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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2009-4-18 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:26 编辑 5 _7 b* M3 j% u9 T0 r1 `

! ~7 R* [" ?# h. K调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦,既美味又有营养哦~~# w! O* J- O. r: W# f+ O6 ?& M  l
成品图
* k  }1 L* }) o! o4 a  I
, ^6 M, r6 o/ W* }$ b原料:大鸡腿1个、胡萝卜1根、西兰花几朵、米饭2碗(2人份)   _/ [1 e2 P% X2 f
鸡腿腌料:生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙(也可以不放,放后味道会更好) 4 u; [) K& q( C- }
照烧酱汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙,水5大勺,蜂蜜2大勺(最后放)
- G8 i/ I" i+ m4 E' [步骤:
- }6 K: A/ E8 D, _/ s, L. j" G6 a1.鸡腿洗净去骨,用鸡腿腌料腌30分钟以上7 P- D& P/ Z$ S" B) e; p0 a9 {+ W
! W* N. i- b& Y7 p/ s
2.胡萝卜切小片,西兰花切成小朵,放入开水中焯熟备用3 _5 ?& x$ x& t2 C- \6 S" M; @4 m' ~
# N6 Y) r. q8 E" e6 Y1 V/ q/ W
3.锅中加入一点点油,鸡皮朝下放入腌好的鸡腿,小火煎到金**时翻面再煎另一面,大概每面煎10分钟左右- e! {. Q! g) a" `# y1 t

- Y5 \$ n( t. v8 x; ~4.煎熟后加入酱汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮35分钟,取出鸡肉,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后关火5 ~+ o# A  v1 X8 M5 F6 E
% J% s) y0 e* a  z# W
最后将米饭盛在一个盘中,摆上胡萝卜片、西兰花,鸡腿切成小条也摆在上面,浇上酱汁就好了!8 y& Z+ Q& E) R9 K+ T5 N2 q

9 a* B! q: F! G  v1 N0 `; a6 `+ N& a! J( I
[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

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宝宝生日
2004-06-24 
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沙发!

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好美味的鸡肉饭!

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学会在图片下插入文字啦。。。

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色香具全啦,我想常常啊。

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原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 ; a, S+ h, w2 ~+ j- g2 w: d
色香具全啦,我想常常啊。

' x* i% k' f$ {8 K6 y5 u/ M下次给你多做一盘啊

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宝宝生日
2008-09-29 
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原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
/ U4 \* f, n1 c9 c$ R5 \5 |+ S+ s
6 g; `* ]8 l+ D& m$ q5 g0 r / e: H2 X" @# f) e+ \
巧手妈妈怎么能不会插入图片呢
) E0 y1 o7 T2 ^7 P+ [1 Z. Z
前两天试着插了一下,结果显示的都是叉叉,一气之下把C盘格了,重装的系统,现在就OK啦
妈网认证团长编号MW11857

高 一

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宝宝生日
2010-05-23 
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看着好有食欲啊

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宝宝生日
2013-05-06 
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看起来好好吃哦!
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【小乖妈】[美食打擂台]照烧鸡肉饭
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