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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 ( f3 k, C+ U$ m
6 S7 U P/ |. H菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
% n2 H# f( O1 W% L1 J3 ^口味:咸鲜味 工艺:煮
( b, V5 T1 l6 Q) Z( L# r" |; x; c; i3 j3 |0 Y
瑶柱双冬汤的制作材料:# a/ t' M, c, D, v2 G8 T
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克5 g6 q: @: n2 y; Y- L
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)& G: E" ~2 ?/ I/ ^; n
5 }6 N {: P- `( s/ x) V
教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
2 r" z- e, U6 a {1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。5 y* V0 X( k; \0 Y% l' n
2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
% ], w" y- `' y# J: S0 {3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。/ X( T' e, F) k* u$ C; k
: j" R9 I0 T. A' n1 D小帖士-健康提示:
% ] N- R( s' I X" X冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。5 }! N7 j& o* [- |% M( B# v# H9 l' ~
解暑,健脾,开胃,助消化。
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, K9 W! z% m U' M* u1 e4 D
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