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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 2 y4 b( J+ s' J6 e2 b5 N& p8 x/ T

$ }% O& L/ b) i& Q& r        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    
- s; R  e+ C5 _6 M; z; z 第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。! ?4 R) i4 t/ j

* L4 w0 p4 d1 g       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
# E) ?$ S+ z  P2 A( n4 p$ n4 u% q7 f% d+ K
     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
4 I' s# ~% v7 i+ r5 l8 L* r( r; G% d' S) X- j
2 q% s" F" k6 f! r/ L4 A
另一盘,烤熟后的饼干圈。, R" q% l0 H! r0 e% }( i

. I7 g1 Q; y( O% I9 X
# r" j: c7 p* j; y  L成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
1 A' s% f0 x1 ^8 R9 f9 l
0 K! V- T6 B$ W9 ~4 k# \4 e) L$ A" _
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
2 E0 D) c% s3 _" A) N7 T+ g& ~7 _/ ?
这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。/ H5 z! o$ J* R% d9 c2 X! C) ]
4 f5 y( z$ ~$ P# W( t8 J
7 E3 L5 i* y3 U" A; S% S4 }; Z" k
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。
& K' m3 T2 ]+ U$ p/ W8 h/ l
& _" e# C- \( k; Z  ]" w$ N
7 U0 J& ?8 x- w$ r香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?7 E& f+ r; I! K

% u2 r. H2 [- t$ I) {4 v+ |$ X; y7 G" v" `% I
5 j- y, L9 ?+ d+ E0 K
+ y/ v9 U+ w& V  n; ?

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子, h- i; ?! P( u0 c' X
4 `. P/ [9 t' d; @; B
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

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2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子, j) |# O& ~( v& T. {9 H( E

  Y3 e' j7 P" y- e( L3 e; p这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了: p6 c# U$ _& k. S5 [0 x, o, Y
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子: T9 j! ?6 g. m+ X7 E
) f1 x4 J5 [: i" E. N1 n; H
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了
0 c* d5 f- r& c. o% ?& M   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子
; D9 w8 v2 R0 g1 n
8 J! j) e& o4 l4 _, O: k5 A嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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回复 xianghan 的帖子
8 @* A: F/ g4 N" R1 @
9 r" D& u3 f2 q9 Q, X* g1 ~) P( o) N我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子
$ T' t2 e: a; F: n/ n" Y1 f
1 Y. j8 M; O2 x9 C味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
; J+ z, u; ~! y0 W4 J
6 F7 V6 }4 G3 D7 F$ r1 a5 D( j& F+ c我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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: w6 S2 d9 ?7 _4 i) Z/ r( y; n/ w0 b; e# O1 A- c% K
恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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