【静静的雨的快乐厨房】照烧鸡腿 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2010-11-8 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。0 K% [5 n \3 v! _
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881365 L; z0 E, e5 ]5 D* C, T- b9 b

6 E, s0 |# F0 u8 M+ j$ ?
大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿和变通吧。5 ~( t# _; ^& |+ z9 U4 y( K
% r0 T7 o" l6 ?. A0 G% v1 O; z

原料：鸡腿、蒜、白糖、橄榄油、酱油、盐、姜

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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沙发

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ I. b# {& C: _: R/ b0 a
将鸡腿骨剔除，使鸡腿肉成一整片。

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板凳

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用叉子将带鸡皮的那面戳些小孔。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2010-11-8 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* F( M/ n5 r" o8 R7 ^0 Q
用盐、姜丝把鸡腿肉腌制半小时。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2010-11-8 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ E3 q& g( H' Q* A; L) E

取一碗，放入白糖、蒜末、橄榄油、酱油，调成调料汁。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2010-11-8 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

平底锅放些油，将鸡腿肉皮面朝下，用小火煎至上色。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2010-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" H/ e% G6 i- W

然后翻过来继续煎。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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8^#

发表于 2010-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

a0 f& X+ k+ _2 T

加入调料汁，再加些水，开大火，煮至汤汁基本收进去即可。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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9^#

发表于 2010-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛盘，完成。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

10^#

发表于 2010-11-8 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮
不用放料酒吗？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

11^#

发表于 2010-11-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮
7 W! x9 x0 \! v不用放料酒吗？
Z5 ^# q' O/ k3 |' Akexin@bj 发表于 2010-11-8 19:12

% ]& F9 @' p1 V5 p6 L$ d: |. x
! a$ I# } g/ I) n

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

12^#

发表于 2010-11-8 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错，看着就有食欲，你真是厨房超级高手啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2010-11-8 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。 ...0 ~" r% v! T8 `% E E+ O
静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 19:15

/ L5 ^: N: l& I$ @: a

哦，明白了，懂了懂了

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馨怡妈咪

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宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 4507

14^#

发表于 2010-11-9 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是个厨艺高手呀。

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笑熬浆糊的闹闹

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 185

15^#

发表于 2010-11-9 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。+ f: H6 w/ D9 ~8 w

7 Z: a! y' Z. K
) d1 d- @1 K0 k. M/ n0 N
$ f' r% r z4 [) z6 ^. f
) x8 g$ [9 A: x) I3 @; _; u1 Z' A- @5 N9 }$ Q: d& D7 j
大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿 ...0 ~1 c$ _$ P/ [( p3 c. `" A
静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 18:10

MS最近流行吃各种腿儿
刚才就看见有人秀兔腿儿

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

16^#

发表于 2010-11-9 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀7 K+ u6 h; W( t
怎么那么多做饭好的妈妈呀

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2010-11-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀
5 K2 s" H/ }! i! p4 k. j怎么那么多做饭好的妈妈呀
7 q7 N0 [& c" K) o: {9 E( G元宝宝88 发表于 2010-11-9 09:25

0 U1 i# g; f, u4 E# W4 e; G% u
. U' T; j, Y7 P0 U

你要是天天自己做饭，到我这岁数也能做饭好。

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小太阳妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 1963

18^#

发表于 2010-11-9 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢
真能干真厉害

哎···人生一大乐事与美食为伴啊
我何时才能享受这种乐事呢

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九月宝宝妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-09-02
帖子: 1820

19^#

发表于 2010-11-9 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天呢，太好吃了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

20^#

发表于 2010-11-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢
& K' |1 S: M& l2 b* v2 H真能干真厉害
a' M( k& v; g% T哎···人生一大乐事与美食为伴啊 1 m P; W" U. p9 A! a* o
我何时才能享受这种乐事呢 ...( `! Q: D8 l% f& G
小太阳妈妈@bj 发表于 2010-11-9 09:55

# g' d- Q! F* s$ \4 C2 I' g; w3 e: j
_8 u7 Q( N* W, e+ C1 w4 G! k2 O
4 \3 _+ ^- c8 N
像我一样，把制做美食当作是消遣、当作一种娱乐，你就自然能天天与美食为伴了。

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