- 妈米
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8 G- w5 i5 O& O N8 Y, \莲子糯米银耳羹/ D: t* Y7 }- Q. w, V& Z
主料： 银耳 莲子 糯米 冰糖 枸杞 蔓越莓
: p3 X3 W3 J* ^' T, w M. ]1 O
( F g" K* z. f3 L# j8 M C) N2 @- v银耳发水8小时以上（这样很短时间银耳就会很软糯）) @# V. Z- g1 S# Y
莲子发水8小时以上分开去掉莲子心（很多去心莲子其实去的并不感觉 最好自己发水后一个个掰开自己在处理一次）
# B$ V% L/ g, [7 [糯米清水清洗 ) k; x, p$ \6 b0 G' O& `$ ]1 ^5 `
银耳 糯米 莲子 冰糖 同时进入锅中 开锅后小火烧 40分钟 加入清洗干净的蔓越莓跟枸杞 然后中火煮10分钟 期间需要不停搅动 一面糊锅 然后盖上盖子闷上10分钟 就可以食用了，，也可以装入瓶子里跟我一样给小破做罐头 保质期3天
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1 Y5 i$ j, J# g7 }4 M 银耳 莲子 糯米 都是补秋燥的好食物，，大家不要错过给宝宝润燥的好美食哦，，，，
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2 e3 j9 C8 e V g. \6 U) ~) O* D% H9 }) w/ Q7 d6 S3 }7 U
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发表于 2012-8-10 22:52
原来有这个窍门~~ 话说月月妈的莲子快到了呢。。。。。我也做一个来
