- 妈米
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+ i+ y4 `. n7 i, b, }+ m1 W2号去姑姑家摘了樱桃,本来是打算做点相关的甜品玩。计划永远赶不上变化,彪彪3号生病住院, 一直让冰箱里的樱桃搁置了好几天,幸好乐扣盒子倒是相当给力,也大概是带着枝叶直接放进去的缘故,基本都保持着完好。
/ ~( N% U5 Q6 E1 H/ x抽空做了樱桃酱,虽然费点时间,但是做出来是相当相当好吃,以后有空闲的时候倒是可以尝试各种酱了。! \: x1 s5 n0 ]# v3 b- m- ]% |4 A2 o
之前收的wilton曲奇枪也因为彪哥的住院一直没用,一起开了光,还好,虽然第一次使用不是很顺利,还临时改了方子,倒也算成功了,而且做出来的曲奇样子我非常喜欢!( J4 j6 o# B, Z- ?- \2 n9 g1 e- b3 Q- ?
惯例留念下: 0 v' x1 {9 J9 { y9 G* U
樱桃酱:500克樱桃,60克砂糖+50克冰糖,
. l! ?9 Z0 ?% J+ ~" w1、樱桃去核倒入砂糖拌匀放置约1小时,然后小火,加柠檬汁,我挤了大约大半个柠檬,加冰糖,熬40分钟左右,期间需要拿小勺不间断搅拌以防粘底。酱味道真心不错,喜欢的妈妈可以试试,原来发在空间,想来很多妈妈都会喜欢尝试这些东西,发坛子来给大家看看7 U0 {, }2 H6 A# T
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成品图来几张& k+ W5 V) H } m" Q. w
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