- 妈米
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, E3 C |; Y" i% @9 i- }) Y1 _
主料：牛油果 小番茄
$ h% D" K, A2 z5 Y2 K% V辅料：柠檬汁 盐 美乃滋（沙拉酱） 黑胡椒; `! ]/ w! o" j% t. w1 b R
2 X/ [/ L; {! s. y/ ?" I( W【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：+ o+ D7 o+ {( \/ S8 }) R f
1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧
9 o: s( h6 ?6 h9 E p首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）: K$ U# Y6 E {1 x& @6 }) q) g
2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了# V% X+ U, E5 Y; b7 J
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
; l M+ w9 y x. `8 J2 M4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状! \5 x& s, W' u( A
5. 用勺子挖出来就好啦。1 `/ { q% N$ X8 w; ?
6. 挖空的果皮可以做容器的。
# C+ Z. m( y9 l; X. i! U7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒, C- \4 y8 R( u
搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
4 H/ @# w; Z: z( i% {( v1 m* c. _+ k2 G) {
8 X: d5 A0 u; r7 D' \
小贴士+ ?# h9 F; O0 n' ?
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质6 ]3 {, a% G1 _( s# B5 f, `
有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
! C) m( g$ q0 N: s# t它的提炼油还可以用于制作高档护肤品: o, j- s; a) n
6 t5 E) g E: L1 U' l很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%5 T7 I* ]# i& ]! z, w6 ^
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
; W9 }$ l4 e& j9 l1 @9 O但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸/ R+ {7 k2 n' I) T( }( K
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发表于 2013-3-15 16:50
