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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑
( p, @; F" e8 k4 u: g8 P- v- I
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 / G# t3 w. f9 O" B4 Q9 l& U/ ?
口味:咸鲜味 工艺:煮4 B3 f! D! l! z1 }9 Y+ F
' K [; J2 b3 u! G/ G% N! S D
瑶柱双冬汤的制作材料:) L/ b+ Z6 _( Q" B4 K
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克- u5 [, Y3 S P1 W2 c6 C- Q
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)( a8 y6 B3 Y- E* ?
* H; e) y1 Y' v ?+ Z, v
教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
! ?, m- ^! ? t3 C% T1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
k. j. C2 S9 t: C( ~6 f2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。' t/ |& e& q: X0 l3 R2 J. [1 z
3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
& r& v6 K4 W/ L1 I5 G9 r* h) D' x# H" M Z
小帖士-健康提示:
* X- f$ c5 g' |- F) _4 e冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
- c+ W9 n+ z: \! a解暑,健脾,开胃,助消化。
: |0 D" F8 A$ c7 q. V0 b5 T2 H0 k0 y) ~8 a$ H8 w
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