- 妈米
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小丢很喜欢吃虾,其中一种便是油闷大虾。' O) W+ s* q. _! O
把海虾的虾线沿脊背切开后去掉
; r$ T! G5 M% X0 n) C1 x0 F把虾用料酒和盐腌制15分钟。
$ G4 L3 R( @5 o油温烧至略有冒烟时把虾倒入,
- A" N" G' H: B$ r待虾卷曲变色后放入姜蒜,番茄酱,糖,水,盖锅盖闷之。$ D. K( v2 W3 ~$ i
一道美味就又出锅啦!!
I+ q6 M$ v, g' J% g9 F0 l6 { z
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