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[美味私房菜]

厨房辣妈-麻辣鸡丝

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大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-7-21 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2015-7-22 11:55 编辑 6 l" a% T8 O2 |% G+ ]

2 f4 B6 o: h# q  ~5 k9 h5 }庆祝今日好事成双，双双上首页
4 @: \& Q, Y/ ]" s. t7 M; Q6 s/ h7 R" m
" f8 w) ]# f! v  {! P! g: y
  Z  a: D& [; |* _4 A' U; l

0 g' u0 E1 P* c  K( w夏日炎炎，进厨房就是挥汗如雨，所以来点简单快手菜，佐餐下酒，抑或当个解闷儿的小零食都可以哦。
8 P. ^; N. h' n* Q1 J7 z9 P备料：鸡胸脯或者鸡腿，我用的鸡腿，感觉鸡腿肉吃着比较好吃。
+ _% M/ j. i! v/ H' f" I  k做法：1、鸡胸或者鸡腿下锅煮熟，加三片姜及少许盐即可。
) r6 J9 Q* ~5 X8 M4 _           2、鸡肉煮熟后放凉然后撕成丝。
7 U) z# K) P9 I$ C7 ]           3、料汁：老干妈，蚝油，生抽，白糖（根据自己口味吧）加点鸡汤拌匀倒入鸡丝拌匀即可。
& ^2 B* R+ h: X8 p/ B; A# M+ N' U- p7 H9 s& T  h( Z6 ^/ X& Z
! n+ ^( P: R: y% a/ \6 }& ^$ G1 `

已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50
果飞 + 100 我和美食就隔了到屏幕

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炸弹妞

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宝宝生日
2010-08-31 
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沙发
发表于 2015-7-21 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我已经准备好食材，晚上回家就做
来自[妈妈网Android版]
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liuba529
团长编号MW12761

高 三

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宝宝生日
2011-07-15 
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板凳
发表于 2015-7-21 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 liuba529 于 2015-7-21 11:26 编辑
1 l9 S( \, U! Y$ Q" i- P# D
9 ^% Y; B; f, y# E- _这个周末做起来~~我经常做手撕杏鲍菇，跟山妈这个也差不多，就是杏鲍菇切片蒸熟，然后撕成条，拌上调料。
. S% N5 Z- c: N; D  D2 ^我觉得同样方法也可以做什么凉拌手撕笋什么的，哈哈。2 C& Y6 M! E/ L' T6 t! b

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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地板
发表于 2015-7-21 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
liuba529 发表于 2015-7-21 11:24
1 v8 r1 \( R& D$ ~这个周末做起来~~我经常做手撕杏鲍菇，跟山妈这个也差不多，就是杏鲍菇切片蒸熟，然后撕成条，拌上调料。
% t$ d; R) |1 {( ?! O ...
5 W5 g( H3 c, o# `9 r  U
一通百通，哇卡卡卡卡7 ^$ |. J- h' Q; S

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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wuxian2015

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宝宝生日
2016-02-11 
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发表于 2015-7-22 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回头试试
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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39love晨晨

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宝宝生日
 
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发表于 2015-7-22 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃
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《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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liandwang2004

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宝宝生日
2011-05-11 
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发表于 2015-7-22 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 大妞宝儿 的帖子
# B! n5 B8 H" z2 h
& `" k3 o- \; E1 |2 w看着就流口水啊，绝对大厨级别的
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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liandwang2004

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宝宝生日
2011-05-11 
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发表于 2015-7-22 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 大妞宝儿 的帖子. e* f0 r- W3 N+ ^* l! d$ b& V
- \7 F+ u3 [1 u( Z2 H! D: _! ^4 |" r
看着就流口水啊，绝对大厨级别的
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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TinaMarina

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宝宝生日
2011-07-01 
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197 
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发表于 2015-7-22 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
山妈太佩服了，做的既好吃又好看！
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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和和妈妈

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宝宝生日
2009-05-03 
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14147 
10#
发表于 2015-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
适合我吃......) m, i  V; i( _$ |, D/ c
什么我都适合吃
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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蓝香草

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宝宝生日
2014-11-10 
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6 
11#
发表于 2015-7-27 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很诱人
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