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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 ' q. g4 X" u" d3 F# _- b5 i
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最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
8 j* n" e( x. f- o9 C为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧9 g i# n, W* _5 T# z
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略)
: C* U! I5 }: I M6 {8 ?最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~
3 ]) d# a5 y6 {) b$ q% ^1 N& m* cps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
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$ W' r+ G6 q" [. {: |- q T7 z# W2 R废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……& c% a, u7 u. X% J( l" d. q
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