- 妈米
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' h4 ~; o5 X( G6 g3 e2号去姑姑家摘了樱桃,本来是打算做点相关的甜品玩。计划永远赶不上变化,彪彪3号生病住院, 一直让冰箱里的樱桃搁置了好几天,幸好乐扣盒子倒是相当给力,也大概是带着枝叶直接放进去的缘故,基本都保持着完好。
9 a k+ d5 M K- ?, Q* _3 O- _抽空做了樱桃酱,虽然费点时间,但是做出来是相当相当好吃,以后有空闲的时候倒是可以尝试各种酱了。
+ s5 k* p1 U/ J, [' F% y# J' v" \之前收的wilton曲奇枪也因为彪哥的住院一直没用,一起开了光,还好,虽然第一次使用不是很顺利,还临时改了方子,倒也算成功了,而且做出来的曲奇样子我非常喜欢!
" X( h9 r9 @$ K, z惯例留念下:
! u; t0 V8 c5 l+ m/ P/ s8 _樱桃酱:500克樱桃,60克砂糖+50克冰糖,
6 D+ C; P! ^ p! k1、樱桃去核倒入砂糖拌匀放置约1小时,然后小火,加柠檬汁,我挤了大约大半个柠檬,加冰糖,熬40分钟左右,期间需要拿小勺不间断搅拌以防粘底。酱味道真心不错,喜欢的妈妈可以试试,原来发在空间,想来很多妈妈都会喜欢尝试这些东西,发坛子来给大家看看6 J7 B( R; z# ?" e
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0 A# T& c! m8 H( u' }成品图来几张% {0 N- ]1 s) z' e) F* S
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