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本帖最后由 大妞宝儿 于 2015-7-22 11:55 编辑
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庆祝今日好事成双,双双上首页8 y( ]( k' C2 N8 A# z( \
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夏日炎炎,进厨房就是挥汗如雨,所以来点简单快手菜,佐餐下酒,抑或当个解闷儿的小零食都可以哦。5 S4 @) Q0 ]) H7 ~
备料:鸡胸脯或者鸡腿,我用的鸡腿,感觉鸡腿肉吃着比较好吃。5 d% C( ^9 _ O5 ~4 d" q
做法:1、鸡胸或者鸡腿下锅煮熟,加三片姜及少许盐即可。7 K$ ?% }! B6 U) g6 U4 u; ^
2、鸡肉煮熟后放凉然后撕成丝。
- G8 y7 J* P2 R1 P9 I8 Y) U0 b2 a" U 3、料汁:老干妈,蚝油,生抽,白糖(根据自己口味吧)加点鸡汤拌匀倒入鸡丝拌匀即可。
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