- 妈米
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0 c f+ S& X; j# Y1 g * ?9 e" y* S8 z5 _
主料:牛油果 小番茄
4 B: L3 r% S# V/ @( @* Z2 f' e- h! y辅料:柠檬汁 盐 美乃滋(沙拉酱) 黑胡椒
( D, v8 q+ x' l) Z% I' u a0 f6 x4 D4 J: T' l+ B! f9 h4 f! G8 S, P. e
【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤:
9 e. B" }; J1 U+ H1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧
: A7 {: w4 E2 b- X首先。用小刀横着划一圈(因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它)
( S4 z6 z! m, Q2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了
+ a" \/ ~# P a" W/ n* h3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来(或者把核挖掉)
# |' @; A9 h4 V2 Z8 ]4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状. s5 ^% k2 T4 Z) y" R
5. 用勺子挖出来就好啦。1 S3 O5 B; H* V3 w ~, z- f3 G- y$ X9 m
6. 挖空的果皮可以做容器的。4 }8 q5 W+ m) d4 y: x
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
% s! ]2 g: o/ N搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
9 I( q' t2 [- e2 v8 C" G. | S; C$ r2 J1 G7 J0 v) {/ m
, @9 Q5 k9 m3 j+ e& x& Q
小贴士0 P' o+ ^" n& O
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质0 f" [6 Q; `$ H
有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等保健作用
+ _5 p' x/ }9 X9 \+ w- g8 h它的提炼油还可以用于制作高档护肤品! ]! G3 v4 [9 q! J7 }
1 L0 q1 R' e* z$ Q很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%8 a5 g1 M+ d# S6 l* h
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
% K. ~4 X) s* q) h但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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