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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 4 _" p$ R6 q, t T/ S
" z7 W" U8 ]$ y
最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
) t) M0 b( p( [5 L为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
: h$ H$ C; t4 m# L! o3 K% I蛋挞水：动物性淡奶油180克，牛奶140克，细砂糖80克，蛋黄4个，低筋面粉15克，炼乳15克（可省略）
% W3 r, z8 F: Y9 @+ W最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~9 Q$ q! ~: C' @% p# a( ]+ A
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!/ @: {, p/ A' u$ q- S! l4 v
9 t. p. O5 r1 R废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……
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发表于 2013-4-15 09:23
