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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 * L+ h# r' Y6 m3 S: c6 S
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上个月刚刚买的烤箱，买的时候信心满满，想着自己要做蛋糕，做披萨，做饼干，做烤鸡；; [1 a9 }: s1 \: f" b; i$ Q% c
收到了之后，发现原来还要一大堆的模具还有材料，真的很繁琐啊！6 w+ I4 G3 y; d3 f
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但总要用一用才不浪费，那就试试吧~~
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3 l- m B& H1 A* f5 {第一次先做了一个披萨* d8 `/ ] V2 f* E4 o" }" N. n
, p: o4 h- A. r# B, ]: U! A6 d# O
8 d o0 F8 s# [, P! F. ^9 }7 P( x1 m/ q/ ^6 ~( g7 z! J6 G6 }
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是不是看着还像个样子，其实披萨坯子没有做好，人家老师说要揉很久的，我只是稍微揉吧揉吧就用了，反正我也没吃出来哪里明显的不对；+ u% e8 {* M0 R0 J6 k1 J1 }9 U" k
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第二个作品，原味曲奇( \* U. H6 F' z2 [
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0 h" F+ m0 N) }
9 O6 c7 l" `* o E' {- p不会挤造型，所以看着好像不太完整的样子，不过味道好吃，还不错
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第三次又做了饼干，! a* D7 O8 Z; B* a6 A( y
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# p8 |& f3 @. O+ k这次就不太好吃了，因为没有多少糖，儿子不愿意吃，只能我慢慢消化了
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第四个作品：
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开始做戚风，结果：失败
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侧面都凹陷了，请教了好几个人，说是烤的时间有点不够，可能蛋白打发的也不够好，
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/ L* N6 x4 L t8 w- h* U后来又做了一次，稍微好一点，但还是不算成功，真的有这么难吗？' A0 \$ L! u+ c5 z
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第五个：给朋友的孩子做的磨牙棒，
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硬硬的，还挺象，用的君之的方子，不过没有放黄油，糖粉的量也减少了一些，小娃娃少吃点糖对牙齿好; y7 L- r8 I* S, i- A
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发表于 2013-8-2 16:09
