- 妈米
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主料：牛油果 小番茄
% w4 G2 @# C' b4 V" N, P辅料：柠檬汁 盐 美乃滋（沙拉酱） 黑胡椒
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. D6 |/ D% t: _【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
( ]: F) R3 q/ i. c' ?1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧0 s Q6 ?! k: ?; Y* u) R3 J
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）+ {) S; f) v) c1 `; {
2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了
, ^6 d) l, w0 Z3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
! e1 C/ Q/ V0 Z9 Z5 U7 g/ K4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状4 J' m5 _. w( r6 a3 [
5. 用勺子挖出来就好啦。
2 w1 x. P R# s8 n& a4 n6. 挖空的果皮可以做容器的。+ Y+ v' N1 R) Z: ]* N
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
% b! w; V: h5 d# W" E搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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% C# t. T- Z0 p% f3 [小贴士1 Y+ p# [$ Q0 k: p8 O
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质
* S( I& l: U9 Z, ~4 N% |有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
* \, Y- h- E) j& ^, l9 \它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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( O3 q& n' T- _7 v很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%- j: Y$ C' Y1 `' @- x/ x' H% L ?
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
8 S7 n. `# f+ n6 i) O但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸' L) [) h; |* O8 j& ]
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发表于 2013-3-15 16:50
