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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 ; T: V8 d7 ?: X  B8 V& W" L
8 U8 e, W$ {5 e4 c/ O2 M
        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    
9 @% _$ J. @7 h 第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
5 q; M) r% @4 g% y
( [- h7 v7 l" n: G/ f! L  i       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
7 w" t: a2 l* H& t
6 b0 u- }; c- {+ m     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
. H1 w5 m. t( [- p# d$ a( i7 b3 v+ E2 @" }6 \8 p

, _$ v' C$ R2 V3 |  e另一盘,烤熟后的饼干圈。
; [; T7 J4 W( }$ L  `8 C4 f0 U* g- s! D2 U
4 K: l# B: ?5 A0 J) y7 l
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈: W- v9 c( H# ]0 I. L% ?8 t3 l9 Y3 c# C

/ J  s, c( R" v; C. l) e5 Q9 d6 w) ?- k% _8 b/ F
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧: ^& d) K7 @1 o4 W9 D9 j
2 j$ i" f' D7 j7 s) P4 e0 `
这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。6 {5 s, `) Y' I5 E+ H8 |
4 m9 [8 r6 k+ e, B
5 e# i$ c' [* P4 O0 X3 [0 d, |/ R8 N
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。
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& ?  ^. p$ D( K5 {+ l  @; y香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?3 {! O% G# q. y/ r+ r. ?
) c4 j$ R# u( Y& P, q. o: g

  _% |) }  v8 V+ d1 n
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
! J  l5 U, b: g. O' p/ T6 n0 l$ C, Z4 F+ P  i# S8 `
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

点评

2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子' l: X9 U" Q1 h3 y5 |+ R; v
" C+ U0 @0 o$ `4 v* f
这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了; l- X5 T3 T  h9 p  h
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
2011-10-07 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子& W1 _) q4 P3 W( n

; d& u  Y4 N( `( z8 E4 F其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了
1 f, ]! C9 x; ?' H) H- T& |& R   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子# m: H5 }! k  [. {4 k, g2 I! q
* k8 W, o' O( }7 ?
嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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2011-04-27 
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回复 xianghan 的帖子
# Y; N) x3 g& @5 w8 W8 k8 V- v9 m
3 k$ L; R! H9 a0 m我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子
3 N& G( r4 ]/ v3 L1 p+ ]  N- @9 h8 k/ Z: q
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子) a' Y( |/ Q& W

1 ]5 M0 `; L" O2 w" D" I我买了君之的全套,哈哈

点评

2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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回复 地狱里的公主 的帖子
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, h& Q1 k! N& P: k7 `7 i6 W: D$ b恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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