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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
* J! x% T7 d6 r! t4 s% W+ i7 p9 \# c% c* N! F3 l( ?
上个月刚刚买的烤箱，买的时候信心满满，想着自己要做蛋糕，做披萨，做饼干，做烤鸡；4 p, F9 v- E9 ~4 S8 G B2 _
收到了之后，发现原来还要一大堆的模具还有材料，真的很繁琐啊！
: l/ O% ?% y6 h. |; O0 P; M# s7 Z
4 s0 m6 l( g- i& w2 ~7 \, y但总要用一用才不浪费，那就试试吧~~; m& A j/ P2 T5 m; z# `9 ]5 T
+ J% s' u, C$ B6 E; N1 v# D第一次先做了一个披萨
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是不是看着还像个样子，其实披萨坯子没有做好，人家老师说要揉很久的，我只是稍微揉吧揉吧就用了，反正我也没吃出来哪里明显的不对；5 {! K* f, T; m% w$ F
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第二个作品，原味曲奇
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2 R0 x6 m7 z5 ?. h- A3 d2 R, Z! U V% a1 P3 R0 f ?
不会挤造型，所以看着好像不太完整的样子，不过味道好吃，还不错* O' w: o$ j: i0 j! T
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第三次又做了饼干，
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这次就不太好吃了，因为没有多少糖，儿子不愿意吃，只能我慢慢消化了& e2 \$ v" n4 r; o$ u# v
; R' [* c+ H# |' E! A3 e* s% m0 O第四个作品：* H, |5 G6 h% ]4 ~! C1 @
& j7 L8 M3 q+ \% w! x5 n9 K$ w开始做戚风，结果：失败8 s; l* n- ~& [7 V2 ^1 e
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9 ]4 m, D. p3 G4 b" ^, \0 `; T侧面都凹陷了，请教了好几个人，说是烤的时间有点不够，可能蛋白打发的也不够好，
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8 C1 O) m' Y; k/ u+ J后来又做了一次，稍微好一点，但还是不算成功，真的有这么难吗？
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第五个：给朋友的孩子做的磨牙棒，+ T- _4 W3 C$ i5 E; J
! }1 ]# w5 L3 e9 f) o2 Y" \* x' a/ Z3 o( J2 J9 [1 r$ x8 l- k
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& G# Q( `5 s# X \+ Z& {: s4 ~硬硬的，还挺象，用的君之的方子，不过没有放黄油，糖粉的量也减少了一些，小娃娃少吃点糖对牙齿好' s( i, e' a6 K% W" E/ j
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发表于 2013-8-2 16:09
