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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑
( l$ N* a- x( C* y! z
5 \! x" P! c5 \) e最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~' r! M; H1 B, \( r2 D) Z r
为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧( x0 p- s9 {* ?0 w
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略)
; t% c8 s$ E9 c" @0 T9 ?最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~" u U* M1 Q3 f8 v
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
+ e9 K! D5 g" p3 d
- i& R% @- e. I7 ]' x3 R废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……! @/ A" k! p0 A t6 v
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