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本帖最后由 大妞宝儿 于 2015-7-22 11:55 编辑 ) u, G/ w; a" _5 x' e! N8 Y
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庆祝今日好事成双,双双上首页
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夏日炎炎,进厨房就是挥汗如雨,所以来点简单快手菜,佐餐下酒,抑或当个解闷儿的小零食都可以哦。4 g. G- k# j: O7 g
备料:鸡胸脯或者鸡腿,我用的鸡腿,感觉鸡腿肉吃着比较好吃。, z0 K& ?" Q0 d6 O& E8 v, W
做法:1、鸡胸或者鸡腿下锅煮熟,加三片姜及少许盐即可。
9 y" I& V. D, z5 K! W" n 2、鸡肉煮熟后放凉然后撕成丝。/ b2 n5 O1 T; Y, `* H/ N
3、料汁:老干妈,蚝油,生抽,白糖(根据自己口味吧)加点鸡汤拌匀倒入鸡丝拌匀即可。+ k- p! \, @3 \
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