大妞宝儿

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! v, F: J7 N& U庆祝今日好事成双，双双上首页
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) u: z' x9 q0 ]0 C0 U6 o6 @$ s夏日炎炎，进厨房就是挥汗如雨，所以来点简单快手菜，佐餐下酒，抑或当个解闷儿的小零食都可以哦。/ M/ A. E- Z1 l1 Y3 Q
备料：鸡胸脯或者鸡腿，我用的鸡腿，感觉鸡腿肉吃着比较好吃。
: ]2 n7 @8 P9 E! ^做法：1、鸡胸或者鸡腿下锅煮熟，加三片姜及少许盐即可。
2 U  c0 t% C6 _7 _           2、鸡肉煮熟后放凉然后撕成丝。5 `- `6 J+ M7 w# C& X
           3、料汁：老干妈，蚝油，生抽，白糖（根据自己口味吧）加点鸡汤拌匀倒入鸡丝拌匀即可。
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炸弹妞

我已经准备好食材，晚上回家就做
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liuba529

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这个周末做起来~~我经常做手撕杏鲍菇，跟山妈这个也差不多，就是杏鲍菇切片蒸熟，然后撕成条，拌上调料。
# T% i" k; y; n, d: }* z! M1 I3 X我觉得同样方法也可以做什么凉拌手撕笋什么的，哈哈。8 K6 C* F2 N5 K' Z: l" i0 l, K6 l, G

大妞宝儿

liuba529 发表于 2015-7-21 11:24
6 m( r7 b) c8 ~( B0 M这个周末做起来~~我经常做手撕杏鲍菇，跟山妈这个也差不多，就是杏鲍菇切片蒸熟，然后撕成条，拌上调料。
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一通百通，哇卡卡卡卡% v* t7 t1 p+ v

wuxian2015

回头试试

39love晨晨

想吃
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liandwang2004

回复 大妞宝儿 的帖子+ z' w! i: [  e* Y! x: i6 B

( E1 ^( w( q. E$ z2 t看着就流口水啊，绝对大厨级别的

liandwang2004

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8 H7 X; V% Q9 U6 ~) t
' @+ b# e3 z9 e) [6 R5 U看着就流口水啊，绝对大厨级别的

TinaMarina

山妈太佩服了，做的既好吃又好看！

和和妈妈

适合我吃......
+ W7 l  l! \$ E什么我都适合吃

蓝香草

看起来很诱人