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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 七七。 于 2013-1-9 15:17 编辑
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初次上手竟然还上了首页,截图留念~  感谢支持 哈哈2 `$ C  F. k( E8 Q$ ^% i# e, O. B

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某天看电视,正在教用鸭饼做韭菜合子,看着就有食欲.....' K+ y8 i9 W4 f* c+ B
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于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主,怎奈咱这主妇不给力,从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾,今天要给他来个意外之喜。
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又上网看了看过程 ,发现其实挺简单的,难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧
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备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~+ M' k2 W6 t3 w1 i( f5 w

6 l2 {% A5 i1 m2 w8 z5 Q  k& R头一次先少弄点馅料,以免露怯。' F4 j9 K' M! H4 |( S" d" v" L6 G: p! z
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宝宝生日
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韭菜切的有点不细致,经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊,哈哈
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上面团~       面我第一次弄啊 有点狼狈  因为要软面 所以哪儿哪儿都粘 麻烦1 E& j0 R$ _& z/ L' T
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6 Z$ ~1 U1 o+ e; _$ Y! b团面团 擀面团 包成大饺子  相当大啊
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宝宝生日
2013-11-23 
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亲,成品在哪~想看成品,过过烟瘾

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宝宝生日
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好,终于开火煎了。
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- r1 P, o: R% t  t' W; `这个相对还比较在行,多说无用下油锅吧~
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1 W# a$ \( I( l& Y* ~9 f5 Q
; V# l  B2 l, g闪光了看不清楚 再发一张~
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! m& i# I! H" n+ Y$ N3 Q8 o9 r, m* ?& n9 R0 P( J3 M0 M  p# E! h
单面已经煎好翻个儿啦~' E" }0 y) `/ b- n0 x: z7 k9 T
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2 k( r5 J7 V, {* e' u1 o$ g* c7 Y: x

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宝宝生日
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出锅乐~~5 A: q6 o& }% x; k: j- c- @
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金黄两面韭菜盒子到
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看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了 那是相当的费牙,好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃 ,基本算吃了一个大饺子。
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这下心里有点谱了,可以继续进军面食啦~     下一次做个薄皮大馅滴
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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来不错呀,馅不少
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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头次做的相当不错啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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看得小编都饿了

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜,来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了,真馋啊。
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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嘿  每年春天头茬的大地韭菜一上市 我定要包上一盆 肯啊啃~

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宝宝生日
 
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快饭点了看到这个,真是更饿啊!我也喜欢吃这个,但是不会发面

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宝宝生日
2013-04-11 
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看着就很香啊
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版主

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宝宝生日
2012-01-26 
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回复 七七。 的帖子
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$ J" W, E0 C/ G( z6 C8 U呵呵,快乐生活一点通
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~!星级大厨的方法!

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宝宝生日
2012-03-05 
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挺厉害呀,看着就很好吃·

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宝宝生日
 
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偶喜欢吃这个,晚上让老公去做

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宝宝生日
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帖子
7589 
回复 宝珠子 的帖子- W! s5 F$ I8 Q

/ M2 d9 X# D7 v1 f好像北方人 更喜欢吃这个

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宝宝生日
2012-03-05 
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回复 七七。 的帖子1 O1 c- e; E  N3 w1 z4 g0 d

" s% W$ f9 d3 i' a% W8 @我山西的,爱吃这个哈哈,不会做,只会吃
团长编号 MW11750

大 专

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宝宝生日
2010-11-29 
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看见你做的 我也想吃了
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初 一

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宝宝生日
2012-03-15 
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卖相很好
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韭菜合子,说难其实并不难
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