【静静的雨的快乐厨房】照烧鸡腿 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2010-11-8 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。 S5 R# Q6 v/ @# L i8 f
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136+ a- J. S. ?4 c; g6 v8 K
( K" x) s6 ?. F% W& T, C/ g
6 P7 |* N$ A* M3 R9 u* c2 F4 D$ o
, k( \9 {6 B# i8 P
7 f: F3 v9 l! w& \+ v
大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿和变通吧。$ t E2 Q; ^" v) v
+ |6 z! i: }9 H* B
0 _9 _8 W4 n0 L/ C

原料：鸡腿、蒜、白糖、橄榄油、酱油、盐、姜

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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沙发

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 h/ ?6 g# T5 l/ Y
将鸡腿骨剔除，使鸡腿肉成一整片。

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板凳

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. p% R5 o. T4 C$ m
用叉子将带鸡皮的那面戳些小孔。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2010-11-8 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 }1 v& T. ]) S6 v! S& H
用盐、姜丝把鸡腿肉腌制半小时。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2010-11-8 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ q+ Z1 C0 t: Y1 t0 E7 \
取一碗，放入白糖、蒜末、橄榄油、酱油，调成调料汁。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2010-11-8 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

平底锅放些油，将鸡腿肉皮面朝下，用小火煎至上色。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2010-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 D$ _$ H6 F) q7 a# l0 ~ b' e3 K
; w7 X, l/ i, C' P
然后翻过来继续煎。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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8^#

发表于 2010-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入调料汁，再加些水，开大火，煮至汤汁基本收进去即可。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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9^#

发表于 2010-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, X9 X+ \3 g" N- B

盛盘，完成。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

10^#

发表于 2010-11-8 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮( |% z0 k% l' x* ]; T
不用放料酒吗？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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帖子: 1792

11^#

发表于 2010-11-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮
6 M' V& r; ]3 N4 O4 M4 k不用放料酒吗？* t/ p$ e/ }; U; l7 E# H
kexin@bj 发表于 2010-11-8 19:12

k' B) }* }, Z3 s) W: }

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

12^#

发表于 2010-11-8 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错，看着就有食欲，你真是厨房超级高手啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2010-11-8 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。 ...
* q1 i; \1 j% s: v( U& K* P5 C) Q静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 19:15

4 Z3 ~) m- T5 D

哦，明白了，懂了懂了

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馨怡妈咪

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宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 4507

14^#

发表于 2010-11-9 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是个厨艺高手呀。

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笑熬浆糊的闹闹

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 185

15^#

发表于 2010-11-9 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
* D0 m, A4 m, J' _6 j- D$ u; B; W$ C# Q1 @- W/ o+ n
5 S- Z1 y4 E2 s7 V" g8 k6 p4 R4 n
6 f- ~) d! @7 O0 H/ ^8 g9 Y
8 F l$ w$ B5 B, f0 `: O! D7 \

: p+ X3 l1 ?7 j$ S0 q3 {3 b: X4 @ 大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿 ...
& r5 g, C, {5 }静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 18:10

; m$ [1 m1 g2 O, j! q+ k; H
6 |9 @6 p; a5 s* i$ F/ W& W
MS最近流行吃各种腿儿
刚才就看见有人秀兔腿儿

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

16^#

发表于 2010-11-9 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀
怎么那么多做饭好的妈妈呀

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2010-11-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀
* k, v! ~& z* k3 T6 P. s6 a怎么那么多做饭好的妈妈呀
( j& T$ ^1 _: s! _' h. U$ t l元宝宝88 发表于 2010-11-9 09:25

$ Y% t/ p. q7 i+ Q. ~- a9 S

你要是天天自己做饭，到我这岁数也能做饭好。

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小太阳妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 1963

18^#

发表于 2010-11-9 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢$ m7 d* `: M D9 I5 M5 G+ L
真能干真厉害

哎···人生一大乐事与美食为伴啊
我何时才能享受这种乐事呢

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九月宝宝妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-09-02
帖子: 1820

19^#

发表于 2010-11-9 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天呢，太好吃了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

20^#

发表于 2010-11-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢
9 I3 y3 H! E9 `4 f3 a j真能干真厉害 1 }$ V8 v4 H u7 O
哎···人生一大乐事与美食为伴啊 ( c2 }& u w. \( E. h. @6 |
我何时才能享受这种乐事呢 ...
* R, y$ N& f# J4 b小太阳妈妈@bj 发表于 2010-11-9 09:55

" }/ Y2 G V O& [8 Y" ?
/ Q J. t; Y0 Q) u2 G, {) T0 U3 @, i
像我一样，把制做美食当作是消遣、当作一种娱乐，你就自然能天天与美食为伴了。

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