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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 % W! |; S6 g% B5 \: s; i
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上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;
) m& p7 A1 ]2 x6 T+ O* n' q收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!) V; \. N/ R) S
3 N2 j0 o* C6 _3 X+ s, o但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~/ p" t9 w! [3 c7 z+ y- j, j. y
( L6 b" W$ B8 W第一次先做了一个披萨1 H& r. W7 ^. l. f+ D) ]+ u6 s% u
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* i. _7 m; r9 e: A
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是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;0 p8 Y5 t! V) G; O/ f9 E
4 u2 a0 R0 L. s: H3 d# G第二个作品,原味曲奇* q8 j( {. k# F8 c5 ~
0 k' C) o; w( ^ c( w+ P! I$ _) Y# p* P
% W* X+ u! _5 k' r
7 T; Q5 u3 r* f D, V; ]5 E0 r( t不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错
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8 z! N+ L6 O9 U5 I8 M' I9 h5 t第三次又做了饼干,4 ~5 @ E9 q5 {
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这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了
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7 C' y8 g) }, T0 F第四个作品:3 q* b3 G$ G! A
2 w% l, Y$ Q3 l2 f! w. @开始做戚风,结果:失败+ e" q, q; \( l; y8 Q i
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侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,! `* U& c+ t# s* Q c
2 [2 r1 C- y& ~& P M* }后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?* r* Y$ P# ~# h4 f! z. k
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第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,
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硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好
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