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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
2 _3 y# h2 |/ N) }; q1 N
. Y+ |; e# X) @4 A! P# i上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;+ v) d1 z* w- E! P- w
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!4 b# _5 l Q' S0 W- e$ V; Z
|0 ]" O+ o; L% G7 U6 Y; ]
但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~
5 x( F8 E5 W% c5 ~$ Z6 d6 j. P
V3 m! b7 U: n, f+ n第一次先做了一个披萨. \# ~; j+ T" {. z: z
& S: b8 T+ ]1 r o+ s8 `( ~$ P8 q
- ?& z4 x1 g- x* _* v4 i( l9 M: P1 ~: d
1 r8 D& d C$ c1 d( t
是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;8 n! a5 f, ~! r' Q/ V
: s1 o4 ]8 f y% R第二个作品,原味曲奇5 k- G$ c) T" W% P2 O; G7 D
! }. i: A% x% d. @/ ? M5 a
3 d' Z2 D- [6 K. \" e7 c4 K: ~( r' z @' y3 O
6 [: s4 y) _' X; c9 w
不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错& k) d/ K2 t! F4 u* i9 u
5 ^1 }. S: y8 Q* V* R* k! s. F第三次又做了饼干,
6 L( o2 ]( P) z4 a- m* g& } B, E5 d
. [* q- p Y! e& D
/ z* y' X% `4 ?, T- j这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了+ J5 h9 f* c+ `' x _7 r: n1 d
* i4 n5 I( K, V+ G; @/ Q7 ?7 }第四个作品:
4 I7 _: v/ p; \: O" ?, Z# M8 _! Y; M$ K, \9 q
开始做戚风,结果:失败
) L5 a$ k9 U! q$ n
+ ~8 o. n' w1 q: Y1 U0 |5 C
. W/ J, W' Y' d( O. }
, H" u1 E- L. t( |6 B+ ^侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,
( N7 {# d5 _* J7 ]5 U5 i+ H; Z! `: a. o6 K$ s/ t3 s6 D
后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?
7 f4 h+ ^( x0 b. e; Q
7 l1 L+ s1 s: D9 K/ ~第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,9 z+ t% X/ ~7 x2 m/ p
: C( D2 }3 j& n1 V4 s! G: @) N; A9 w
! E" T7 H& Y. v$ y5 Y
; M2 B) P1 X% `- B3 o) P9 I
硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好' X( p5 S9 j8 U/ |
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