- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
6 [1 b- |$ p! T8 b/ Z- F3 F1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 # {! L0 Y) ?( @& H3 c( Y
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 ; | B9 R+ w! R. n7 [
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
% { ?2 l4 X" l0 [ i& ]. Z4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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