- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
! E4 {" f1 s! o- a, R# x1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
+ `+ o. ^; `! z6 M+ e! L2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 2 s, }( X4 M" z+ | j; x! w
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 9 I/ {: u( E' o( \6 \( B' W1 a
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 . U3 [% E; z( I) a. ]7 A3 _
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