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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 - q& X8 p9 T! E+ v2 h2 U" A
" o- w- x+ M' I( f上个月刚刚买的烤箱，买的时候信心满满，想着自己要做蛋糕，做披萨，做饼干，做烤鸡；( m t( T! @" K4 o0 k
收到了之后，发现原来还要一大堆的模具还有材料，真的很繁琐啊！4 ^) _% Z$ w' x8 Z. b6 t
7 Y. T9 _4 N1 m% ^但总要用一用才不浪费，那就试试吧~~6 _6 A4 C3 q: X3 L) u+ g" `
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第一次先做了一个披萨3 I) |9 F& n* I
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是不是看着还像个样子，其实披萨坯子没有做好，人家老师说要揉很久的，我只是稍微揉吧揉吧就用了，反正我也没吃出来哪里明显的不对；
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, N# c. t; K# P$ `) }2 t第二个作品，原味曲奇
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不会挤造型，所以看着好像不太完整的样子，不过味道好吃，还不错9 e/ a N/ e3 _# M% ~: f1 z# v
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第三次又做了饼干，
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这次就不太好吃了，因为没有多少糖，儿子不愿意吃，只能我慢慢消化了; S. z, K5 F- @- o
' {. e0 m) D' w1 Q4 P" {7 z7 l第四个作品：! c- y3 B/ y j' F7 `
. c4 }2 }4 B5 x9 Q开始做戚风，结果：失败
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侧面都凹陷了，请教了好几个人，说是烤的时间有点不够，可能蛋白打发的也不够好，( F4 y) M4 r2 k, j
6 \( W0 V# H2 p" E1 W* q后来又做了一次，稍微好一点，但还是不算成功，真的有这么难吗？* t' S1 D* ^. v) r
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第五个：给朋友的孩子做的磨牙棒，* U, R3 M6 d6 f C4 j3 E$ \
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4 E$ d6 @+ {" \8 s' f硬硬的，还挺象，用的君之的方子，不过没有放黄油，糖粉的量也减少了一些，小娃娃少吃点糖对牙齿好! X# E; L7 f& W" P+ P
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发表于 2013-8-2 16:09
