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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑
# h( `( W4 w( ?, x
5 c2 D5 U6 Q' A8 M最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
/ c0 W1 _3 k- `" j为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
0 B& e* H' [1 P蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略) 8 R4 }1 K" E7 G6 j$ C! k& x0 F
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~0 ~5 v# ]' p6 _" P& T
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
0 `4 o0 i3 C' h! f7 E8 B) C6 T2 N' t0 W+ ?' u1 L) x5 A& \
废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……
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