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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
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上个月刚刚买的烤箱，买的时候信心满满，想着自己要做蛋糕，做披萨，做饼干，做烤鸡；) R8 c! y% V3 O: {/ s5 ^0 B
收到了之后，发现原来还要一大堆的模具还有材料，真的很繁琐啊！
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8 }& p% d: f8 K% i6 K% ~9 v但总要用一用才不浪费，那就试试吧~~
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第一次先做了一个披萨! Q9 O* E$ Q1 K! n. \
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6 a) f0 c" j8 P是不是看着还像个样子，其实披萨坯子没有做好，人家老师说要揉很久的，我只是稍微揉吧揉吧就用了，反正我也没吃出来哪里明显的不对；
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第二个作品，原味曲奇
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不会挤造型，所以看着好像不太完整的样子，不过味道好吃，还不错0 R" X6 _0 W9 [
$ O) l. [+ m- j! v第三次又做了饼干，* _2 ~ t4 i- i/ S
" E$ O1 F4 }7 c$ [ @6 w
$ G* N: a+ ]7 R. n. V3 _. k! H9 P, ^
这次就不太好吃了，因为没有多少糖，儿子不愿意吃，只能我慢慢消化了
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第四个作品：
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开始做戚风，结果：失败
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侧面都凹陷了，请教了好几个人，说是烤的时间有点不够，可能蛋白打发的也不够好，
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4 i( i( s" ]" m/ ?3 E9 G9 r后来又做了一次，稍微好一点，但还是不算成功，真的有这么难吗？
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1 p3 B; q; Z; b. O# m) N第五个：给朋友的孩子做的磨牙棒，+ j) {0 A% B% ]
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& @0 N' }4 a9 H, P9 A% b( ^6 c6 b- P( y
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硬硬的，还挺象，用的君之的方子，不过没有放黄油，糖粉的量也减少了一些，小娃娃少吃点糖对牙齿好
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发表于 2013-8-2 16:09
