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黄金长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-5 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
只能切片吗?我看饭店里炒的菜是切成条的,我怎么要切条的时候就都断成末了呢?
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
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哈哈
2 H! }& `' h8 h' I: `继续锻炼

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2012-07-19 
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切丁或者切片
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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有什么必要 非得切丝呢?

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淡淡乡愁  不是切丝,是切成长条的,因为这样好炒吧  发表于 2013-3-5 17:05
团长编号MW10900

黄金长老

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宝宝生日
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有什么必要 非得切丝呢?
不是切丝,是切成长条的,因为这样好炒吧
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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2010-10-04 
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淡淡乡愁 发表于 2013-3-5 17:05 - W# p0 {8 C8 t( {" J) P( v) |3 |
不是切丝,是切成长条的,因为这样好炒吧

8 |$ b: M# X: ?7 S+ e切片最好炒
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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切片最好炒
3 q9 T4 R+ g* }再一个,我理解 切藕,一个是刀快 一个是刀工
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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能炒熟就行,外形不重要
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我家是切片的。
尕野猫 MW11718

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突然无良的想 谁切个丝来瞧瞧

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竖着切呢

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2011-05-06 
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那可是需要好刀工的,呵呵

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宝宝生日
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回复 淡淡乡愁 的帖子. Z/ Y) J% }) d* ^" x' X$ Z

3 J) J+ b* Y' z9 C顺着藕眼方向切呢
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本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-9 21:29 编辑
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明天如果风不大,我买节来切给你看看。
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2009-01-13 
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拍了好几天了,一直没发。我的刀工也不行,大概看看吧,应该是这样切的。4 m6 s6 E* M! i" r; W- Q; M+ Y' o  ]
" Y$ V* `& S3 Y9 C9 |

7 \" o2 a, I* \! s: C
. m/ c* e2 L& K, z$ d9 K( l$ S6 n7 }1 U6 _4 D/ W4 ]8 w% }

尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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快乐足迹 发表于 2013-3-13 17:12 9 O% G# K" E" ^( Q* X
拍了好几天了,一直没发。我的刀工也不行,大概看看吧,应该是这样切的。

. t# u2 q' d7 j* P# [( _( ^ 真的有切藕丝的呀、、、、佩服!!
5 {' v2 c0 J: A: _  A
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宝宝生日
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袁方/ty 发表于 2013-3-13 19:35 5 Z7 l) [8 k1 U; I. ]) z. D
真的有切藕丝的呀、、、、佩服!!
% g  k" v1 c, B! J# n$ r
不是你提意让拍照片的啊,我响应你的号召啊。

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袁方/ty  嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想,我素坏人~~  发表于 2013-3-14 10:09
尕野猫 MW11718

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不是你提意让拍照片的啊,我响应你的号召啊。
嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想,我素坏人~~

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乐桐09  太坏了。我从小吃到大的藕,没吃过藕丝  发表于 2013-3-21 17:46

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2011-08-17 
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切片,切丁都可以吧
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这个藕要怎么切啊
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