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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 $ h0 h! L3 L9 X
8 ~* s. c' D0 o8 c
最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~7 S, U+ }: l S0 C" G
为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
5 `2 r; C3 Y' D蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略) 6 Q: d' t9 g0 r; l0 L8 N
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~ Z, J# P, V4 u! q9 p3 D+ l
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
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废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……3 ^ u& v( G" U) N: i! P1 ~, v/ Y
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