- a6 j, _& t, F* N“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
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8 `& Q$ V* m: Y) M& o; R% V6 x今天继续参加活动,秀秀自制的干烧肉,不过在分享美食前,还是先来说说我家那挑剔的婆婆,婆婆一般不怎么进厨房的,在家里就是照顾宝宝,每次都是我下厨房做饭,但是气人的是,从结婚到现在我做的饭就从来没说好过,昨天做了炖肉,又开始唠叨上我了,我家老公总是偷偷的告诉我,其实我做的挺美味的,我就不明白了,每次婆婆吃总能挑出i些毛病来,您老道士做啊,又不做...哎真是气人
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不说这烦心的事情了,给大家秀秀最新的干烧肉来,大家来支持支持哈
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$ X! ^3 B4 m0 I) _+ I$ `3 \% o用料:五花肉、葱姜蒜、笋干,盐、老抽 1、五花肉切块,下入冷水锅中,焯一下。开锅两分钟就行
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$ M9 a" L2 g @, @! {$ O2、焯好的肉沥干水分备用 2 G; ?0 k9 F1 n0 O
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' o/ \( Z. @( `( H' d3、提前泡发好洗干净的笋干切段 0 d* a; l" W! W3 g' k
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- O" V3 Q6 U: B+ ?4、锅烧热,下入肉块,小火煸炒,至肉溢出油并略带金黄时下入冰糖,(我这个冰糖放得有点多了)
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