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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 0 R5 ^# p$ l& G/ a3 [" P+ S- k
) _, P$ @, q1 V% A% Y上个月刚刚买的烤箱，买的时候信心满满，想着自己要做蛋糕，做披萨，做饼干，做烤鸡；4 y& o. V0 @: `3 G! M7 z$ s# l
收到了之后，发现原来还要一大堆的模具还有材料，真的很繁琐啊！6 `/ W; ], }% X6 ^; [
' J0 Q+ Q2 f. V0 M1 z9 m+ Q但总要用一用才不浪费，那就试试吧~~
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( `0 T8 D3 d1 r+ m% o- K第一次先做了一个披萨: J9 ^- E; {4 X9 J4 R+ [
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是不是看着还像个样子，其实披萨坯子没有做好，人家老师说要揉很久的，我只是稍微揉吧揉吧就用了，反正我也没吃出来哪里明显的不对；
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第二个作品，原味曲奇
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: [4 w& A) r* U不会挤造型，所以看着好像不太完整的样子，不过味道好吃，还不错$ Z# P# M, V: l1 }
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第三次又做了饼干，
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. V3 E3 C# @- f* h这次就不太好吃了，因为没有多少糖，儿子不愿意吃，只能我慢慢消化了
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1 H: f) A F* v" g" [第四个作品：. L4 v5 ?5 c2 g Q
. C( t% }9 Y, G* \5 G9 X开始做戚风，结果：失败1 N- Q- {& c8 d, w
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侧面都凹陷了，请教了好几个人，说是烤的时间有点不够，可能蛋白打发的也不够好，- {2 b3 d. n7 Y/ q7 Z1 M
% i" T9 n) m: ]& ?2 E后来又做了一次，稍微好一点，但还是不算成功，真的有这么难吗？
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第五个：给朋友的孩子做的磨牙棒，6 f. G' l2 l1 n8 T* ?- e
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0 ?$ ~+ w# A' I% I# l3 T) c) r3 ]硬硬的，还挺象，用的君之的方子，不过没有放黄油，糖粉的量也减少了一些，小娃娃少吃点糖对牙齿好. ^8 [5 f8 X u3 n4 f
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发表于 2013-8-2 16:09
