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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 七七。 于 2013-1-9 15:17 编辑 " u' F$ V- F6 M: \3 d
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初次上手竟然还上了首页,截图留念~  感谢支持 哈哈& Y" |. y$ d$ H( E) U

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某天看电视,正在教用鸭饼做韭菜合子,看着就有食欲.....
" r1 v' t2 S7 L) w) X! i% _) T( Z% Y0 J
于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主,怎奈咱这主妇不给力,从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾,今天要给他来个意外之喜。8 M" H* H0 e9 j; F4 O

4 R4 Q" K0 C8 V6 n5 Y: r3 O上网看了看过程 ,发现其实挺简单的,难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧& s- p# _. d! a0 ]! s1 P

. _' Z) O5 g& Z* n: f- C备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~* w$ }+ [  [' l
! y0 k3 _& m) A0 F5 e
头一次先少弄点馅料,以免露怯。* O% u3 U1 y/ k( |8 K4 [
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宝宝生日
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韭菜切的有点不细致,经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊,哈哈
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- A. d6 n. t  J上面团~       面我第一次弄啊 有点狼狈  因为要软面 所以哪儿哪儿都粘 麻烦, h" y4 b  W9 {; a

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- `; `- t3 K+ A" D) R$ O* O! |8 t! C- y: ~9 a' Q4 s! `
团面团 擀面团 包成大饺子  相当大啊
1 h: l) j3 n4 K2 z9 n! c3 S5 A  r7 ~
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宝宝生日
2013-11-23 
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亲,成品在哪~想看成品,过过烟瘾

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宝宝生日
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好,终于开火煎了。+ v4 ~, V3 Y4 y8 r- R

4 z& m' ^" ?( n* r. ^6 H这个相对还比较在行,多说无用下油锅吧~* G5 e% I# E2 `) ^

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闪光了看不清楚 再发一张~) z+ m: _3 ?/ ?7 `4 q, l2 \
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# H" n% G1 T7 @, D0 W$ X4 P0 B% g& P; u, _1 i. D6 k
8 }2 p8 _0 u& \  D
单面已经煎好翻个儿啦~! r6 `7 F+ e0 g+ [6 f2 V" X+ W1 @
6 r+ C( g4 _. j0 \: X3 B

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宝宝生日
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出锅乐~~
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金黄两面韭菜盒子到
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& f: p! H, [  y( Q* l- T- t- Y4 s5 w8 k
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* p, N% c' s) p7 N
$ b4 u( m3 V& d) D1 g. ^1 _8 _看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了 那是相当的费牙,好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃 ,基本算吃了一个大饺子。
# D; S9 F' A; `' c! |7 ]6 T  o . E) P% y6 A7 M* F  _7 z
这下心里有点谱了,可以继续进军面食啦~     下一次做个薄皮大馅滴
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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来不错呀,馅不少
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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头次做的相当不错啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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看得小编都饿了

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜,来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了,真馋啊。
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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嘿  每年春天头茬的大地韭菜一上市 我定要包上一盆 肯啊啃~

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宝宝生日
 
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快饭点了看到这个,真是更饿啊!我也喜欢吃这个,但是不会发面

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宝宝生日
2013-04-11 
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看着就很香啊
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版主

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宝宝生日
2012-01-26 
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回复 七七。 的帖子/ x* T& X: }( ]) ?" o8 \

( R  v% R+ }0 A1 D( D" w呵呵,快乐生活一点通
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贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~!星级大厨的方法!

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宝宝生日
2012-03-05 
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挺厉害呀,看着就很好吃·

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宝宝生日
 
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偶喜欢吃这个,晚上让老公去做

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宝宝生日
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回复 宝珠子 的帖子8 b# k' `8 I8 }- M, T

( D2 f9 H4 v8 u- Q* k+ d! {) w好像北方人 更喜欢吃这个

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宝宝生日
2012-03-05 
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回复 七七。 的帖子* V( A& w6 S. p# \! g3 Y
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我山西的,爱吃这个哈哈,不会做,只会吃
团长编号 MW11750

大 专

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宝宝生日
2010-11-29 
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看见你做的 我也想吃了
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初 一

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宝宝生日
2012-03-15 
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卖相很好
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韭菜合子,说难其实并不难
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