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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 & P+ P) P9 y2 m. M" l }" D
- t* }( X: U( i4 \3 v9 [: W" Q
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 % D( k, l* a" n! Z
口味:咸鲜味 工艺:煮% _- P) K" C2 N; V. F5 C0 C
' U; U2 |) Z- W5 G# v
瑶柱双冬汤的制作材料:. j; k; r7 ~, p1 E f! r
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
9 a: N) l( `% G. V调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)+ C2 h0 G8 a$ {
0 |( l- a* ?7 q, i, z4 o5 ?
教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
' V5 ^* S4 [' c. {7 \+ W- \1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
$ v0 ~& L9 t1 s* ]2 S# J1 J) x) _2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。" O* s* G7 A* |3 A
3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
+ `1 X* [7 Q3 u7 H1 G% ^0 M; g9 Z/ c0 W/ |
小帖士-健康提示:) G6 I- z/ B1 ^- _
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
/ D- l' H" m( z解暑,健脾,开胃,助消化。
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