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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 & [- H: _: N( n2 e6 @
) h) \$ q6 M4 x4 H上个月刚刚买的烤箱，买的时候信心满满，想着自己要做蛋糕，做披萨，做饼干，做烤鸡；
) x- N( w4 ?; z9 M) ?# Q' L收到了之后，发现原来还要一大堆的模具还有材料，真的很繁琐啊！5 i0 A6 Z z6 o) p9 e4 W
$ {8 }! |0 _6 y1 I) \) y, ~3 K3 g
但总要用一用才不浪费，那就试试吧~~) O }! ] h8 z2 j. K" z+ |7 V
2 F; e5 B4 \4 G/ X. J3 j, O, m第一次先做了一个披萨* ]% c1 {, k, _4 n0 Z3 T7 E
4 R8 v+ R4 R: M$ A6 G. H) T! u
4 Z4 E! I1 Q* j0 {6 c- Y- d# s6 @3 Y& u* C* w; ~) _
# W' b* n4 l2 r. w" Q是不是看着还像个样子，其实披萨坯子没有做好，人家老师说要揉很久的，我只是稍微揉吧揉吧就用了，反正我也没吃出来哪里明显的不对；' K9 O W/ t, R z
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第二个作品，原味曲奇- b; D& |2 u0 o" M6 R4 ?# U" }" L! e
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' M$ r/ g4 s$ v9 ~4 q. N2 \/ Z( X
) v; {, z& `& A p! l
不会挤造型，所以看着好像不太完整的样子，不过味道好吃，还不错. @5 V. A" D4 n }7 Y R
" E: ~+ f2 ]! L8 V3 Q/ H9 q
第三次又做了饼干，
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这次就不太好吃了，因为没有多少糖，儿子不愿意吃，只能我慢慢消化了3 w6 i: S9 c) \, _. S8 b* O c
2 F$ _5 c7 A: [7 Y
第四个作品：) B! G) Q9 J& O1 P
6 } _6 E1 q" C% g% T8 ~* k
开始做戚风，结果：失败 t2 p% \: x, x: ?; G+ L. G
+ a% E) Z% g- J) B
( w; ~% ^* W& \; E( K. a8 Q; p* E& j" m
侧面都凹陷了，请教了好几个人，说是烤的时间有点不够，可能蛋白打发的也不够好，
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后来又做了一次，稍微好一点，但还是不算成功，真的有这么难吗？/ {4 F: o& U4 b
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第五个：给朋友的孩子做的磨牙棒，
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硬硬的，还挺象，用的君之的方子，不过没有放黄油，糖粉的量也减少了一些，小娃娃少吃点糖对牙齿好% \0 n% E8 G( ]- S# D9 V
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发表于 2013-8-2 16:09
