本帖最后由 lyjloveay 于 2013-3-29 23:24 编辑
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果脯美容养生粥 & d6 q! h; U h* n8 q
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之所以起这样一个粥的名称，是因为今天晚上做的粥有两种食材都是果脯，一个是紫薯脯，另一个是提子脯，两种果脯均有滋补的功效，再加上小米堪称五谷之王，又有“代参汤”的美誉，做好的粥中，果脯丰富的营养融入到浓浓的小米汤中，所以今晚做的粥既营养丰富，又美容养生哦~ & _* Q7 q* k9 V" \
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 小米：滋阴养血之功效 中医讲小米“和胃温中”，味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。很多妈妈在产后，都用小米加红糖来调养身体，因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。  紫薯脯：补血养颜、抗衰老之作用
' y* W/ ?4 r# R# ` 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含铁、硒元素和花青素。其中，硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，对于女性来说，多吃紫薯可以补血养颜，抗衰老。
 提子脯：滋补佳品6 t+ h8 u, }4 u4 M# U( U8 P# ]
女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，手脚冰凉。中医认为提子具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，可见提子可缓解女性手脚冰冷、贫血等现象，提高免疫力。 $ G% R4 p" f% w S, \3 ~4 s
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食材明细： 小米：半碗 紫薯脯：5个 提子脯：1小把 核桃：3个 花生：1小把 9 o$ I" p$ N" F0 v: P# M& `, J
粥品简介： 口味：香甜 工艺：煮 厨具：汤锅 " m, z9 Y4 e4 }" C$ B6 `
制作步骤： 1、准备好所有食材； - U- ^$ \4 F d4 Z
2、将紫薯脯切段，核桃去皮； # Z8 u4 g7 o# C, O p
3、将所有食材倒入一个小盆中用清水淘洗一下；
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4、将食材倒入锅内开大火，并盖上锅盖； q* L# S: U Y, g
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5、煮沸时掀开锅盖，并改中火持续煮；
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6、等到粥色泽变浓，稠稀度适合时即可关火； ' }8 v B2 U3 O; f: t5 ?5 n
7、一道滋补、美容、养生粥就做好了！看，想不想喝呢？呵呵：）~~
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TIPS： 1、我用的紫薯脯和提子脯，也可放自己喜欢的其它果脯。 2、根据自己的喜好如果愿意喝稠粥就多放点小米。 3、非常适合晚上喝的养生粥，美容养颜，和胃安眠。
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发表于 2013-3-29 23:19
