- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤: # A. U2 C) M3 s- j
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
) j9 B3 Z7 F; O/ W- D0 t2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
& j" }! O6 \8 q! g3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 5 d% a/ C1 W7 F0 b, Z
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
) U, o5 J8 S0 O; I: a2 z8 t2 i
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