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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 + a$ u1 `8 c& f" p- a+ w |; I
) v+ D, ?8 ?3 | \6 l最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~! m# q! h0 n% R2 k, x# l, H
为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧8 f. L- N6 \; t1 [) {
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略) & A" }' g( @, e- E5 w7 G
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~, u* _! h. i9 `6 j) b7 _
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!; o" b# V7 p) o# x1 @* H
) Q7 o: F$ ?3 J4 s! v
废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……
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