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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 - W0 V7 o% W& O
3 D$ M0 F- ^: d. j/ f最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~. s. {% k5 \/ ^, Z
为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧9 z2 D3 r: S9 Y, Y8 ?
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略) 9 F+ M; U4 S3 y" i
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~) @; o7 x' O, H8 V
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
7 m. `% g$ {+ d! m- I% f7 f
5 i: o& [7 h( s% l废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……) d; X8 d! M4 L; @
3 R3 ~6 N' M A+ v/ p9 x
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