- 妈米
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0 t' w' T4 m) w3 j 5 S7 e) M' u6 q& L; w0 A3 e
主料：牛油果 小番茄* `% t' m C [8 k+ k; j, O
辅料：柠檬汁 盐 美乃滋（沙拉酱） 黑胡椒7 l' W) n/ |8 B
% u. x1 u( \7 e! }# L0 i1 e【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：. ?% l* W- w7 y. @7 I: Y# j
1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧
7 Z m; [/ j3 z- H首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
. ]% R0 m! U7 T5 K5 i2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了/ U4 { r7 f8 e4 }' U" I
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）0 ?" u6 @) I4 F8 H/ P8 l6 x$ o) L
4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状9 V: @( T2 B, g4 G+ O
5. 用勺子挖出来就好啦。
. e* k2 ^! l5 G6 h: L6. 挖空的果皮可以做容器的。; w9 E- q" J( [0 g1 ~! w1 d
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
( @; q. S3 r$ W' R- B# {" {搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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' R4 A) j' c/ Y+ p小贴士
9 t; ^ G5 E. b0 n3 `1 n牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质
. q, U7 J: v0 y& f" m, |有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用! g" f( o3 h! }' W7 [+ y
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%% {' W" } `( `. t: z) m3 g
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
( a( a: O3 Z, S但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸8 _7 Q) D9 p2 y0 r$ b
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发表于 2013-3-15 16:50
