- 妈米
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小丢很喜欢吃虾,其中一种便是油闷大虾。
6 I7 o4 ^( L# Y; I9 `' [' h把海虾的虾线沿脊背切开后去掉! M. Q0 k: \% N4 H0 c: n
把虾用料酒和盐腌制15分钟。
8 J( i! {/ e! x* \+ C8 ?油温烧至略有冒烟时把虾倒入,
3 U- S2 G, z. S! W: I g待虾卷曲变色后放入姜蒜,番茄酱,糖,水,盖锅盖闷之。/ _3 g' X2 x0 V
一道美味就又出锅啦!!
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