- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
6 G) r6 `* h+ ^3 r1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
; r: @+ d' b7 V* F$ X2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 0 [9 b) i' H+ [+ N8 M$ }
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 " d; s3 Z: H F4 A6 D( P: d3 w
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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