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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 $ u8 C. q! P8 N! P1 ?
" q" ?3 v* x) A- v. V8 `上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;* g5 C3 R" ]) ]; i7 c
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!
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但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~
3 H. _" u$ S+ G# k7 ~ Z3 I3 M }& @- X+ C# e' o8 s2 s) l+ t
第一次先做了一个披萨8 c+ z0 L0 ]# s. |4 `7 [
@9 |8 k3 n# X' m+ W
' O7 v- D+ M/ d; e9 y) R1 }
0 e! g. ` R( X
5 L6 ?7 w, z4 {! F- L9 c是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;2 t/ u6 x1 U( F* }' P* m w( x" u
; a" m' e V; j0 F第二个作品,原味曲奇
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0 M% K% G7 J, v6 M* Q" F4 B0 \ m! x& D% X! F+ q! w
6 [4 M2 t% {4 T% ~3 L" p4 H h8 Q8 i- D8 Y
不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错9 [, i r) l$ F' d' ~
% K/ a: d* M: i9 \$ }/ X( V
第三次又做了饼干,6 x7 v( d7 e- p% P- [2 A3 C/ g
& H0 t- n6 @9 F% t' O' W1 t! i1 `
" K- d. Q* [6 }9 ]6 p: [* f
. r. }, k* }- M) q3 |6 ~这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了5 s6 b2 V T: P4 r# ?
4 S0 l) M3 d* B7 }% y$ I* ~第四个作品:
2 L* `, F$ O8 F* F2 Z& `' @8 O: W% f! A
开始做戚风,结果:失败
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' v9 @$ u- x4 F8 M( G: ~0 T/ D/ L1 M4 n% }* ?
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侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,4 {+ Y3 @" P+ D8 @ T) B$ }
5 M! q& Q3 W x" W! b& {2 U# R G后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?
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( W: H) o, Y9 t/ ~第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,0 _& J! w$ ]# z) k+ N- a* R( o i, k7 W
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硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好
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