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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2009-4-18 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:26 编辑
) ]0 U8 v/ ^0 c8 o6 W% k% a6 K
调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦,既美味又有营养哦~~. Q! r! ]2 \- M6 h2 a! K
成品图
* {1 ]  J; w, o/ Z6 V1 \- M6 g. _5 Z8 q
原料:大鸡腿1个、胡萝卜1根、西兰花几朵、米饭2碗(2人份) 2 M) m2 z- z! c& `% L3 ?0 w
鸡腿腌料:生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙(也可以不放,放后味道会更好) 2 \. y5 ^! w" c' x. a
照烧酱汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙,水5大勺,蜂蜜2大勺(最后放)
3 C( k) a3 G. Q6 P步骤:0 k. T% G5 a9 ~7 T: {
1.鸡腿洗净去骨,用鸡腿腌料腌30分钟以上, C& M+ g, L# d7 R4 O; O4 Y) h( C" c
7 X5 V& J: }- [* b2 t. x
2.胡萝卜切小片,西兰花切成小朵,放入开水中焯熟备用9 {* \  f1 W1 b' N# v' @( k

2 T0 Z  Q' I+ m3.锅中加入一点点油,鸡皮朝下放入腌好的鸡腿,小火煎到金**时翻面再煎另一面,大概每面煎10分钟左右" q4 a4 ]0 X& I6 R( U

& n+ Z; a: f3 u! z" l4.煎熟后加入酱汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮35分钟,取出鸡肉,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后关火. v$ s4 k. {- u! L* \% |

; Z6 E0 p; K9 Z- r最后将米饭盛在一个盘中,摆上胡萝卜片、西兰花,鸡腿切成小条也摆在上面,浇上酱汁就好了!/ l- k) r, M3 K4 t; H8 V2 f) M
0 L, S: V2 S; M6 i% L2 {

  }0 i. k) Y2 w2 \[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

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沙发!

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好美味的鸡肉饭!

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学会在图片下插入文字啦。。。

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色香具全啦,我想常常啊。

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原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 . m" D1 v, {# J7 w! |
色香具全啦,我想常常啊。
) i+ A) P# B. v$ `- V6 a$ t0 m+ S
下次给你多做一盘啊

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宝宝生日
2008-09-29 
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原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表 + X4 b, ^, E- J% J7 m: X& N
1 a  n! u2 r4 D
8 }+ Z4 R2 I. l9 ?; W5 d. _
巧手妈妈怎么能不会插入图片呢
+ X+ [& l2 c2 U! c" l) G
前两天试着插了一下,结果显示的都是叉叉,一气之下把C盘格了,重装的系统,现在就OK啦
妈网认证团长编号MW11857

高 一

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宝宝生日
2010-05-23 
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看着好有食欲啊

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宝宝生日
2013-05-06 
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看起来好好吃哦!
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【小乖妈】[美食打擂台]照烧鸡肉饭
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