- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
* N: m) a2 E" f; }0 U) s0 i% U1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 + k2 w; s) O. |* {" o2 }$ z4 q
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
! a4 G5 q/ B7 w* O3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
. r9 W2 o# \1 z4 Z! [; a4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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