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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 2 G) }7 e7 n: B+ I T) b
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最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~0 M8 ]! B2 g5 {8 j1 W* Y; `
为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
! ^/ J6 m: m8 h8 r0 |+ h蛋挞水：动物性淡奶油180克，牛奶140克，细砂糖80克，蛋黄4个，低筋面粉15克，炼乳15克（可省略） ~, t5 v! T5 D y3 f% V3 G6 t& W5 ?0 S
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~7 v9 R% d- g" F& D9 k+ H* n: B% e
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!7 U% d; X! p4 K3 E2 W
3 Y9 p& o1 F4 o& R; L废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……7 Z! \* L" m6 b4 D$ {
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发表于 2013-4-15 09:23
