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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑
# V, u% C/ _3 Z+ h8 [6 I' H5 ]4 ~$ o
最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
, D0 J% y' V, F2 I; i7 ?" Q ?) h为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧( p' I! F0 \2 U3 p
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略) 3 P4 H. g3 A5 K: `
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~
% A" f: H- E0 W; M' c' e h" nps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
' u9 S; w2 G: u- a
6 M+ B$ r3 l& h$ r2 _废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……! {' n& o( b8 z5 n4 R9 J8 z
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