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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 : s5 P- y7 w5 [5 l
! g$ S( q  i8 R; O, k! ^
        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    
# j7 C$ I1 v3 ~2 e( q; }) I 第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
' x8 a8 ]. y# A3 P" v
; }6 m5 j# z( T- i       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。7 z6 N+ ]& [! K2 E1 \, G0 d
  D, F; V6 M9 G+ ~: C0 J! U
     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
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; J2 U6 l. U- o9 [( O
另一盘,烤熟后的饼干圈。
( h. c2 c* R" R8 g/ A
1 b. \7 X( m, T4 o9 D1 z8 x" F( i; t+ |4 P2 _) M! o: K: k
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈; a' q2 h; p2 ]2 V' V2 ?% m

0 ?9 @5 z- D0 w" z* ^  V0 X5 a1 _7 k- e/ N$ \  s( O# |) \  R
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧: N8 z$ }& i! @% f
2 r( m/ Q3 A8 N: E3 s
这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。
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0 h1 c9 `  i6 c: H9 J. U/ Y& j葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。. Z/ \: v. e4 q* i" t1 m- u+ R
4 w8 M+ k; D2 l! Q* R3 T7 r

- W2 {- i& K. v- d" T: d2 x* o* v香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?
* f0 U, A1 `+ g9 Q
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# K% ~) K$ c0 Y5 b4 W, G- A6 ^7 t: {9 z- ~: P8 \$ W. `

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子1 o# P4 y3 X9 R- `% ?9 b% K

* X( Q2 T& t' o8 `7 z( Q1 ]: A6 f; j其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

点评

2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子: U& j! _8 W% c

6 q) u% e% P( z8 a( U# K这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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宝宝生日
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了
8 i+ t6 }9 H0 g! q$ l/ u) B  v* Y& L   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
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回复 淘淘之妈咪 的帖子" F+ o# C& n- t
, W* G5 V5 f  ~
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了5 K) b  T7 R: J7 b- P2 O/ G1 U
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子
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嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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回复 xianghan 的帖子
2 T% ?+ ~: c# X) [  d  X1 Z7 ^0 \3 l- B9 m# R9 H
我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子
1 E0 o2 @4 f& ?6 R' C* A% L, V  b: n0 e8 c) s: ^" G, ^
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
8 v" D0 ]9 z% Y/ L3 M
, j2 u( R  {" x我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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$ i' r) |. f6 M1 q8 K4 J7 m! I* O2 i! L) S8 w6 L* L
恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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