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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 0 P- R1 l: u- o8 V1 h

9 _1 a1 U$ F1 n/ ~6 K& J5 Y        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    
# a! k0 h7 \  a" o* b 第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
- c% y/ g5 u, _1 W, I& A
& u, l' i! e: @+ i: _" t       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。$ L! \) m$ H4 l

* L! @- w. M; u: ~, j" |. a     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈, |7 \$ C6 @; [% m. }# E1 G  Z
  B5 {8 o1 E: m
' }5 X% o. H0 _- g, E8 M% G2 u
另一盘,烤熟后的饼干圈。
+ O4 F7 A. w7 z% j
2 q( Z4 A) {2 T) g, i" L" Z  n' F/ f+ c; H. H
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
! C3 u% d) j! Y. H
% U5 o3 ?" v4 Y, w7 R4 O
# c& c! A% w: M; I2 R, e还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧( W. w+ n: d1 A% G4 l* H

9 T2 O' j) P: I# C这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。; C3 \% p. S1 j

* u( E5 F- _+ J$ U) q. e8 ?/ R6 N' R
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。
" y$ e; R8 g* p7 M
! w8 x9 O: _6 ?- _5 q  x9 I' ]( e" M1 p" A
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?& U: }* @! m' ]: M" l
9 L6 x% y& y8 I' J( e' c* y; E
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黄金长老

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宝宝生日
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子
& r7 H. d, F% m; h- P4 i; ]$ j% F4 h- X. g- [0 i7 X
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

点评

2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
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宝宝生日
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回复 子奇手工 的帖子# M  `5 y1 p9 p0 s! O/ I; D+ f
% ?. H% Z/ s# _1 D
这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了) P4 _  t+ Y% P2 v
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
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其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了
: }1 |3 c; p. m& O( k+ M$ b0 S$ x   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子: L9 j: q8 E0 s

3 C0 T7 j) K( h: N$ g嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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回复 xianghan 的帖子
0 ]- b! e6 v* |3 o& r' M  q4 t: p  }' l1 B9 p& W+ D$ X* _
我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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回复 朵朵家的猫 的帖子8 t" ~- V+ O, m2 q
# {* m8 o+ [6 E5 B5 K9 V2 R
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
" s6 j/ J% {% K  W* A; x
! x* ]4 L5 \4 x8 t8 O$ ?我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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