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

沙发

我一般是安琪酵母粉温水化开合面然后放个半小时开始包，，包完醒个20-30分钟然后上锅开蒸！

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闪电快充我也是这个方法，放凉水蒸，发表于 2013-1-1 13:34

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hs616

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2012-11-04
帖子: 323

板凳

买自发粉比较方便

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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精灵鼠

熙熙

硕士

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宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 10754

地板

心碎乌托：）发表于 2013-1-1 01:08
' f d9 H/ j3 ^% E2 v$ y: f; C我一般是安琪酵母粉温水化开合面然后放个半小时开始包，，包完醒个20-30分钟然后上锅开蒸！ ...

知道了！: S8 B/ `" ^& x! m
谢谢了！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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精灵鼠

熙熙

硕士

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宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 10754

5^#

今天做了，买的安琪，还不错~~/ p+ S3 P/ Q M3 H

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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米米鱼儿飞

硕士

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宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

6^#

精灵鼠@bj 发表于 2012-12-31 22:19
- v# p! ]' [! I! @) W9 \+ c过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给 ...

用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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精灵鼠

熙熙

硕士

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宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 10754

7^#

米米鱼儿飞发表于 2013-1-2 14:11 6 ^/ z4 _# W/ O) J: P: |( z0 D) `( y
用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

知道了，我第一次包包子就得到老公的赞扬，美一个了！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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