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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 . u: d; r+ `3 G; ]) w- {, Y+ U
4 g9 o g! q$ O
最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~* b9 ?8 X% R. e K) X" O9 W" _2 k
为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧6 R x+ i2 M& Q. m! S" k
蛋挞水：动物性淡奶油180克，牛奶140克，细砂糖80克，蛋黄4个，低筋面粉15克，炼乳15克（可省略）
8 o% J, A$ @! y( L8 Q$ E. j2 i+ N最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~, L4 ?3 E& _* y5 r) f
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!' H y1 ?9 [$ {+ z0 e
3 i- p2 x: ~+ i0 t& _" Y
废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……
9 T. b( u. X, p2 d O5 b9 B l6 Z3 P9 H, `% ~
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发表于 2013-4-15 09:23
