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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 * t% Y2 j* U: D- d0 j

+ {) {- s& N3 P" e        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    0 ^. ^5 ]) ~) k+ W5 ~. [9 z* O- m
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
( J- y2 i% v8 h% P* s) i
0 i" [- P2 H; ?3 D- Y) G9 K- ]# ]       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
' i, @, x2 q( l5 }- h
8 g' Y- r6 ^2 k8 q! ]9 a     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈4 |$ W! g9 w' d/ N& @

" W* [. h' Q! F2 w, t0 m4 j  V6 X$ J! `7 {2 r$ a; C9 c% }
另一盘,烤熟后的饼干圈。( l, q  u8 b4 x0 `* J3 Q. u: E
  _1 |+ b$ @3 C
8 {8 O9 t! J# E
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈: C: \0 x9 S5 s7 O- g

4 N/ ~( U0 c! H7 Q
0 U( {+ W4 Y! z还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
' K* @6 C) M$ y4 P/ E; z3 ?' J$ Y# D
这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。. J, S% t* Y( l! D

  \0 p0 E/ N7 j1 H; V4 a: d+ s6 t+ F" {' H
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。5 n: Y- E+ B. P: }# J9 u. j, ]4 d
' a3 r! c3 I* l: o! Q
  Z: O$ q. H! L+ C0 z5 N+ r/ B5 L. [
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?: ]. r4 |5 Y: a' I. l
2 _2 l- u( l& g" b' T2 @! e

- J! e  C2 o0 A# B7 c8 E7 f7 b) H
; J" H+ b, q! H0 N

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子% h' v; ]$ ^0 h$ P& K5 R: E

2 M7 }, w# b+ Y- S8 V% J( f7 v& J其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

点评

2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子
0 }/ r. K$ y- J0 c+ _& E" S2 [  q7 {8 F# `; L
这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了
: Z% G8 G( y' L$ v   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
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回复 淘淘之妈咪 的帖子! R$ @6 {) D' ?3 e" x9 ~
9 d  k4 |4 q6 M2 I- {5 s
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
2011-10-07 
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做的太棒了2 w& k! _& L6 x7 a. [" V
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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宝宝生日
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回复 fjonlyone 的帖子
  C5 D/ a0 r  q- M$ O& o
4 L* {4 |5 c6 N: e9 z. A0 o/ ?嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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2011-04-27 
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回复 xianghan 的帖子9 k" h( h% o8 X4 F, b/ w

  E0 k' f  e3 f我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子- C. y* i' j" N' r1 s
0 M" K0 w% |, ~& L9 g+ b1 t
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子# X$ i( K5 b) u; B
) L; s4 Z; v  q. c8 ^( K5 b
我买了君之的全套,哈哈

点评

2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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回复 地狱里的公主 的帖子+ f; d: v2 W) L  q4 _, X. r# `

/ t6 ~" n; q* F恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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